微信扫一扫
分享到朋友圈

明日多云|无所事事真是一种人生的高境界。不着一字,尽得风流

作者:半岛晨报 来源:半岛晨报 公众号
分享到:

11-22

【戳↑↑↑图片查看更多】


明日天气

11月23日,多云,0℃~5℃,相对湿度:20%~40%,西北风6级减弱到5~6级。刚进入的“小雪”节气,寓意着气温走低,天气更冷,因此市民要密切关注天气变化,预计到周末,气温将持续下滑,大家出门要注意及时添衣。此外冬季天干物燥,森林火险等级较高,提醒市民要注意野外和家庭用火安全。


穿衣指数:7级,适宜穿着厚棉服、羽绒服、毛呢中长外套等冬装,戴围巾、帽子和手套。


逛街指数:2级,天气较冷,风较大,逛街须注意保暖,也可以选择封闭的购物场所。


舒适度指数:2级,感觉冷,外出应适当增添衣物。


增减衣指数:3级,气温变化不大,不必增减衣服。


晾晒指数:4级,白天风大,容易使衣物沾染灰尘,不太适宜晾晒。


洗车指数:4级,有大风过程,容易使车辆沾染灰尘,不太适宜洗车。



未来二天天气

↓↓↓

 11月24日


多云

0℃~4℃

相对湿度:20%~50%

西北风转西南风5~6级


11月25日


多云

-1℃~6℃

相对湿度:20%~50%

西南风4~5级转西北风6~7级

喝蒲菜汤,吹杨柳风。无风,就等风来。

点击收听


远人兄,飞机又晚点了。

我在济南机场找了一间咖啡馆坐下来。飞机晚点,平白多出来一块时间无所事事。

远人兄,无所事事真是一种人生的高境界。空白。不着一字,尽得风流。黄鹤一去不复返,白云千载空悠悠。



于是,我在这无所事事里,给你写一封短信。

这两日我在济南,吃到一些好吃的。济南当地的朋友,带我去到巷子深处,吃正宗的鲁菜。

正宗,往往隐藏在市井深处。不显眼的地方。招牌不大,不易找到的地方。吃饭的包间叫做“大明湖”。坐在这个包间里,就好像到了大明湖,宛在水中央。包厢外的服务员来来往往,有一个姓夏,名雨荷。


酒:两瓶。这啤酒味道淡,好喝,酒精浓度却不减。菜:炒里脊丝,九转大肠,糟溜鱼片,奶汤蒲菜,爆三样。还有一些,不记得了。最值一说的,是九转大肠、奶汤蒲菜。

九转大肠与我在别处吃的大肠不一样。杭州陶瓷品市场地处偏僻,附近有一个德明饭店,脆肠做得极好,人多不辞遥远,蜂拥去吃。小饭馆里人声鼎沸,一抬头望见常在电视里抛头露面的主,一点也不稀奇。


济南的这个鲁菜馆,崔义清先生,中国鲁菜泰斗,这样的两行字,印在餐巾纸包上。令人一看,顿生崇敬之心。做菜做成泰斗,不易;吃饭吃成泰斗,也不易;喝酒喝成泰斗,更难。喝成漏斗,倒容易一些,只要酒量够好。


九转大肠,真酸。为什么叫九转大肠,据说是因为其味道多样,酸中有甜,甜中有咸,千折百转,百折九转。鲁菜的特点,份量大。此外,鲁菜也颇有些是酸的。勾芡浓,味道重。


好在这个时候,奶汤蒲菜,上来了。


奶汤蒲菜:夹杂在大汉似的鲁菜当中,一碗小清新的汤。


一碗奶白的汤,汤中是青白的蒲菜,如不系之舟,如漂流之木,悠悠荡于水面。这样的色系搭配,就令人赏心悦目。


蒲菜,我以前没有吃过。这次吃了,不禁有些欣喜,咬之,甜的,带着青草味。以前我也不知道蒲菜。孤陋寡闻,只知道蒲团。蒲团是好的,蒲菜更好。一老一嫩,嫩的总比老的好。


蒲菜,其实是香蒲的嫩茎,初生的叶子合抱一起。也就是嫩草芽。在我的故乡,似乎没有香蒲草,所以并没有人吃它,但草总归是有的,春天在山坡上,我们向天而躺,拔了嫩草茎来吃——也是甜的。

远人兄,不知道你有没有吃过奶汤蒲菜。

吃蒲菜时,内心宜放空。假装身在大明湖上。假装滚滚酒肉穿肠过,惟见长江天际流。日暮乡关何处是,烟波江上使人愁。夏小姐雨荷请留步,听我歌一曲。无所事事的状态,是要有的,否则,吃不出蒲菜的好来。

喝蒲菜汤,吹杨柳风。无风,就等风来。

好了,远人兄,我要登机。再叙。


选自《草木滋味》 周华诚 著


朗读|魏静,喜欢热爱朗诵,现任大连中山区朗诵艺术家协会副主席。


热点新闻推荐






听完美文留个ZAN再走吧~

阅读949
举报0
关注半岛晨报微信号:bandaochenbaowx

用微信扫描二维码即可关注
声明

1、头条易读遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2、本文内容来自“半岛晨报”微信公众号,文章版权归半岛晨报公众号所有。

评论
更多

更多阅读

文章来自于公众号:

半岛晨报

微信号:bandaochenbaowx

邮箱qunxueyuan#163.com(将#换成@)
微信编辑器
免责声明
www.weixinyidu.com免责声明    商务合作1758059460
版权声明:本站收录微信公众号和微信文章内容全部来自于网络,仅供个人学习、研究或者欣赏使用。版权归原作者所有。禁止一切商业用途。其中内容并不代表本站赞同其观点和对其真实性负责,也不构成任何其他建议。如果您发现头条易读网站上有侵犯您的知识产权的内容,请与我们联系,我们会及时修改或删除。
本站声明:本站与腾讯微信、微信公众平台无任何关联,非腾讯微信官方网站。
粤ICP备16075700号-1