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[吃货技能]超诱惑越南春卷做法

作者:广西美食 来源:广西美食 公众号
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06-03

越南生春卷做法,吃货快试着做起来!

越南春卷与中国春卷最大的不同,在于饼皮并不用薄面皮而是用稻米磨浆制成的米皮包裹,馅料以虾肉、猪肉和当地蔬菜为主,以米皮包裹成约十厘米的小长筒形状油炸。



春卷之于越南餐有些像饺子之于中餐,几乎是标志性食品。



吃时用手以生菜叶包裹春卷后沾鱼露后食用,是越南相当盛行的一道料理。


夏日感 max 的越南春卷 summer rolls,颜色美美,

一口下去满满夏天缤纷的感觉~~


-THE END -



▶图文来源:网络(如有侵权请联系删除)

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