【溧阳站】11月13-14日 餐饮酒店总部绩效与年终奖设计方案班

总部为企业保驾护航，总部的完善决定门店的稳定盈利运转，总部激励，门店发力，企业连动赢利发展。

一、总部组织架构图

总部组织架构图的建立与完善，使责权分工明确，上下级关系匹配，左右协调，制度从而严格执行。

二、总部岗位职责

总部职责明确干什么！能推动各个门店的迅速发展，与各部门沟通协调，维护与外部相关机构的联系，安排使用好管理人员、专业技术人员及员工，组织定期或不定期的人事考证、考核、考查的选拔工作,发现人才，培养人才，用好人才、留住人才。

三、总部绩效考核方案

四、总部年终奖激励分红方案

让总部被动变主动，总部的严格督导是门店工作顺利开展的保障，门店的经营成果与财务状况和总部有关联，通过年终奖激励让总部无关变有关。

五、总部执行力考核

总部执行力考核可以提高门店的工作效率，规范门店的日常管理工作流程，强大门店的执行力，稳固门店的运营。

六、总部的收获

1.如何让总部功能强大，让总部的人跟其他部门无关变有关！

2.总部培训机制、检查督导机制的健全。

3.收获总部各个部门岗位职责与执行力考核表。

4.收获总部各个部门的绩效考核方案以及年终奖激励方案。

总部就是董事长的思想理论转化者、践行者。

七、总部的核心价值

1.完善的运行模式

2.全面管理规范

3.系统的培训方案

4.现代化的分店监控体系

课程现场辅导:（部分）

课程大合影：（部分）

八、主讲嘉宾介绍

周忠亭教授

中成伟业董事局主席/教授；

金钥匙国际酒店管理学院（中国区）院长；

《中国好餐饮》总策划；

担任国内多家大型餐饮酒店集团顾问。

九、会务信息：

1.报到时间：2017年11月12日

2.课程时间：2017年11月13-14日

3.投资费用：（扣学习名额）

新客户5980元/人；基础会员980元/人

2012年五星级会员：480元每人

2013年22万（含）会员以上：480元每人

2014年39万（含）会员以上：480元每人

2015年28万（含）会员以上：480元每人

2016年39万（含）会员以上：480元每人

2017年42万（含）会员以上：480元每人

4.课程对象：董事长、总经理、人力总监、财务总监等相关总部人员

5.课程地点：江苏·溧阳·天目湖宾馆

6.住宿统一安排：

用餐安排：400元/人(2天3餐包含鱼王宴)

房间安排：400元/间/天（五星级标准）

7.会务组：中成伟业绩效小组

十年的研究，完善的体系，快速见效，百家企业的见证，节约企业时间与人力成本！私企定制是周教授带领绩效考核小组现场一对一辅导

8.备注：

1.带上2016年、2017年1-10月份电子版财务报表、以及2018年预算指标。

2.电脑2人/台

3.报名电话：18668909912  车老师