青春大讲堂——创业，我们一直在路上

作者：河北科技师范学院共青团来源：河北科技师范学院共青团公众号

分享到：

12-29

为了祖国的未来，快来关注我们吧

我校 “青春大讲堂—科师定制˙成长引航”系列讲座活动采取每月一主题的形式面向全校大学生“定制”讲座。按照全年的总体安排，12月份，校团委特别邀请到三位80后的优秀创业典型结合自身经历和大家分享创业理念和创业经验，也会就大学生创业中存在的普遍问题提出合理化的建议。

今天，来到我们青春大讲堂现场的嘉宾是耿氏酒堡酿酒师、河北省葡萄学会副秘书长耿涛女士。耿女士毕业于西北农林科技大学葡萄与葡萄酒专业，多年来一直从事葡萄酒酿酒专业的研究和推广，现已是国家级品酒师、酿酒师。曾被评为河北省“第八届农村青年致富带头人标兵”以及河北省“2016年创业典型”。她将结合自己的经历，为我校大学生带来专题讲座《创业，我们一直在路上——以耿氏酒堡发展史浅谈创业》。

耿女士从父辈讲起耿氏酒堡的发展史，家族虽有400多年的种植葡萄的历史，耿女士的父亲仍想不断学习新的技术为家里的葡萄事业作出贡献。在学习了如何储存品质较为一般的龙眼葡萄后，耿父还想储存品质更为优良的玫瑰香葡萄，在他去天津拜访了教授之后，克服重重阻力引进了恒温保鲜库，成为了第一个利用科学技术储存玫瑰香葡萄的人。

在上个世纪，优质干型葡萄酒全靠进口，而我们国家多为甜型葡萄酒，周恩来总理在一次契机中得知了这件事情，便号召葡萄酒行业酿造干型葡萄酒。而昌黎地处北纬40度，有适宜的阳光、海风和沙质土壤，所以作为国家干型葡萄酒研发基地，生产了第一批北戴河牌赤霞珠干红。

当时周围的各地酒厂都来昌黎收购葡萄，经过一系列的供求关系的转变，酿酒葡萄渐渐地卖不出去了，于是耿父请教专家，自己酿酒；之后也去到西北农林学院学习葡萄酒制作工艺。在2002年时随专家团去欧洲参观，便坚定了做酒庄的念头，并于2002年自己设计创建耿氏酒堡。现在发展成总建筑面积达2000平方米，集餐饮、住宿、观光、手工酿造于一体的典型欧式酒堡，不仅可为游人提供休闲度假的场所，逢时游人还可以亲手体验自采、自酿、自饮葡萄酒的无穷乐趣。

在那之后，耿女士坚信，被别人认可，做事情才可能会更顺利，在耿氏酒堡发展的十多年里，慢慢地从各方面建立了信任。在打开北京市场的过程中，保证葡萄的新鲜程度以及物美价廉成功地与各家建立起了彼此信任的关系。

“不做百强，只做百年”是耿女士一直信奉的话，在看管葡萄酒的过程中，她就像在看管自己的孩子一样用心；她还积极参加酒会、酒展，从中学习，积极提升自身。

在最后，耿女士送给了我们一句话：考虑一千次，不如去做一次，犹豫一万次，不如实践一次，华丽的跌倒，胜过无谓的徘徊，迈出第一步，才可以收获停不住！因为输不起的人往往也赢不了，青春就是拿来历练的！

结束后，我们还对现场的同学进行了采访

小记者：听完这次耿涛前辈的讲座，你有什么感受吗?

朱晴同学：这次讲座耿涛前辈讲了她家族企业酒堡的发展史，耿涛前辈讲的非常详细，而且讲了很多期间发生的故事。我知道了创业非常不容易，而且创业，上学都要注意培养自己的兴趣爱好，这样会让自己在工作或者学习中得到乐趣。创业更重要的还要坚持。

小记者：从耿涛前辈的讲座中，你觉得成功创业需要什么?

朱晴同学:耿涛前辈在讲座中提到过很多次他的父亲曾经为了学习先进的酿酒技术曾经很多次去拜访酿酒方面的大师，所以我觉得成功创业其实需要我们向那些有经验的前辈们虚心请教，不耻下问。

小记者：到目前为止我们已经听过三次关于创业的讲座，那么如果让你创业你会怎么做呢？

朱晴同学：我觉得创业首先需要勇气，还要有一定的经验，最重要的就是要坚持。如果让我去创业，我会像耿涛前辈一样选择自己有兴趣的行业，寻找一些在这个行业的前辈向他们讨教、学习、积累经验，然后再一点一点的坚持着在创业的道路上走下去。

小记者：你听了这次讲座，你觉得创业需要什么品质呢？

陈欢同学：我觉得细心是最重要的，其次是团结吧，前辈再说她的经历时，重点讲述了她粗心犯的错误，她也从中吸取了教训，小心驶得万年船吧。同时，她的工作有家人和同事的支持，才能没有顾虑的前进，所以团结也很重要