What?义乌居然下起了“初雪”?
最近被盆友圈疯传义乌下起了雪
原来是这家新开挂满红灯笼的宽窄巷子火锅
每天7点准时的浪漫“手段”~
在这个全世界都在告白的季节
让这样的初雪配上一场热辣的欢欣
福利在前,赶紧拿去打卡
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1
『 它是小仙女雪中打卡圣地 』
初雪、你、火锅都有了,如此甚好~
▲现场捕捉到一对高颜值CP
穿过城市的车水马龙
沿着稠城街道穿进城中北路
一抹西南麻辣色彩打破了江南水墨的静谧
也就是这,打破了盆友圈的常规状态
2
『 成都老师傅亲自炒制火锅底料 』
作为味觉中的先锋代表引爆了义乌火锅界的高潮
与其相忘江湖 不如约个时间吃火锅毕竟取暖不能只靠抖
宽窄巷子的锅底特别讲究
秘制的香料配方、严格的牛油配比
成都老师傅亲自炒制,一口就能燃爆整个冬天
麻辣激爽、酣畅淋漓天气一冷,火锅精更加上身
3
『 火锅老三篇,不点就OUT了 』
巴掌鲜毛肚
宽窄巷子火锅的镇店之菜,每天现杀牛的毛肚,从成都空运而来,限量供应,卖完就没有了。
只选取3-5年草饲水牛的毛肚,选用新鲜的牛瓣胃,去边角,只用厚薄均匀的部分,切巴掌大小铺在冰上。
稍加涮烫,毛肚就鲜活起来,放肆吸收火锅汤汁,嘎吱嘎吱脆,麻辣瞬间爆发。
九尺鲜鹅肠
颜值爆表!脆嫩爽口的鹅肠宛如肤如凝脂的羞涩少女,只选宽鹅肠,只保留48小时保质期,口感极致脆爽。
成都牛黄喉
因为牛黄喉很难处理,处理不好就嚼不动,不好吃!所以说牛黄喉也是一家火锅店食材和处理能力实力的象征!
成都空运来的黄喉宽大亮滑,质地柔韧而有弹性,涮煮十几秒后,口感脆爽,嚼起来非常有口感!
4
『 好菜配好锅,疯狂打CALL 』
饕餮爱好者的肉食大餐
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当然宽窄巷子火锅的鲜菜可远远不止这些,只要你能想到的火锅食材这里全都能吃到。霸屏的超级肉感!各式各样的肉吃到就是赚到~
打破传统秘制牛舌
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宽窄巷子独家配方用几种酱秘制而成,打破传统牛舌口感软棉的缺点,真正做到脆嫩有嚼劲,鲜香滑嫩!
年轻人爱吃手打鲜虾滑
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手工现打的虾滑,每一口都能吃到大粒的虾肉,爽滑Q弹。
5
『 霸气、美容、佛系一应俱全 』
九宫格麻辣锅一口极具四川特色的铜制锅,雕刻龙的图腾张力满分。霸气十足花椒&辣椒的碰撞,在牛油锅底翻滚。
宽窄三味锅 骨头鸳鸯锅 乌鸡鸳鸯锅 野菌鸳鸯锅吃不了辣的锅迷们也不用担心,宽窄巷子还有秘制的鸳鸯锅,时下流行的小仙女最爱的美容番茄锅,还有佛系九零后养生的珍菌鸳鸯锅。
详情加客服微信咨询
宽窄巷子火锅
地址:义乌城中北路135号1970文创园
电话:0579-85952296
人均:80元
营业时间:11:00-14:00 16:30-凌晨2:00
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