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美!金黄色延绵数公里,佛山最早的年味,成熟了!

作者:佛山发布 来源:佛山发布 公众号
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01-06


丰收啦!丰收啦!农历新年将至,佛山年桔成熟啦!明亮亮,金灿灿,桔田被镀上一层黄金!大吉大利,快选盆年桔过个喜庆年!



这片金灿灿的桔田就在佛山陈村镇,主要年桔品种有朱砂桔、四季桔、金桔。今年陈村年桔产量与去年持平,但由于人工成本上涨,平均价格预计上涨一到两成左右。


目前年桔基本上都成熟了,大部分已被预定,并开始陆续出货。看这一抹金黄色随着新年气息氲晕渲染开来,让人满心欢喜。在桔海中畅游,目不暇接的是金浪翻滚的喜悦,鼻尖沁人的是桔香的阵阵芬芳。


丰收喜悦!桔农好忙碌!


陈村桔农们在自家附近自耕自种,此时桔田里已是一片忙碌~


桔农们忙着给桔树“摆pose定造型”!在桔树中间插上竹竿定型,让桔子围着竹竿垂直生长。这才是一株漂亮桔树的正确打开方式~



抽绳、转圈、打结…完好地将桔子扎成树的形状而不散落。这位桔农动作干脆利落,没有数年的经验磨炼绝对难以驾驭。



整装待发啦!用塑料袋将年桔包装封住,才不易散落哟~



上百斤重的桔树,桔农默契地喊起“一、二、三”口号,同心协力抬起来,大冬天里也能出一身热汗。



将板车上的桔树挪动到货车上,左边工人坐着固定好,保持平衡。



出发啦!嘿!恭喜这些桔树,即将踏上新的旅程,为千家万户传递过年的喜悦。



众吃货是不是又想问能不能吃呢?年桔是用来摆设的,一般不作食用,但如果想解解馋试试嘴,也是ok的啦~


国内近八成年桔产自陈村


佛山陈村镇素有“千年花乡”的美誉,年桔种植面积最多时超7000亩,拥有规模超过4500人的桔农!作为“年桔的故乡”,每年国内市场近八成的年桔都产自佛山陈村,让人忍不住竖起大拇指。



陈村的年桔历史也相当悠久!据清代咸丰年间编撰的《顺德县志》记载,年桔可能也包含在陈村每年进贡的花果之内,最早可以追溯到宋代。


佛山“五好”新村居仙涌村是陈村镇年桔种植相对集中之地。一望无际的金黄,2800亩的桔田,近2000个种植场,一年销售年桔可达180万盆!这些年桔除了销往粤港澳,还远销新加坡、马来西亚等东南亚地区,受到海外华人的欢迎,近几年销量也不断攀升~



年桔曾打破吉尼斯纪录


传统的年桔玩出新花样,陈村年桔也越来越“时尚潮流”!2014年,陈村镇将1001盆年桔搭成的15米高桔塔,在陈村花卉世界制作完成,打破了世界最大年桔塔的吉尼斯纪录。围观市民人山人海,当时场面可是相当壮观!



今年,仙涌村年桔也发现了创新!看这些“八层罗汉”年桔,约2米高,打造成8个层次,寓意着“发”,可谓匠心独具。



年桔的背后


年桔的辉煌背后,是桔农们的辛勤付出与默默坚守。


一盆桔树需要生长2-3年才能挂果,一年开几次花。为了保证结果的形状丰满,桔农们需要顶着炎炎夏日,或爬梯站高,或弯腰俯身,每天摘掉成千上万朵花。



露天栽培年桔,温度、湿度不可控,桔农要根据每年不同的气候条件控制浇水量,确保年桔留到年前才结果。



桔农与年桔长年生活在一起,一年四季日复一日的细心呵护,其中饱含着一份独特的情结。对桔农而言,年桔承载了对栽植技艺的深情与厚望,对一年艰辛劳动得到回报的期许与愿望。



对于普通市民而言,粤语的“桔”与“吉”偕音,寓意吉祥。一个个可爱的桔子似黄金铃铛,密密麻麻地挂满了枝头,每家每户买一株结满芥黄色果实的陈村年桔,这才算是真真正正地过年,才有满满当当的原始年味,才是我们心底的淳朴至真的情愫。



佛山年桔种植基地


1、陈村镇仙涌村,仙涌市场对面(导航:仙涌市场)


2、陈村镇庄头村(导航:庄头村委会)


3、顺德北滘西海大桥附近(导航:顺德西海大桥)


4、高明明城镇塘际村:约20亩,靠近云勇林场,小伙伴们还能去逛逛“中国最美林场”哦~(导航:佛山市高明区明城镇光明村民委员会)




佛山发布编辑部

编辑:刘燕君

来源:佛山农业

图片:佛山新闻网陈憧炜、唐泽苗,摄影师何惠然、郑慧君、吴永标,部分图片由陈村花卉世界提供

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佛山 
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