收到风,有间店经常有明星过来觅食,堪称佛山的“明星饭堂”,连八姑、太子炳、牛局长、三六九等,嘴刁之人都来寻味!
到店之后还看到他们在这里大展身手!哇,究竟什么情况?
原来每个星期五六日都有厨师表演,之后还会邀请客人挑战“砸金蛋”,挑战成功的还有100元奖励哦!
除了有得吃有得玩有奖金
现在【沨板道】禅城新店开张
还有引爆眼球的福利
充值当餐消费金额2倍,充多少送多少
并且当餐免费食!
不充值也可以享受全场6.8折优惠!
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【福利一:人人都有优惠!】
时间:1月8日-1月31日
开业期间,全场6.8折!
(不含税,烟酒茶芥特价除外)
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活动规则:
1) 食300充600送600
当餐300元免费!(限200张)
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*团餐年会最好不过!以后持卡消费,华美达/保利店两店通用!
ps:以上2个优惠不能同时共享
优惠活动渢板道华美达店、保利店两店通用
究竟这家店有几“猛料”
引得无数明星疯狂打卡,更放出如此大优惠?
关于它的江湖传说,我早已收集好
星光熠熠皆因这个“珍稀匠人”
为什么会那么多明星秘密寻味到此?通常,师傅的水平直接决定了一间日料店的“猛料”程度。进门往右边刺身台方向一看,我就找到了答案!
15岁开始追寻自己的“日料梦”,已有接近30年的江户日料经验的江主厨,身上有种很分明的“匠人气场”,就连我们拍照都没分心过!
现实版の美女厨房
如果你认为美女厨房只是渢板道的噱头,美女铁板师傅只是花瓶的话,我很肯定你错晒啦!
美女高级铁板师傅全部都经过专业的日式统一训练,几个师傅厨龄加起来超过100年!
老板对日料近乎痴迷
不但员工够有heart,连老板对日料都有种痴痴的爱,经常远走7000公里外,深挖当地最优质的食材,只为把优质食材与正宗味道带回佛山!
至吸睛の铁板烧料理
① 必点皇帝虾
来到渢板道,铁板烧绝不能错过!即点即烧,肉质饱满又雪白,看着就想赶紧动刀叉!
上铁板香煎一下就可以盖上盖子焖一下使其入味,再浇上白兰地酒,大火烧制,充分的去腥提鲜~
一边看一边流口水!终于等到铁板上的虾肉变雪白,就等美女厨师切块浇汁上碟啦~
切块备用
浇汁入味
烤好第一时间上桌,还散发着浓浓的香气,口感一定能让你惊喜!记得趁热吃,我就不客气啦~
② 必试澳洲雪花牛小排
来自2000多公里外的澳洲,这块雪花牛小排注定就是全场的焦点!上铁板前不经腌制,只有品质足够好才能做到!
牛小排在铁板上煎过,雪花稍微融合,在铁板上大火烧过,这样猛烈一灼,牛肉就立刻外焦内嫩,肉汁锁死在里面!
送进口之前,记得加上蒜片和黑椒汁,牛肉香气和蒜香融合,真是绝佳cp!
至鲜活の刺身料理
① 金箔金枪鱼刺身
从日本打飞的来的金枪鱼刺身,“骨灰级”日料刺身爱好者见到肯定会忍不住尖叫!
鲜嫩到无鱼可敌的金枪鱼刺身呈雪花状分布,每一口都是诱人的鱼脂香,每一口都是入魂的享受!
② 刺身特拼
刺身拼盘在日料师傅们精湛的刀工之下,三文鱼、法国鹅肝、希鲮鱼以及其他刺身,成为了一道精致的艺术品隆重登场了。
鹅肝,被誉为“世界三大珍馐”之一,足以见它的美味。秘制法国鹅肝刺身更是令人深得人心,冰爽柔嫩,别忘了夹上苹果片一起吃。
比起普通的三文鱼刺身,三文鱼腩的油脂更加丰厚,肉质更饱满。厨师手起刀落,将它片出漂亮的纹路,蘸料时更加入味。
各种刺身日日新鲜,即点即做,味蕾就好似畅游大海一样!
超人气の招牌特色料理
① 炭烧金枪鱼围脖
哇,超大size金枪鱼围脖,上桌时都吓一跳了!全场至霸气的恐怕只有它了!
鱼皮烧得金黄金黄的,只是拍个照片晒圈都足够诱人啦!
② 法式鹅肝蒸蛋
一看这个鸡蛋壳容器,造型十分可爱,尽显法国菜的精致~
第一口相信是最为惊艳的!鲜嫩爽滑蒸蛋,配上鹅肝,还有胀卜卜的蟹子一起在口腔内爆发!仿佛芝士在口中融化~
③ 芝士霸王卷
销量NO.1的芝士霸王卷,纯属自家独创,配上秘制酱汁,再以高温快速炙烧,经得起高温的考验仍保留独特鲜香的,那才叫霸王卷!
④ 牛油果软壳蟹卷
人气NO.1,无论卖相和口味都是一流的,牛油果清甜解腻又有美颜功效,很适合女生吃的哦!
细致绵软的牛油果遇上焦香鲜美的软壳蟹,一口吃下去感觉特别满足!
⑤ 经典米已成炊
铁板生炒糯米饭问你试过没!不要以为生炒糯米饭就很普通,要想在铁板上将糯米饭炒好,没两把刷子你肯定驾驭不来!
而这款米已成炊能成为经典肯定有它的过人之处!米饭和材料粒粒分明,干而不硬,一绝啦!
佛山占地面积NO.1的铁板烧店
上有日式画报和“鲤鱼旗”,下有酒桶和水车,站在门口就感觉到浓郁的日式风情,不愧是全佛山占地面积最大的铁板烧店!
大厅正宗和风装修,无论是桌椅还是天花还是墙身,统一原木色尽显自然,大理石花纹的地板又多了一丝清亮大气的感觉。
店内包厢比大厅更具和风,铁板烧包厢、榻榻米包厢、普通包厢无一不令你有身处日本地道餐厅的即时感。
这么有情调的环境
最适合宴请客户、朋友小聚、家庭聚餐!
现在还有与环境配一脸的店家福利
还有什么拒绝的理由?
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金河渢板道日本料理店(华美达店)
店铺地址:佛山市禅城区同济东路东华美达酒店二楼(沨板道)
点击“阅读原文”即可导航到店~
电话:0757-82281213
营业时间:11:00-14:00,17:30-22:00
交通指引:
1、自驾:导航“佛山市华美达酒店”(大量停车位,消费就可以免费停车!)
2、途径公交:有117路,132路,G8路,146路,154路,166路,226路,831路,桂05路, 桂22路
3、地铁线路:镇安路口站
其他分店信息▼
金河渢板道日本料理店(保利店)
地址:佛山南海区桂城灯湖东路保利MALL四楼
电话:(0757)-86363355 / 86253833
人均:70元
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