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这7种最伤害孩子的早餐,最后一个最害人!

作者:美味食尚 来源:美味食尚 公众号
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01-05


NO.1  稀饭+小菜



中国人最幸福的早餐标配,一碗白米粥+一碟开胃小菜。



早上喝一碗白粥太舒服了,胃都是暖暖的。但是白米粥不仅蛋白质稀缺,钠含量还偏高。而且那些爽口的小菜、酱菜,都有超高的防腐剂,容易伤肝。


建议:粗粮的营养成分极高,饱足感也很强,同时可以加一个荷包蛋,补充蛋白质。最好还有一碟小青菜,让蔬菜里的钾元素帮助身体排出钠元素。



NO.2  油条+豆浆


油条和豆浆是中国人早餐的代名词。


不过,油条加豆浆的吃法却不值得提倡。因为油条在高温油炸的过程中,营养素会被破坏。



此外,油条跟煎炸食品一样,都会存在油脂和热量偏高的问题。最主要的是早上进食不易于消化,且豆浆糖分高,也属于中脂性食品,这两种食物搭配在一起,油脂量明显超标。


建议:豆浆油条要少吃,一星期不宜超过两次。并且进食当天的午餐和晚餐都应该清淡一些。




NO.3  牛奶+鸡蛋



如果要评点家庭中最常出现的早餐,我想牛奶和鸡蛋应该是不二首选。


很多妈妈认为,一枚鸡蛋和一杯牛奶都有着极高的蛋白质,可以满足孩子身体所需的蛋白质,对孩子的身体百利无害。



但事实却恰恰相反,鸡蛋和牛奶都有极强的饱腹感,使得孩子木门吃完后通常吃不下别的东西。可孩子学习需要耗费体力和脑力,没有足够的葡萄糖会让他们精神下降,昏昏欲睡。


建议:在喝牛奶吃鸡蛋的同时,还要再补充一点淀粉类的食物,例如面包、馒头等。




NO.4  过凉的饮品



天气热了起来,为了让孩子有个更健康的体魄学习,有的妈妈会早早给孩子榨好一杯冰凉凉的蔬果汁,帮助孩子赶走瞌睡。



可多数人都忽略了,早晨孩子体内的肌肉、神经血管都还是一个正在收缩的过程,只有温暖的食物才能加速体内氧气、血液的流动。如果让孩子养成了长期喝冷饮的习惯,对孩子的肠胃是很不利的。


建议:早上还是要吃暖暖的食物,例如热燕麦片、芝麻糊、五谷粥类等,搭配面包、水果等,营养更全面。




NO.5  西式早餐



其实,妈妈们也很想给孩子做早餐,但因为孩子上学时间太早的关系,往往是心有余而力不足。通常,都是带着孩子去外面肯德基、麦当劳等西式快餐店给孩子打包一份营养早餐。



但西式早餐有个弊端,就是热量太高,长期食用容易导致肥胖,且维生素、矿物质、纤维素等营养素都很匮乏。


建议:若选择西式快餐做早餐,应该再吃些水果或蔬菜汤等,保持营养均衡。




NO.6  零食和饮料



孩子都很喜欢吃零食,像薯片、饼干、巧克力等都是孩子的最爱。


家长在孩子来不及吃早饭的时候,总是会让孩子带些饼干和小面包,以免挨饿。可营养专家说过,肚子饿了用来充饥是可以的,但不能当做早餐来吃。因为零食多是干食,对于早餐处于半脱水的人体而言,很不好消化。



再说了,零食只能给人体提供短暂的能量,很快就会让人再次感到饥饿。长此以往,容易导致孩子营养不足,体质下降,容易生病。


建议:不要用零食代替早餐,尤其不要吃太多的干食,实在没办法,可以带上一杯牛奶。



NO.7  剩饭和剩菜



为图省事,很多家长都会在前一天做饭的时候留出一些剩菜剩饭,方便第二天给孩子的早餐做个蛋炒饭之类的。



所以,一般过了夜的饭菜,我们不建议再次食用。如果剩余的食物较多,那么一定要放进冰箱保存好,以免变质。


建议:饭菜尽量不要留着过夜,如要再次食用,一定要加热彻底。


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