凌晨2点坐满人！火锅黑马杀入番禺，独创顺德麻辣味！开业6.8折…

在番禺，

大大小小的麻辣火锅店超过100+间，

但风靡顺德、分店一间接一间的

肥婆麻辣火锅地位不容小觑！

5年前，“顺德肥婆”开创的锅底，

在顺德街知巷闻，

接触一次就会爱上这个味道，

专对付贪吃辣又不受辣的南番顺人

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这家店有点腻害

无论是早上10点半

还是凌晨2点半都能随时开锅

菜品还超多，性价比超高，

难怪各地区分店日日火爆到深夜！

现在，它带着开业福利，

高调来到番禺了！

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此处应有BGM“我们不一样不一样...”

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锅底就决定了火锅的好吃程度，店里独创的顺德风味的火锅，锅底种类不多，但却能最大程度体现到食材的鲜味和原味！

肥婆麻辣火锅的创始人是地道的顺德人，在大麻大辣的重庆火锅基础上，自创了这个南番顺人都能接受的顺德风味麻辣火锅，保证吃完不会上火！

老板很大口气，但小编彻底被这个诚意满分的锅底征服了！在满锅辣椒和花椒底下是30+种中药材，就算吃火锅底料，南方人都不会燥热！

讲真！顺德对食材新鲜和原味的追求，就连锅底也不例外！每天早上4/5点就到市场采购新鲜排骨，经过8小时的熬制，这锅大骨上汤锅底，可谓是滴滴精华！

如果你第一次来，大骨上汤锅底+鲩鱼片是必点！顺德风味的精髓就在这口鲜甜嫩滑里！

食材每天新鲜采购和处理，保证上桌的每一份菜都经得起舌尖的考验！明天6.8折，点满一桌都不心疼！记得多带几个朋友去尝尝鲜！

很多番禺人开几十公里到顺德就为了这口鲩鱼片！我们这条3斤重，鱼片＋鱼骨加起来有3碟，折后也只要45元，性价比杠杠的！

采用顺德的斜切法，每一片鱼肉都能看出厨师刀工细腻，带皮鱼肉厚薄均匀、无碎骨刺，经让你舒心地大快朵颐。

虽说大骨汤能突显鱼片原本的鲜味，但麻辣锅底也别有风味。涮个10秒左右就可以捞起，鱼片完全吸收了那股麻辣的劲儿，有种水煮鱼的既视感！

透明色的鱼片变成了嫩白色，看起来很有食欲。蘸上秘制的酱料，鲜嫩麻辣的口感，很上瘾！而过蛋白揉打的鱼片，更是嫩滑到无以替代。

牛肉一直是火锅的标配，每日市场采购+多道工序脱水，才造就了这份很多人都好评的牛展肉，折后只要25.8元。这个价格，物价感觉回到了解放前！

随手夹起一片牛肉，肌理细腻，不带一丁点肥脂，也只有新鲜的牛肉，才有如此鲜红的色泽。光是看着都很想吃！

牛肉最怕涮老了，国际惯例8秒左右就能夹起，肉质嫩滑，细细咀嚼，能够感受到筋肉在口中弹开的脆爽口感。

前方高能！田鸡都是现点现杀，超新鲜！上桌还在跳动

每一只田鸡都超大size，光看外表就知道拥有超健美的身材，现在只要19元/斤，一点都不心疼！

无论你在麻辣锅煮还是大骨锅涮，都会被它鲜嫩的肉质所征服！

店里有手打牛肉丸/猪肉丸/墨鱼丸可选，每一个都是小鲜肉团子，煮好的丸子弹性十足，每一丝筋肉团团围住上劲的口感，只有手打才出得来！

丸子一般煮2分钟左右就能吃了，肉丸都经过简单的调味，有传统的陈皮香味！满满一碗，超级满足！

无毛肚不火锅，在「张记肥婆」也是如此！折后25.8元/份。冒着热气缓缓升起的致命模样，和卜卜脆的口感，只想说老板上多三份毛肚来！！

老板特别给我们安利的青瓜和番薯，实在是在家常吃，在外打火锅却很少见。现在一点红当造，喜欢吃番薯的可以试试哦~

店里的菜品挺丰富的，近百种涮菜全线打折！来之前准备好你的胃plus和256g手机内存~

番禺店的环境更胜一筹，宽敞明亮的大厅，和私密性极高的包间都有得选择，舒舒服服叹美食！

墙上的壁画，让人恍如处于那阳光倾泻的顺德水乡，边吃火锅还能享受那少有的闲适！

29日开业当天，已经有很多街坊来尝鲜了！赶快带上优惠，马上出发吧！