在众人喧嚣的热闹背后,
在车水马龙的繁华之侧,
只要再多一些耐心多走一步,
你将发现另一种成都。
作为少城中心的“人民公园—宽窄巷子”一带,随便一条街巷走进去都是极具成都味的,而“仁厚街”就是其中的代表。
它可以是新潮小资的;也可以是悠闲安逸的;最特别的是,这里有着最早一批扎根在成都的清真饮食。更有人说,真是因为这些资格的清真小店,才让大家对仁厚街慢慢熟知起来。
仁厚街小故事:仁厚街在清代叫仁厚胡同,在辛亥革命后,以“其仁厚足以安之”之句改名仁厚街。而有“中国梵高”、“大千之后蜀中第一人”之誉的当代国画大师陈子庄在晚年时便住在仁厚街11号,他的很多传世名作都在此完成。
大概是靠近宽窄巷子的原因,街口就是一家装满了熊猫的礼品店。
但是再往里走几步,画风就变得小清新了起来。同样是麻将铺子,但这家不管是名字还是装潢都显得那么的洋气。
而斜对面就是成都早一批专业做咖啡之一的“壹杯”,可以说,就是因为他,这条街才有越来越多的小清新气息。
无数年轻人重新走进年迈的老街,也让这里再一次容光焕发。
窄窄的街道不再单调,各种五颜六色的咖啡店、小酒馆、私人电影院在这里林立。
让普通的杂货铺都充满了艺术感。
虽然这里的店铺新旧更替很快,但毫不影响这里慢慢苏醒的活力。它和小通巷不同,就算人来人往,就算店铺越来越多,这里终将会保留着独有一丝静谧。
说仁厚街是一条混血街道一点都不为过。刚刚还是精致的咖啡小馆,转眼就是韵味悠长的川西民居。
虽然咖啡文化越来越被大家接受,但成都人骨子里还是深爱着茶的。不对,是麻将!茶馆与麻将、扑克是无法分割的一体。而现在要是没有一桌机麻都不好意思开茶馆。
不仅是娱乐设施越来越高级,连装修也是越来越精美。木质的大门永远是受人喜爱的元素,貌似推开大门便能穿越回盛世的锦官城。
对于老一辈成都人来说,仁厚街是除了西御饭店一带之外唯一能买到资格清真食品的地方。自从2000年初马朝恩将清真牛羊肉专供点开在仁厚街后,这里的清真餐食也就慢慢多了起来。
清真牛羊肉专供点至今也有8年历史了,每天凌晨都有老客户来购买牛羊肉,有些时候上午11点就卖完了。
而肉铺旁边的清真火锅和对面的清真冒菜是同一个老板,也是这条街的老店了。
他家的牛羊肉都是鲜切的,不是冻货,感觉就是在旁边肉铺买的,店面虽小,味道和品质却不差。而且以前清真冒菜旁边还有家唐家寺腌卤店,也是远近闻名!到现在想起他家的卤鸡都是口水包起。
再往前走,还有一家伊纳福清真食品批发中心。在这儿可以买到300多种的清真食品,还有进口的鲜货哦~
以前叫阿里木江的馕饼店现在换了老板,但烤馕的味道依然香浓,勾着人寻味而来。
对于常住于此的土著来说,每天吃上一口现出炉的馕饼,已经是一种习惯了。
除了资格的清真美食,地道的成都香香嘴肯定不能少!相信大家小区楼下都有一家常常光顾的卤味店吧,这家王胖鹅也是这样一家店。
但他除了不错的味道外,还有个不简单的老板。因为开店只是兴趣爱好,所以人家开门7天,就要休息5天。想吃?看运气咯!
另外值得一提的,还有仁厚街街口的奇香花生米。虽然没得最开始的时候好吃咯,但也算是能让嘴巴痒痒的一代香香嘴之王了。路过的时候,总是习惯去买上一包,带回去和家人共享~
成都人嘛,好吃,好耍。就是这样乐观的心态,包容、接纳着来自各种文化与新意,也让这座城市越来越美,越来越精彩!
看到这,可能又有人要说了。“啥子嘛,一点都不好吃,太一般了”,是的,确实很一般。但就是这些一般,这些普通让我们无聊的生活变得有滋有味。我们能做的,唯有悄悄记录~anyway,谢谢宝宝们的支持!
▎图片:aly
▎小编:aly 主编:鸡汤格格
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