有一种地方,大家天天会路过,却有90%的人不知道。
而对于饕客,他们愿意为了这儿的一碗面、一份牛肉、一把串串...飞奔而来!
二环高架桥下,凯德嘉茂对面,西南交大旁边。这条隐蔽的小街清净却又热闹,除了住家户,还有前来觅食的各色人等。
在这里,吃和生活是并列的大事!不仅要吃得精彩,娱乐活动也要丰富。白天吹牛跳舞晒太阳,晚上甩开膀子大吃特吃~
久吃不厌的觅食地
营门口里的巷子,可以说都是美食云集的。而银沙路的名字,更是在饕客中如雷贯耳。不管是粉面小馆,还是串串龙虾,都有着独特的诱人“姿色”。
路边的鲜卤摊摊,是好吃嘴加餐的常顾之所,吃惯了他家的味道,其他的摊摊硬是不顺口。
街那边的胡鸡肉,也是深受大家的喜爱。嫩气的鸡肉加上麻辣佐料,在冬天也非常开胃。
有些时候中午时间紧,或者晚上回晚了,简单的吃个面条、饺子也巴适得扳,一来二往,就算是路过都可以跟老板摆起几句。在这里觅食,仿佛少了一份刻意,多了一份随性。
小小的店面却有着良心美味
小街小店,除了价格实惠,好味道和干净的食材才是留住客人的长久之计。而在银沙路,不乏这样的良心美味!
· 牛掰抄手 ·
牛掰抄手,光名字就很打眼,但不要误会,别人是主打牛肉抄手的面条饺子店!
最爱他家的干拌牛肉抄手,芹菜和炸过的蒜颗颗,在热腾腾的抄手上散发出迷人的香气。这个时候当然是要赶快霍起来~
裹满酱料的抄手一口一个,薄薄的皮在嘴中化开,下一刻便是浓浓的牛肉香~除了抄手,他家的牛肉面也是值得一吃的哦!
牛掰抄手对面以前有家眼睛牛肉面也非常好吃,可惜,房子被回收,不晓得搬到哪里去了~
· 金三角串串 ·
金三角串串算是银沙路土著吃货的根据地食堂了,晚上来吃排队是常事。小小的店面,菜品却是很齐全!不过,很多人是为了他家的油碟而来!
加了酒鬼花生的油碟,味道不摆了。拿一大把牛肉在油碟里头使劲裹,让牛肉上裹满花生颗颗,吃起之香!
· 胖哥蒸牛肉 ·
同在一条街上的胖哥蒸牛肉,也是中午晚上爆满的节奏,稍微耽误了,过去就只能看到这个景象...
· 重庆藤椒冷锅鱼 ·
这家毫不起眼的藤椒火锅鱼,不晓得的人一定会错过它!可以说它是这一转的性价比之王了,团购最低16块一客的鱼火锅,蔬菜自己拿,随随便便吃得饱饱的。
但是受大家追捧的不仅仅是便宜的价格,浓香辛辣的锅底和鲜嫩的鱼摆摆才是好吃嘴们最恋恋不忘的关键。鱼肉大火煮3分钟,关火,慢慢吃。再喊老板帮忙热瓶豆奶,热火巴适!
· 萨波尔西餐厅 ·
看到这儿你以为银沙路只有这些苍蝇馆子吗?就在靠近二环路的街边,2017年初才开的意式西餐厅凭着它小而美,精致而实惠的性价比迅速蹿红!
菜品的品质不输大餐厅,牛扒和披萨都是他家主厨的拿手菜,还有许多意式甜品也值得一吃!
· 偶遇的糖油果子 ·
吃饱喝足,再慢慢溜达,和香甜酥脆的小甜点偶遇,怎能错过~
2元一串的价格,放在现在已经很少见了。拿着糖油果子,像其他人一样在街边坐下,沐浴的阳光,感受着热度。
在这里吃很重要,生活更重要
虽然说民以食为天,成都人也是对吃食百般挑剔。但是在茶余饭后,惬意的休闲是必不可少的!“追着太阳走的人”似乎是现下对成都人最好的标签~
晒太阳,喝茶,打麻将。资格的老成都生活,不仅限于退休人员,这也是许多社会人士共通的追求。
而有一个广场,无疑是非常幸福的。宽敞,晒得久,众人聚集在一起,还可以偷听到邻里街坊的八卦。
茶喝够,冷风开始吹了,披起衣服在回家的路上顺便想想晚上吃什么。一条街上有5、6家菜铺,根本不用担心后悔了要走回头路。
运气好还可以割一节老板的私藏香肠,相当于加一个菜,撇托又美味。果然是年前的香肠最好吃!
营门口美食街的小霸王,交大旁边的隐藏觅食地,不如找个大太阳的时候,去吃个便饭,吸吸钙!
▎图片:aly
▎小编:aly 主编:鸡汤格格
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