紧急提醒！这种有毒的白蘑菇千万别买，太可怕了

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口蘑太白千万要注意，可能深藏剧毒！为了给口蘑增白，一些商贩竟将口蘑浸泡在多种化学试剂的水里！场面触目惊心。

▼ 视频：被药水浸泡的口蘑

视频中，经过漂白之后，口蘑显得更加白嫩新鲜。商贩介绍说，为了掩人耳目，他们还会做些伪装，比如给口蘑上面弄点泥，伪装成刚从地里采的。

这种化学试剂堪比慢性毒药，严重的甚至伤肝、致癌，免疫力差的老人、小孩吃了更是伤身！既然“毒”蘑菇防不胜防，那怎么辨别有问题的蘑菇呢？

一闻

正常蘑菇有一股自然的清香，漂白蘑菇却有一种刺激性味道。

二看

蘑菇表面很容易被碰伤，伤口氧化后会变成褐色，记住，褐色的蘑菇才是正常的颜色！那些外表有褐色斑点的才是安全蘑菇！

三照

添加漂白剂的蘑菇在在阳光下会发出紫色荧光！如果没有太阳就把蘑菇靠近验钞机，让紫外线照，如发出荧光，就是被染色的蘑菇！

四揉

用手指轻轻擦揉菇体表面， 2-3分钟后，如果擦揉的表面会变成暗黄色，表示没有经过药水漂白。相反，如果蘑菇没有变色，很有可能是使用漂白剂，这时千万不要购买！

（选自：济南时报综合今晚新闻、网络）

【小编絮语】本文视频是去年12月份的央视记者暗访，现在临近春节，口蘑需求量剧增，希望大家掌握上述鉴别知识，避免被类似的“毒蘑菇”蒙骗。

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