【清仓】2009 年阿根廷顶级名庄旗舰单一园老藤干红，限售 30 瓶

作者：红酒百科全书来源：红酒百科全书公众号

分享到：

01-09

今天主编神秘兮兮地让小编试了一款酒，好吧，其实我知道这是今天要卖的阿根廷干红。

宝石红色，有点石榴红色调，果味很成熟，黑色莓果类，陈年的影响让它表现出更多三层香气，有烟熏、黑胡椒、肉桂、皮革味，难得的是酸度很棒，单宁被驯服般的柔顺，现在应该是它最巅峰的阶段了，推测它这几年的保存状态非常好。

喝着喝着脑海里浮现一枚健朗的中年男士形象，它的口感仿佛是为黑椒牛排定制的一样。看了下背标，酒精度 15.5%，意料之外，这或许就是中年大叔润物细无声的阳刚力量吧。

红酒百科全书推荐 2009 年维斯塔酒庄单一园干红（Bodega Vistalba Corte A），亮点如下：

出自维斯塔酒庄：创始人为“现代阿根廷葡萄酒产业教父”；
此酒为酒庄最贵的旗舰酒款，出自著名单一园，70 年以上老藤，年产量仅 1340 箱；
2009 年，距今 9 年，正值最佳适饮期。

2009 年维斯塔酒庄单一园干红，原价 1 瓶 1,079 元，现特惠清仓，限售 30 瓶，顺丰或德邦包邮！请长按下面二维码，选择“识别图中二维码”进入抢购！

备注：（1）如需发票，请下单时备注公司名和税号；
（2）此酒为原木箱 6 瓶包装，如购买 6 瓶需木箱，请在下单时备注“木箱”。

以下是 2009 年维斯塔酒庄单一园干红详细介绍。

1、维斯塔酒庄：创始人为“现代阿根廷葡萄酒产业教父”

此酒出自维斯塔酒庄（Bodegas Vistalba）。卡洛斯•布兰达（Carlos Pulenta）被认为是“现代阿根廷葡萄酒产业教父”。布兰达的葡萄酒结合了新世界的馥郁果香和旧世界的内敛优雅，是真正能把阿根廷那不可言喻的潜力呈现出来的佳酿。卡洛斯•布兰达来自传统酿酒世家，他曾经是阿根廷葡萄酒出口巨头查比特（Trapiche）的拥有者，还曾担任萨兰亭（Salentein）首席执行官。

经过一段漫长的葡萄酒职业生涯后，他实现了其一生的追求和目标，创建了体现阿根廷葡萄酒精髓的维斯塔酒庄，并于 2005 年首次推出葡萄酒。

2、此酒为酒庄最贵旗舰酒款，出自著名单一园，年产量仅 1340 箱

维斯塔酒庄主要有 3 个系列的葡萄酒，Vistalba 混酿系列、Tomero 单一品种系列、Progenie 起泡酒系列。Vistalba 混酿系列为酒庄旗舰系列，由 3 款混酿组成，即 Corte A、Corte B、Corte C。该系列的酿酒葡萄出自著名的 Vistalba 园区，采用最好的马尔贝克、伯纳达和赤霞珠混酿而成，具有极佳的陈年潜力。此酒为 Corte A，是维斯塔酒庄最贵的一款酒，产量稀少，例如，2009 年份总产量仅 16,100 瓶，相当于 1340 箱。

《世界葡萄酒地图》一书中这样描述 Vistalba 园区

3、出自 2009 年，距今 9 年，正值最佳适饮期

有人说葡萄酒放个 10 年，就可以称为“老酒”了。此酒距今已经有 9 年了，原始的果味、香料味、橡木味已经升华为烟熏、胡椒、皮革味了，沉浸在它的温柔乡里，让人料想不到它竟然有 15.5% 的酒精度，陈年后的高端酒表现出的平衡让人暗暗惊叹。

4、有少许沉淀，属正常现象，不影响饮用

此酒距今已经有 9 年，因此会出现一些沉淀，这纯属正常现象。因为葡萄酒存放数年后，酒液中不稳定的物质与葡萄酒产生反应，生成沉淀，葡萄酒会变得更加纯净和醇厚，不影响品尝和饮用。可提前 1 天将酒直立放置，让沉淀积累在瓶底，注意取酒、开瓶、倒酒的一系列过程动作要轻缓，避免扰乱沉淀。也可以用醒酒器去除沉淀。

5、70 年以上老藤，每株每年仅能产 1 公斤葡萄

酿制此酒的葡萄种植于 1948 年，树龄高达 70 年，每株每年仅能产 1 公斤葡萄。那么老藤葡萄酒的特别之处在哪里呢？

第一，老藤根系发达，其扎根深，易汲取水分和养料，受天气变化影响不大，因此酿出来的葡萄酒在稳定性方面更胜一筹。

第二，随着树龄增长，葡萄藤产量降低，分配到每颗果实的营养物质更加集中，所以老藤葡萄酒的风味十分浓郁，有着复杂细腻的香味，口感平衡，带有矿物质气息。

第三，老藤在果实产量上比普通葡萄藤要低很多，加上酿造方面通常复杂精细，因此葡萄酒产量也相对较低，品质也有一定保障。

6、获帕克团队 93 分好评

此酒获得罗伯特·帕克团队 93 分，在帕克的评分体系中，93 分代表此酒品质“优秀（Outstanding）”。

帕克团队酒评如下：“2009 年维斯塔酒庄单一园干红由 60% 马贝克，30% 伯纳达以及 10% 赤霞珠混酿，在法国橡木桶内陈酿 18 个月。有烘烤、矿物、紫罗兰香气，明显的亚洲香料混杂着黑色、蓝色水果，入口浓郁，结构良好，扎实的平衡度使得这款酒至少还能继续在酒窖内陈放 3-4 年。最佳适饮期 2014-2024 年。”

7、门多萨：阿根廷最著名、最优秀的葡萄酒产区

门多萨（Mendoza）是阿根廷最著名的葡萄酒产区。门多萨之所以能成为阿根廷最优异的葡萄酒产区，主要离不开这 3 大因素：

海拔高：门多萨的平均海拔介于 700-1,400 米之间，海拔过高会导致气候冷凉，不利于葡萄成熟，且容易遭受冻害；而海拔过低会导致昼夜温差较小，不利于酸度和风味物质的保留。门多萨的昼夜温差较大，有时可达 20℃。夜间气温低，有助于葡萄保持一定的酸度，风味物质得到浓缩。

阳光充足：门多萨白天光照强烈，生长期平均温度为 25℃ 左右，使得葡萄成熟度高，风味物质集中浓郁，品质好。

空气干燥：干燥的空气让葡萄几乎没有任何的病虫害，从而能稳定的生长，品质较为优异。

此酒产自门多萨卢汉德库约（Lujan de Cuyo）。卢汉德库约以出产最顶尖的马尔贝克葡萄酒而著称，是第一个阿根廷法定产区（D.O.C）。50 公顷的葡萄园分布在 Cordon del Plata 山脚下，海拔高度 980 米，这里的种植环境十分严峻。炎热的夏天，寒冷的冬季以及 15℃ 的昼夜温差造就了个性强烈、风格独特的葡萄酒。土壤里的水分是靠漫灌来补充；而净水则来自山峰上长年的积雪。

8、由马尔贝克、伯纳达、赤霞珠混酿而成

此酒以马尔贝克为主，并以盲品的形式，进行混酿调配。各品种比例为 60％马尔贝克、30％伯纳达（Bonarda）、10％赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。

马尔贝克作为一个起源于法国的品种，马尔贝克在阿根廷发扬光大，并上升至国宝级地位。马尔贝克在门多萨成熟度非常高，酿成的葡萄酒因为颜色非常深浓，因此也被称为“黑酒”，常带有黑莓、李子和黑樱桃味，陈年后还会增加一些更加微妙的风味如巧克力、紫罗兰、皮革以及烟草味等，单宁丰富，酒体饱满强劲。

阿根廷种植着全球近 88% 的伯纳达，该品种风格与马尔贝克接近，二者常常混酿。门多萨赤霞珠葡萄酒常带有黑胡椒、黑醋栗、烟草和紫罗兰等香气，单宁强劲丰富，酒体饱满。

9、法国橡木桶陈酿 18 个月，瓶中陈酿 12 个月

葡萄由人工采收后，破皮、压榨，然后低温浸渍，以充分萃取果皮中的单宁、色素和风味物质。酒精发酵在装有控温设备的水泥罐中进行。发酵完成后，装入 100％法国橡木桶内陈酿 18 个月，装瓶后继续存放在酒窖中陈酿 12 个月才上市。

10、内行之酒：罕见的高端、老年份、老藤阿根廷混酿干红

阿根廷葡萄酒产业迅速发展起来，也不过是近 20 多年的事情。讲真，市面上不缺高端的阿根廷马尔贝克混酿干红，但往往等不到最佳适饮期就被喝掉了。因此，遇到这样一个高端、老藤、老年份的阿根廷马尔贝克混酿，千万不要错过！另外，聚餐喝酒，带这么一瓶，不但容易配餐，还特别能凸显出喝葡萄酒的品味。关键是价格也非常好！

11、高档重型瓶，配原木箱，收藏送礼极佳

此酒酒瓶非常独特，瓶身厚重，十分有分量，给人一种庄重感。正标为简洁商务风，中央画着连绵的葡萄藤蔓还有阿根廷起伏的山脉。

此酒还有原木箱，6 瓶美酒横放在原木箱中，家里放几瓶，过年就能喝上好酒了。此酒还特别适合拿来送给同事、领导、长辈等。

12、2009 年维斯塔酒庄单一园干红基本信息