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剁手 | “老哥”,甜渣节受赞誉醉多的MDA,懂的入!

作者:葡萄酒 来源:葡萄酒 公众号
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01-08

 

酒款名称

 

Ca' d'Gal Moscato d‘Asti DOCG VV 2011

 


酒款名称

 

今天在瑞金洲际举办的第二届“甜渣节”上,这款“老哥”无疑是受赞誉醉多的MDA,补货,懂的入!


Vigna Vecchia(VV)是酒庄的旗舰酒款,真正的”老哥“。均价高得有点BUG,我们就不说是均价几折了。如果你想品尝一下MDA的极致水准,那就不要错过这款酒!


酒庄每年在纽约都会做一次酒庄陈年MDA的垂直品鉴,能有这种勇气和实力的Moscato d‘Asti酒庄真的屈指可数了。


VV几乎每个年份酒都会在大红虾上获奖,2011年份获得了大红虾三杯奖,其2009年份还入围了第十八届意大利葡萄酒奥斯卡奖的“醉佳甜葡萄酒(Miglior Vino Dolce)”的名单(共三款甜酒入围)。


自2003年起酒庄开始尝试给MDA更长的成熟时间,每年只挑选1000多支,瓶陈3年左右再出售,也就是这款Vigna Vecchia。它的出现打破了酒友一般认为的MDA要趁年轻喝的观念,让我们得以感受到MDA成熟的魅力。


本着集齐优质Moscato d’Asti的终极目标,我们终于又寻到了一家坚决不做“傻白甜”的优质名庄,这家也是MDA中为数不多常常获得大红虾三杯和两杯奖项的酒庄!


无论是资深酒友,还是“小初”,这款都不会让你失望! 不同于大多数Mosacto的甜美奔放,Ca’ d’Gal带着骨子里的细腻和优雅。


酒标来自画家Didier Michel的一幅画,这幅画是画家在品尝过Vigna Vecchia后灵感突发而作。


Vigna Vecchia由小粒白麝香葡萄酿造而成,葡萄来自位于Valdivilla山的三块土地,这三块地组合成一个一公顷左右的葡萄园,这里种植了超过60岁的白Canelli Moscato葡萄的旧克隆品种,葡萄成熟均匀接近金黄色。其土壤颜色接近于白色,富含石灰石,这里的土壤被称为“Sori”,酿出的Moscato d'Asti拥有超棒的结构感。


我的哥酒庄位于Santo Stefano Belbo,确切地说位于Valdivilla,这个家族已经在位于Moscato d’Asti的这片腹心地传承了四代人。酒庄以有机的方式管理着葡萄园,严格控制产量。并且动用大量人力人工采摘,经自然发酵和较长的酒泥接触。


酒云网闪购模式一直被模仿,从未被超越,这源于我们不断地创新。酒云进入闪购 4.0 时代,正式开始了精品葡萄酒全球供应链整合的步伐。


我们只同在经典产区拥有独特资源的葡萄酒专家合作,多重甄选,酒庄直供,底价直销。葡萄酒爱好者的美好时代来临了! 


酒款名称

品名Ca' d'Gal Vigna Vecchia Moscato d‘Asti DOCG 2011

产区:Moscato d'Asti/Piedmont/Italy

品种:100% Muscat Blanc a Petits Grains

类型 :甜型微起泡酒

酒精度数:5 %

容量:750 ml

评分:Luca Gardini 92/100

酿造工艺:采秋天开始手工采摘,用本土酵母在0度的高压不锈钢罐中缓慢发酵至2-3%的酒精度,然后在来年春季控温16-18℃继续发酵几天,直到达到5%的酒精度。

Tasting Notes:呈浅稻草黄色,散发出白桃、柑橘、醋栗的香气和洋甘菊的花香,芳香无比。口感复杂,充满蜜饯、蜂蜜与水果的味道。随着逐渐成熟,依然会保持轻盈的水果香气,偏向黄色的李子、菠萝和蜂蜜香,在口中充满活力,回味和谐愉快,伴随矿物气息。

饮用建议:趁年轻饮用,可喝至2025年。冰至6-8℃左右饮用,搭配微辣菜肴以及火锅类菜肴。

对这款酒感兴趣?请点击下方小程序卡片直接购买或点击文末阅读原文进入酒云网选购吧! 



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