谣言粉碎机 | 喝酒脸红代表酒量好？年底小心别再喝大了！

在一个红酒微醺的夜晚，从台湾回来的小野马跟大家分享起了台湾的酒吧文化，什么清吧、夜店、夜总会等林林肯肯，听得我们玩心大起，说改天我们一定要一起去一次！台湾有点远，于是我们去了深圳著名的福田酒吧街。

后来呢？后来真是吐得一言难尽……这个过程中，我的脸色转变顺序为：

粉红 → 桃红 → 血红 → 青红交接 → 面青青 → 惨白

喝酒为什么会脸红呢？喝酒脸红到底是好事还是坏事呢？喝酒脸红的人酒量到底是好还是糟呢？我们今天来认真科普一下。

首先明确，喝酒脸红不红，跟你酒量好不好并没有直接关系。喝酒脸红，只不过是皮肤黏膜血管扩张的表现而已。

一杯酒下肚，在体内的变化吸收过程：

进去肝脏以后，酒精代谢需要两种物质帮忙：

每个人的体质多少会有不同，如果你体内乙醇脱氢酶的含量不够，那大部分酒精就没有办法转变为乙醛，这种人喝酒的表现就是“一杯倒”。

如果你乙醛脱氢酶2的含量不够，那大部分乙醛就没办法转化为乙酸排解，血液里的乙醛使血管扩张，因为脸部皮肤薄、毛细血管丰富，所以容易在脸上体现“脸红”。

我听过比较奇葩的说法，是说：“喝酒脸红很好啊！酒精就可以通过脸红散热出来，这样不容易醉。”

朋友们，我们人体并不是蒸炉，没有体内物质会因为脸红散出来的…… 酒精一旦进入体内，就会通过体内各个部位的黏膜吸收到血液系统中，最终只能通过肝胆代谢。

总结：喝酒脸红，绝对不是酒量好的表现。

如果你不管不顾自己喝酒脸红这个残忍的现实，会导致两种结果：

那是不是喝酒不会脸红就一定是好事呢？这分为两种情况：

1：体内两种物质都相当少。

这种人体内的乙醇并不会大量转化为乙醛，因此根本不会产生血管扩张、脸红等现象。

但由于缺乏这两种物质，体内的酒精只能靠肝脏慢慢分解，甚至当体内酒精含量已经超过了肝脏承受力时，他们都不会察觉，还觉得自己神色如常很厉害。

2：体内两种物质含量都很高。

这种人喝进去的酒精会快速被代谢为汗水、尿液和热量，最多是出出汗跑跑厕所，他们相当能喝，遇上请一定要敬而远之。

其实30%以上亚洲人这两种物质含量都有限，因此我们常常把喝酒脸红的现象称为“亚洲红脸”，欧美人是比较不受这个问题困扰的。

有人问那怎么办，喝酒上脸很不好看啊！

从开源的方向考虑，我们理智的思考是：增加这两种物质的含量，加快酒精转化的过程，让酒精尽快到下水道报道。

但事实并没有这么容易，这两种物质的含量是爹妈遗传决定的，基本不能通过后天努力补充或提高。

所以我们能做的是：

这可以让尽可能少的乙醇同时进入静脉系统，减缓转化和排解压力。

主要措施为喝酒前吃点东西垫胃，让酒精在胃肠道黏膜里的吸收更慢一些，为体内这两种物质排解酒精争取时间。

在喝酒的过程中多喝水，简单来说就是利尿，促进酒精在尿液中的排出。

现在人敬酒软硬兼施：“是男人就喝，剩这么多养鱼啊！？”一个个盯着你的酒杯，无敌凶险。如果你不想在公众场合醉躺在座椅上，表情醉呆，脸上被人放着小番茄轮流合影，就尽量避开这些可怕场景吧。

葡萄酒的品饮，讲求浅尝即止。我从来没因为喝葡萄酒狼狈过，都是微醺正好。所以终极解决喝酒脸红的办法，我觉得是：

多品葡萄酒，少喝酒。