祁东最近的气温最低都是-0℃
清晨道路结冰
大声的告诉我零度后的你还好吗?
这种天气
总是忍不住想去吃吃吃
那么问题来了
你……吃不吃辣?
作为土生土长的祁东人
不能吃辣
在祁东到底是怎么生存下来的?
又是怎样一种体验呢?
作为一名不吃辣的祁东人,从出生开始,就开启了艰难模式。一出去下馆子哪个菜没点辣椒呀!
清晨的一碗噎粉又是青椒,红辣椒,吃之前都是选了又选。然鹅...在同事们眼中就成了叛徒,居然说:“不吃辣?怕是个假的祁东人吧”
还记得在外工作那会,和一个老乡去外面吃饭,老乡问想吃什么?我一脸娇羞:只要不辣都可以然鹅.......
对于我们这些不吃辣的人,可能是得了“见辣过敏症”吧,我们的世界里没有微辣,中辣,特辣的分别,只有辣和不辣。
前阵子跟朋友一起去吃火锅,我吃个饭准备好几个碗,一碗装开水,一碗装清汤,所以说为什么要这么为难自己呢?
火锅支持清汤的,但一直不理解菜单上微辣的意义。不吃辣的我可能只是为了去火锅店喝口汤吧!
恰粉不要辣椒,我们的祁东恰粉一定要放辣椒才正宗好吗。
番茄炒蛋对不能吃辣的人来讲是最保守而且是最好吃的一道菜。因为在外面吃饭,其他的菜只看名字是完全没用的。
比如,类似于清炒小白菜这样看起来人畜无害的名字,最后吃的时候会让你辣到流下两行清泪。。
这么多年,在外面吃饭的次数不计其数。除了朋友聚会,还有公司聚餐……何止是白开水涮菜,茶水涮菜,陈醋涮菜,果汁涮菜,只要解辣,都拿来涮一涮,其中滋味只有自己懂。
每次在外面吃饭,不论吃啥,都会问一句“;辣不辣”,然后会说无数遍的“不要辣椒,一点点辣椒都不要”
然而,就这样万般叮嘱后,最后端上来的菜里还是会有辣椒。遇到这样的情况...
之前有个小伙伴说周黑鸭一点都不辣,是甜的,你要不要尝尝。
第一口:嗯,鸭脖不错;第二口:咦~有点辣哦;第三口:舌头开始有点发麻;第四口:嗓子疼,开始喝饮料;第五口:妈妈我的胃怎么没感觉了?第六口…第七口…
说好的一点都不辣呢?
对于不能吃辣的人来讲,点外卖是一件风险极大的事情。平时大都是固定的几家换着点。
轻易不敢尝试其他的外卖,因为每一次的尝试都可能是一次惨痛的教训。有一次馋的不行,就想换换口味。
在祁东有一种辣,就是稍微放一丁点的辣,既不会对自身有影响,又能满足自己的口腹之欲。这简直是我们不能吃辣的人的福音。
尽管是一丁点的辣,对于完全不吃辣的人来说依旧能感受到它的辣度,所以就会吃一小口菜,然后扒拉一大坨白米饭,稍微缓解一下辣度。这样能吃超多白米饭。
不过,不是所有的一丁点辣,都真的只是一丁点辣。一不小心还是会阴沟翻船,辣的你想叫爸爸。遇到合适口味的那就且吃且珍惜吧。
这些都还好,至少有清汤。最惨的是公司或者不太熟的朋友聚餐,都会秉着少数人服从多数的原则,不可能会出现鸳鸯锅。
看着红彤彤火辣辣的红油锅在眼前翻滚,默默的叫来服务生“请给我一碗清水,还有牛奶。”
最后用周董的一首歌送给那些嗜辣如命的人
菊花残,满地伤,你的笑容已泛黄。
保护菊花,人人有责!
你能吃辣吗?
这些年在祁东是怎么过的?
来源:网络综合
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