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春节临近,食品 、酒类成为节日热销佳品,其中价格低廉的散装白酒由于无商品标签、生产日期和成分标注等,使散装白酒质量暗藏风险。近日,曲靖市食品药品监督管理局组织对糕点、冷冻饮品、食用农产品、薯类食品、粮食加工品和散装白酒进行专项抽检,结果显示,抽检不合格食品样品14批次,不合格散装白酒样品14批次。
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将曲靖市食品药品监督管理局2017年第24期市级食品安全监督抽检信息通告如下:
一、总体情况:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:糕点、冷冻饮品、食用农产品、薯类食品、粮食加工品,抽检按照食品安全国家标准进行检验,公告抽检不合格样品14批次。
二、不合格产品情况如下:
(一)富源县青貌食品经营部的蛋青饼,铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为321.3mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(二)富源县中安好又多蛋糕鲜烤店的大饼干(烘烤类),铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为340.1mg/kg,标准规定为≤100mg/kg。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(三)蔡永英(会泽县通宝农贸市场4-1、4-2)的西芹,毒死蜱检出值为2.89mg/kg,标准规定为≤0.05 mg/kg。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(四)曲靖市麒麟区东星冷冻食品经营部销售的普洱合利雪速冻食品有限公司生产的功夫熊雪糕,菌落总数(CFU/g)检出值为n1:6000;n2:120000;n3:5000;n4:30000;n5:20000,标准规定为n=5;c=2;m=25000;M=100000;大肠菌群(CFU/g)检出值为n1:40;n2:30;n3:70;n4:20;n5:30,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(五)曲靖市麒麟区东星冷冻食品经营部销售的普洱合利雪速冻食品有限公司生产的甜橙炼乳(冷冻饮品),大肠菌群检出值为n1:310;n2:1100;n3:1300;n4:490;n5:850CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100CFU/g。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(六)曲靖市麒麟区东星冷冻食品经营部销售的普洱合利雪速冻食品有限公司生产的欢乐e族(冷冻饮品),甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.19g/kg,标准规定为≤0.65g/kg。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(七)曲靖市麒麟区东星冷冻食品经营部销售的普洱合利雪速冻食品有限公司生产的混蛋(冷冻饮品),菌落总数(CFU/g)检出值为n1:39000;n2:28000;n3:33000;n4:35000;n5:20000,标准规定为n=5;c=2;m=25000;M=100000;大肠菌群(CFU/g)检出值为n1:70;n2:250;n3:90;n4:80;n5:100,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(八)曲靖市麒麟区好食汇销售的湖南美伦食品有限公司生产的糯米红枣口味雪糕,菌落总数(CFU/g)检出值为n1:19000;n2:190000;n3:20000;n4:23000;n5:17000,标准规定为n=5;c=2;m=25000;M=100000;大肠菌群(CFU/g)检出值为n1:300;n2:220;n3:420;n4:520;n5:120,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(九)曲靖市麒麟区热潮冷饮店销售的成都市彭州天皇祥冷饮食品厂生产的老酸奶(冷冻饮品),大肠菌群检出值为n1:240;n2:230;n3:280;n4:250;n5:240CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100CFU/g。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十)曲靖市麒麟区热潮冷饮店销售的昆明尽爽云花食品有限公司生产的蓝冰蓝莓味冰棍,菌落总数检出值为n1:270000;n2:270000;n3:170000;n4:150000;n5:120000CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=25000;M=100000CFU/g;大肠菌群检出值为n1:130;n2:160;n3:150;n4:100;n5:190CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100CFU/g。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十一)沾益西平圣邦生活超市销售的湖南美伦食品有限公司生产的爱上糯米(冷冻饮品),菌落总数检出值为n1:200000;n2:280000;n3:260000;n4:190000;n5:220000CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=25000;M=100000CFU/g;大肠菌群检出值为n1:20;n2:20;n3:35;n4:25;n5:20CFU/g,标准规定为n=5;c=2;m=10;M=100CFU/g。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十二)沾益盘江好乐弘超市销售的陆良县如意麻辣丝厂生产的土豆片,菌落总数检出值为42000CFU/g,标准规定为≤10000CFU/g;大肠菌群检出值为230MPN/100g,标准规定为≤90MPN/100g。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十三)沾益盘江好乐弘超市销售的陆良县如意麻辣丝厂生产的土豆丝,菌落总数检出值为42000CFU/g,标准规定为≤10000CFU/g;大肠菌群检出值为290MPN/100g,标准规定为≤90MPN/100g。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十四)曲靖市麒麟区乐爽米线馆的面条,柠檬黄及其铝色淀(以柠檬黄计)检出值为0.010g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,曲靖市食品药品监督管理局已责成县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令有关单位对不合格产品及时采取召回、下架等措施,并进一步查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
根据《中华人民共和国食品安全法》和《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将曲靖市食品药品监督管理局2017年第25期市级食品安全监督抽检信息通告如下:
一、总体情况:
本期公布的食品安全监督抽检产品为:酒类,抽检按照食品安全国家标准进行检验,公告抽检不合格样品14批次。
二、不合格产品情况如下:
(一)马龙县通泉酒厂生产的苞谷酒50°,糖精钠(以糖精计)检出值为0.0218g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(二)夏井刚(宣威市得禄村委会)的荞酒(50°),甲醇检出值为0.771g/L,标准规定为≤0.6g/L。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(三)柳成良(会泽县迤车镇阿都村委会白泥坡小组)的包谷酒52°,糖精钠(以糖精计)检出值为0.0146g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(四)黄贤中(宣威市得禄乡得禄村委会铜厂沟村26号)的包谷酒(60°),糖精钠(以糖精计)检出值为0.0248g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(五)会泽县娜姑镇桥头升志副食店的包谷酒50°,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为8.45×10-4g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(六)会泽县娜姑镇桥头升志副食店的高粱酒50°,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为8.77×10-4g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(七)富源县中安乐家福超市的则黑酒55°,甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)检出值为1.18×10-3g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(八)师宗县五龙中秀餐馆的散装白酒,甜蜜素检出值为0.112g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(九)沾益西平丽江风味美食城的包谷酒 ,甜蜜素检出值为4.86×10-3g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十)师宗县宏食餐饮服务管理有限公司的散装白酒,甜蜜素检出值为8.32×10-4g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十一)师宗县高良大桥盘江鱼风味馆的白酒,甜蜜素检出值为0.171g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十二)罗平县盛丰园餐厅的老厂白酒(43°),糖精钠检出值为2.43×10-2g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十三)陆良县天一羊肉馆的老白干,甜蜜素检出值为5.36×10-3g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
(十四)陆良县雅府正红木桶鱼餐馆的米酒,甜蜜素检出值为0.337g/kg,标准规定为不得使用。检验机构为云南出入境检验检疫局检验检疫技术中心。
三、对上述抽检中发现的不合格产品,曲靖市食品药品监督管理局已责成县级食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令有关单位对不合格产品及时采取召回、下架等措施,并进一步查明不合格产品的批次、数量和成因,制定整改措施。
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