央广网：鸡蛋高位震荡3个月！2018年上半年，潜在风险有多大？

央广网北京2月1日消息，据中国乡村之声《三农中国》报道，2017年下半年以来，鸡蛋的行情总体走强。

在此种状态下，市场保持普遍乐观的情绪，养殖户补栏意愿强烈，有一种声音认为，随着养殖规模的上涨，鸡蛋走低的行情即将到来，风险开始悄悄地靠近蛋鸡市场。

那么2018年，蛋鸡市场会有怎样的走势，潜在的风险有多大？

对于一枚种蛋来说，它的未来有两种，一是孵化鸡苗，产出蛋鸡；二是作为普通的商品蛋进入菜市场，进入百姓的菜篮子。

卓创资讯分析师张文萍说，目前种蛋用于孵化蛋鸡的利用率很高。

监测显示，2017年下半年以来，鸡蛋的行情走势较为良好，中秋、国庆两节期间，主产区蛋价最高达到了每公斤9元，11月份以后，蛋价突破往年的常规，继续出现了上涨。

过了春节，出了正月，接下来2到3个月的时间，是养殖场集中补栏的时间。

有一种观点认为，由于当下种蛋的利用率已经很高，加上节后利用的种蛋，新增的蛋鸡增多，蛋鸡市场迎来了风险，甚至风险不小。

那么2018年，蛋鸡市场的风险有多大呢？

鲁义是安徽某蛋鸡养殖企业的负责人，这几天他有烦心事，虽然鸡蛋的价格出现了上涨，但是企业的利润却出现了下滑。

鸡蛋价格上涨了，但是天气寒冷，一方面增加了养殖成本，另一方面降低了产蛋率。

当下很多养殖企业面临着同样的处境，在这种情况下，老化蛋鸡的淘汰力度不断加大。

所以卓创资讯分析师张文萍认为，虽然2018年蛋鸡市场的情况暂时还不好判断，不过一个比较大的概率是，上半年蛋鸡市场的表现可能趋于稳定。

近几年，受多种因素的影响，鸡蛋的行情经常出现大的波动，“火箭蛋”、“跳跳蛋”、“倒霉蛋”也被人熟知，与之相关的，蛋鸡市场的走势也不稳定。

卓创资讯分析师张文萍的建议是：

对于养殖户和蛋鸡孵化企业来说，要进行适时补栏和淘鸡，注意收集全国淘汰鸡行情、蛋鸡补栏行情、在产蛋鸡的行情信息。