今天2月4日,立春啦!
立春是二十四节气中的第一个节气,“立”是“开始”,一年之计在于春,定下小目标,行动从此刻开始,你有什么计划呢?
我的计划就是从现在开始不过错每顿“doki团年饭”大吃特吃。
嘻嘻,这可不是一般的团年饭,身旁除了心意相通的老铁陪着一起上桌,还有一位好看的小哥哥小姐姐做给你吃,也可能喂给你吃……
就像下面这样 ↓↓↓
这位人美心善的小姐姐就是湘妹子沈梦辰,也是“doki明星团年饭”的第一位美厨娘。
她为粉丝亲自下厨的两道湖南硬菜——湘西腊肉、豌豆炒肉。
沈梦辰说,她上一次给别人做饭可是两三年前,做给身边工作人员的。
这……粉丝宝宝们能吃到沈梦辰亲自下厨的饭菜,机会可是三年难求的!!
(此处还是要悄咪咪说句实话,其实听到上次做饭是两三年前,本仙女对于菜肴的可食性,还是有丝丝的担忧,甚至脑补了一出炸厨房的开年大剧)
沈梦辰一身红衣自带光环,真真儿喜庆呢。
带着期待忐忑紧张兴奋,沈梦辰开始了,放下话筒拿起调料看了看:这老抽,有生抽吗?
当时doki酱就震惊,这是专业大厨的架势啊,毕竟仙女是个连醋和酱油都看不出来的人。
瞬间,让doki酱对保住厨房充满信心!
首先,煮豆子。
沈老师小课堂敲黑板:不能煮太久,否则豆子就不脆了。
你以为做饭只是下锅炒一下嘛,怎么可能,我们可是连腌肉都会哦。
之后,再将湖南人必不可少的辣椒,切碎。
沈老师还顺便科普了一下,把辣椒切碎之后,放点蒜,放在坛子里腌,好了之后可以放在面里之类,超级香。
下锅翻炒时再加入秘制配方的酸菜!一般人可不告诉他。
超下饭的豌豆炒肉就出锅了。
此时doki酱咽下了口水……
盛出来后,第一件事情,暖心小姐姐就拿着筷子喂给了粉丝!
看看小哥哥娇羞的模样。
(羡慕脸)
第二道大菜:湘西腊肉。
展现刀工的时刻到了。
虽然刀很难用,但是沈美厨娘切出来的腊肉,质地均匀,而且很薄。
虽然做饭次数不多,但还是很有天赋的。
如不相信我说的,可以对比一下主持小哥哥切得厚片。
沈梦辰家乡过年的时候,家里面就会自己做腊肉,老人们会杀一头年猪,然后熏起来。
沈老师美食课再次科普,给大家介绍了正宗的湘西腊肉是瘦肉多,肥肉少。
因为需要经过很多天风干,会有些松松的感觉;如果肉质是特别紧实的,说明是速干的。
挑选腊肉的小知识,get到了吗?
同样再切一些辣椒,湖南菜果然是无辣不欢。
豆干,是分为很多种的!普通香干、鸡蛋干、柴火香干等等,做湘西腊肉一定要用柴火香干。
虽然小姐姐平时给别人做菜不多,但一看就是对吃颇有研究。
而且菜肴颜值一级棒!
味道具体怎么样呢?好啦,开饭啦!
沈厨娘亲自给大家盛菜。
粉丝们真实评价:“真的好吃”、“咸淡适中”。
仙女知道这个评价一定灰常之客观,不带有其他情感!
喏,小姐姐的饭都吃掉半碗了,菜都快光盘了!
虽然给别人做饭次数不多,但绝对是舌尖上的沈梦辰,色香味俱全,自带天赋功能。
广大胖友们看完做的饭,都觉得海涛赚到了呢。
在饭桌上当然少不了过年的三大话题,长胖、工资、结婚。
对于减肥这个历史性问题,小姐姐减肥的办法相当残酷。
每天只吃中午一顿!
哎,有没有什么不用节食、不用运动的方式,请介绍给我。
对于结婚话题,嘿嘿嘿,除了家人,八卦的仙女们也很感兴趣。
你猜猜沈菇凉家里谁最上心她的个人问题?
答:他。
他?她?它?what?
doki相信没有理解错!就是那个他。
另外,今年过年很特殊,大年二十九是情人节,你会和谁一起过呢?
粉丝:日子该怎么过就怎么过。
沈菇凉:因为快过年了,和家人过吧。
机智的主持小哥帮我们问了:海涛哥今年回哪啊?
想知道沈菇凉如何回答的吗?
扫码戳视频寻找答案 ↓↓
这是爱豆饭桌第一桌,下一桌和大家一起吃饭饭的是SNH48的小姐姐。
2月8日,doki团年饭第二期,不见不散。
1、头条易读遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;
2、本文内容来自“娱乐钢牙哥”微信公众号,文章版权归娱乐钢牙哥公众号所有。