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打好春节销售战,这个方法你必须要掌握

作者:超市周刊 来源:超市周刊 公众号
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作者 | 刘晓娜


  春节营销案例各种各样,春节推广、营销主题的确立、备货退货、商品陈列、团购等都需要提前做好规划。


  团购销售额在节庆营销占比极大,做好团购是很重要的,不仅能提高销售额,还能起到宣传产品的效果。


  与京东、天猫等线上平台的年货节进行得如火如荼相比,线下传统零售企业春节营销却略显乏力。传统零售企业的特性决定,团购这一方式更适合实体企业。


  传统零售企业怎么做好团购?什么商品适合团购?怎么用团购做精细化、有效性的节庆营销?


多样细致的团购营销方案


  为什么说团购很重要,团购面向的群体是庞大的,做好节日特别是春节的团购营销,能够有效提高销售额。要做好团购需要注意以下几点:


  1.团购的时机和商机


  团购要把握时机与商机,例如春节的团购策划,至少需要提前一个月开始策划,此时分配团购任务,明确团购激励措施,做好宣传,团购消息的推出也要把握时间。


  2.团购手册的策划


  团购手册要根据不同的门店特点、顾客群体制定,充分利用好团购手册进行宣传推广,充分发挥优势、争夺客户资源。


  3.团购主题的多样


  根据不同的节日、不同的人群,要制定不同的团购主题与方案,针对不同的需求人群进行匹配。门店了解促销主题,根据实际情况进行备货。


  除了商品的团购,还有团购卡等其他方式,要预算好购物卡的团购量。


  4.团购服务


  团购只是一个开始,服务也要跟得上,这往往是很多企业欠缺的地方,要知道,逢年过节不只一家超市有团购活动,所以在销售的同时也要重视服务,从而增加顾客黏性。


  一方面要维护好老客户,对原有客户做电话联系或者拜访,重点客户要进行重点拜访跟踪,了解客户需要什么。另一方面是新客户的开发,制定相应的服务手册与流程,提高服务水平,既能保证原有客户的维护,甚至会出现老客户将产品介绍给新客户的现象,所以团购服务在保证商品质量的基础上也要跟得上。


团购商品的选择


  团购方案确定后,需要考虑的是团购商品,好的商品对整个团购策划具有画龙点睛的效果。


  什么商品适合团购?团购商品根据地域、季节的不同有不同的选择。站在消费者角度思考团购商品准备,无非要考虑两方面:一是实用性,二是创新性。一般情况下,既不实用又不好玩的团购商品是没有销量的。


  1.实用性商品


  逢年过节,超市准备团购商品时会考虑商品的实用性,米面粮油这些年成为超市团购促销的必需品,米面粮油确实也是超市团购商品占比很大的一部分。


  记者走访多家超市,发现在实用性商品里,鲁花花生油成为众多超市的选择,在节日促销中,鲁花会进行大配小的方案,每桶油会搭配一瓶小的酱油捆绑销售,效果很好。


  在河南大张集团、欢乐爱家超市、丹尼斯百货等超市,记者看到面粉区销量最大的团购商品——一加一天然面粉。


  记者采访了超市负责人,“原因有很多,消费升级趋势,顾客更注重健康,不再首选价格便宜的商品,而健康的品质和体面的外观成了首要考量因素。一加一的0添加,和箱装的形式都是首选。还有共通的一点,各大超市在节日团购营销之前会进行全面的市场调查,包括问卷调查和调取查看产品年销量,最后决定每个品类选择哪一家的商品做团购营销的重点。“我们当然会选择受欢迎的商品来做团购营销,我们的数据是不会出错的,调查后的结果更有说服力,消费者喜爱,销量自然就上来了。”


一加一天然面粉火爆的团购现场


  据了解,不仅受到河南各大超市的青睐,北京的华冠、超市发、首航,东北的家乐福、湖北雅斯等超市也选择了一加一天然面粉,可见健康的产品能满足消费升级的需求,丰富超市的商品结构,提高团购客单价。


  另外茶叶、洗护用品也是实用性商品中不错的选择。近些年春节团购还有三只松鼠、百草味等坚果礼包符合时下消费趋势,超市在选择商品时要根据消费者需求进行调查。


  2.创新性商品


  笔者有朋友抱怨,年会过后公司发的礼品既不经济又不实用,对年轻人而言,可能会更加看重团购商品的创新性,简单说,就是有意思,好玩儿。


  一方面超市可以引进有创意的商品,另一方面可以与商家共同策划,在实用的基础上进行创新,例如现在品牌效益很火爆的江小白,一些传统实用商品也可以通过文案策划使商品更加有创意,实用性与创新性双剑合璧,从而扩大销售人群的广度,吸引客流。


  总而言之,无论重实用性还是重创新性,商品的质量以及与顾客的互动都要首先保证。


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编辑:东风  执行主编:刘朝龙

来源:龙商网&《超市周刊》

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