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冻得发"Sai"的武汉天,你一定在找这样一份美食攻略!

作者:武汉吃货爆料 来源:武汉吃货爆料 公众号
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01-24

武汉吃喝玩乐圈·分享武汉吃喝玩乐新鲜事儿

微信号:wuhan-777


家里的老人会说

“腊七腊八,冻掉下巴”

在这个特殊时节和喜欢的人一起喝粥吧

一碗热腾腾、甜糯糯的腊八粥下肚

福气满满地过迎接新年




吃多了大鱼大肉

朴实的粥

往往勾起人们的情思

一碗热粥 两碟小菜

平淡到了极致

却令人有太多解不开的情节

生病时 疲惫时 粥是抚慰人心的爱物

爱喝粥

便是喜欢那一份宁静、一份温情




武汉冬雪天的潮湿阴冷

来碗热腾腾的粥最好不过了

一碗美味的粥足以给你的胃和心灵集中供暖~

跟着吃喝玩乐君去喝粥吧!





这是家来自香港百年老字号粥品代表——罗富记粥面。这让武汉伢不用去香港就能吃到地道的港式粥品还有一些菜品哦~



如果想多尝几款粥,那么不如点上一份镇店一品粥,田鸡、猪肝、肉丸、大虾、鱼片多种新鲜的食材混合在一碗粥里。



罗富记的粥品都会在凌晨3点就开始熬制,选用了泰国的香米做主食材,他们的粥要一次下水就够,一次熬煮就行,这种久经煮熬的粥品暖胃又提神。


地址:中山大道佳丽广场5F-008铺位




严格意义上来说,这家店不能算是真正的粥店,一份火锅店吃到最后锅底居然变成一碗浓香四溢的粥,米粥锅底端上来是浓稠的白色,彷如光洁温润的美玉!




涮煮完食材过后店家会送上一碗白粥,将白粥放入米汤锅底中,加入丝瓜丁以及调味,稍煮一会就变成了一锅粥。这时粥吸收了涮煮菜品的精华,味道会格外的鲜香哦~


地址:宜家荟聚购物中心四层(近轻轨竹叶海站)




店名名为粥铺,那么粥必然是重头戏。梁记的粥种类多达70多种,咸甜兼顾,冷热皆可,一盅可分乘好几碗呢。



这家的粥不同于其他许多地方,梁记粥铺的粥味道清淡,家常的味道是这边的主打,来这里建议点上一两道菜品搭配一份好粥,舒适~


地址:后湖大道111号汉口城市广场3层




最值得推荐的就是这家特色海鲜粥了,用料讲究,份量十足。推荐龙虾粥,几乎是到店必点的~



以潮汕菜为主,他家的师傅是专门从潮州请来,海鲜粥都是原味海鲜配上高汤粥品。关键是还能边喝粥边撸几把烤串儿!


地址:汉口沿江大道47号(沿江大道天津路口正对面)




以正宗的潮汕砂锅粥为主打,兼营小海鲜和家常菜。砂锅粥以海鲜为原材料,加入潮州菜的独特配料,煮出来的粥咸香、稠粘绵密。




除了粥外,还主营小海鲜,一碗简简单单的粥配上几盘小海鲜,虚浮撒~


地址:光谷步行街意大利风情街5号楼4楼




这是家在韩国超有人气的连锁店,提供各类拌饭和粥品,卖相真的是一级棒,味道也没的说,重要的是,价格也很公道。



不同寻常的是这里的粥会加如蔬菜、海鲜、肉等多种食材,口感更饱满,分量特别足,一个人吃绝对够。泡菜、辣酱都是从韩国空运来的,原汁原味。


地址:楚河汉街总部国际C座对面(地铁4号线B出口)


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