《舌尖Ⅲ》出镜的这家杭州小店，卖的不是杭州美食，而是…

论自带网红属性的综艺，非《舌尖上的中国》莫属了。

前天，《舌尖Ⅲ》第一集介绍起了厨房用具，锅、刀、灶、案、笼、坛等器皿器具排在第一集打头阵播出，出乎很多人意外。

根据豆瓣网友的速报，在节目播出以后，网上同款章丘铁锅就已经卖断货，现在已经是“一锅难求”的情况……

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网店店长直呼忙到连厕所都来不及去一趟……

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但更多网友关注的还是美食（毕竟有了锅也烧不出大厨的手艺￣へ￣）。还记得当年登上《舌尖》的杭州菊英面馆么？短短几分钟的介绍，让多少人对杭州美食“片儿川”种了草！

很多人关心这一季《舌尖》又会介绍杭州什么好吃的。

万万没想到，昨晚央视播出的《舌尖上的中国第Ⅲ季》第二集中，位于杭州的一家小店出镜，介绍的却不是杭州美食！作为广大在杭河南籍出租车驾驶员寄托乡愁的场所，这家小店主打的是胡辣汤。

对于河南传统美食在杭州拍摄，许多观众表示不理解，“杭州美食这么多，到了这里为什么在宣传河南美食？”“河南美食到杭州拍摄确实少了味道。”

为什么会在杭州拍摄河南的胡辣汤？据了解，这个想法早在提出来的时候，剧组内部就进行过激烈的讨论。最终，还是选定了以这种方法来讲述“胡辣汤走出河南的故事” 。

总策划周塬解释：“胡辣汤是刚开始就想做的，一方面是胡辣汤之前没做过；另一方面，胡辣汤是河南、山东那一带人都特别喜爱的一种食物，但是这种食物它不好做，因为其实它就是一碗汤。要从纯美食的角度来说，它很难能拍出彩来。”

胡辣汤

在调研的过程中，节目组发现河南逍遥镇共五万人口，其中两三万的人在做胡辣汤生意且分布在全国的各个地区。对于逍遥镇的人来说，胡辣汤不仅是美食，也可能是全家人或者整个镇子人的生计，因此节目组设想了“小吃不小”的主题。

尽管一些网友对拍摄方式颇有微词，却也并不影响吃货们的打卡热情。记者找到这家出镜的“逍遥汤府”，就在祥园路205号。

这是家很小的店面，和路边的沙县小吃差不多，店内装潢也很简单。

门口张贴着招牌美食胡辣汤的海报。

但目前这家胡辣汤店还在休假，旁边店也基本都关着。记者从隔壁拉面店老板处得知，这家店过了正月十五才开。据了解，“逍遥汤府”是做夜宵生意的，晚上12点开始营业，每天晚上排队，店门口的马路上停满车。这家店是四十多岁的两口子在经营，还有一个二十岁左右的儿子、一个帮工。老板娘就叫张迎芸，胖胖的，她主要负责烹饪，老板瘦瘦的。

虽然店还没开，但节目播出后很多网友已经种草了！点评网上各种“火前留名”！

都市快报记者 程超

综合@钱塘交通、青年时报、齐鲁晚报等