这一季的“舌尖”不走寻常路,第一集开始介绍起了厨房用具,锅、刀、灶、案、笼、坛……
虽然带火了一口章丘铁锅,不过,口碑确是——
要知道,前两季都是8分以上的口碑,标注人数更是好几万人,舌尖1更是被尊为神坛,接近十一万人标注,赢得9.3的神片评价。
好不容易等到第二集,我大杭州终于上镜了——
就是这家位于杭州城北祥园路205号的逍遥汤府。不过,吃货跑去看了,这两天,一直都没有开门。据说过了正月十五才开,而且这家店主要是做夜宵生意的,晚上12点开始营业。
吃货搜罗了一份胡辣汤地图
中原一大碗(湖滨店)
地址: 庆春路239号(西湖国贸1楼,百乐门楼下)
正宗逍遥镇胡辣汤
地址: 甘长路附近
正宗河南逍遥镇胡辣汤
地址: 东信大道608号附近
正宗逍遥镇优质牛肉胡辣汤
地址: 冠三路东冠社区525
曾氏西安名小吃(龙湖时代天街店)
地址: 金沙湖CBD龙湖时代天街4楼
逍遥镇老王家特优滋补胡辣汤
地址: 花园岗巷65附近
想吃的吃货们,不妨去找找看吧。
但如果真要论在杭州去哪吃河南正宗美食?
杭州吃货想到了一家店
没错,正式这家河南发展烩面馆。这是一家神奇的面店,大众点评上几乎没有资料,地址也是以前的。但据说杭城至少有6000多名出租车司机是它的粉丝。
光看店名,有人戏说:“不会是河南发改委开的吧?”熟客们都知道,店名就是老板的名字,老板姓李,名叫发展,河南人,就这么简单。
这里的菜以实惠著称,之前在登云路上一过半夜12:00,店里就聚满了出租车司机。
店里完全没有就餐环境可言,但老板也是有原则的:面汤一定要用熬出来的骨头汤,主要原料都从河南进货;烧鸡加工前要腌够六个小时;坚持菜量不少。
除了烩面,店里还有正宗河南黄牛肉,烧茄子也做得汁浓味美,还有别处吃不到的河南蒸菜。
据说番茄炒蛋是用六个蛋炒的……这里的牛鞭是用地道河南黄牛烧出来的哦。
发展有很多跑长途客运的河南老乡,定期把很多河南食材运到杭州,所有印着“河南”字样的包装袋,在老乡们的眼里就正宗的保证。
杭州的河南籍出租车司机虽然没几个看过《深夜食堂》,但这里是他们真正的深夜食堂,价格实惠,口味地道,还承载着他们的喜怒哀乐。发展说,店里的营业情况简直就是杭州出租车行业的晴雨表。
前段时间,发展搬家了,新店地址在紫金港花北路上,望月公寓公交站附近,相比老店环境好了很多,听说正月初十就要开门营业了,感兴趣的吃货,可以去尝尝。
来源:杭州吃货
值班编辑:张琴
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