布瑞尔宝利酒庄 携中国（上海）高校传媒联盟品鉴活动报道

2016年10月19日

在上海著名的南外滩，市区的黄金地带。

布瑞尔宝利酒庄携中国（上海）高校传媒联盟品鉴活动在这里开启。

中国高校传媒联盟是在共青团中央、教育部指导下，由中国青年报社携手国内63所重点高校共同发起成立的校园媒体联谊组织。

截至2015年10月，联盟签约理事高校499所。会员媒体近2000家，实名注册会员媒体1788家。会员媒体覆盖596所高校，108所211高校，38所985高校。

此次我们携手上海22所高校的记者朋友们，发起了“舌尖上的布瑞尔宝利”校园媒体宣传葡萄酒品鉴会。旨在让年轻一代更多地了解葡萄酒文化、提高社交技能、培养高品味兴趣。

品鉴会主场坐落在黄浦江之畔的高端活动场地

胡同里101

虽然外面下起了雨但是浇灭不了大家学习葡萄酒知识的热情

活动还未开始大家已经在热烈讨论葡萄酒

全员到齐，活动开始

布瑞尔宝利酒庄品酒师，兼主持人Felix风趣的演讲，

把活动推入了高潮

穿插一张品酒师Felix的气质照片

“是谁？把我拍的那么帅？我要请他喝酒！”---Felix语录

小编只想说：

期间，来自布瑞尔宝利酒庄的高级品酒师felix给大家讲解了葡萄酒的一些基础知识,并简单介绍了布瑞尔宝利酒庄。

下面的一问一答可是对葡萄酒知识的初级扫盲，大家也来了解一下吧！

问：喝葡萄酒持怎么持杯？

答：持杯柱部位，杯身尽量不去握，否则因体温传导入酒，影响口感。

问：初学者平时应该如何去选择适合自己口感的葡萄酒？

答：可以从葡萄品种上面去选择：例如赤霞珠以及西拉品种酿造的葡萄酒，适合口味稍重的人群。美乐或者黑比诺品种酿造的葡萄酒，适合口味稍淡的人群。

问：如何辨别葡萄酒的年份？

答：把酒杯侧斜45度角来观察，此时，酒与杯壁结合部有一层水状体，
在这个水状体与酒体结合部，能出现不同的颜色，从而显示出酒的酒
龄。淡紫色＝3－5年酒龄。红砖色＝5－6年。琥珀色＝8－10年。橘红
色说明已经过期了......

虽然还有很多关于葡萄酒的问题要解答，但因为时间关系，只好留待下次了。

最后透露一下，我们近期还会有活动哦！请热爱生活、追求品质生活的大家经常留意我们酒庄的公众微信号。通过我们的公众微信号报名即可参加。

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