★首先我们来算一算一年你需要花多少钱在:面霜+润肤露+晒后修复+牙膏+卸妆油+妆前乳+剃毛膏+唇膏+眼线笔+防蚊水+发膜+护发素……这些加起来得花多少钱?其实这些都可以用椰子油来代替!
33岁的人生赢家米兰达可儿,娃都5岁了,依旧拥有一副少女的身材+少女的颜,是万千女同胞心目中的icon。虽然和开花哥奥兰多·布鲁姆离了婚,但人家现男友可是世界上最年轻有钱又有颜的90后亿万富翁!
当她接受采访时,透露了保养秘诀在于每天吃4勺椰子油,用椰子油做饭,做蔬菜沙拉,甚至添加到自己喜欢的绿茶里,没有椰子油不能活!这话一出,全世界的目光都聚焦到“椰子油”身上。
世界足坛巨星“贝克汉姆”一家都在食用椰子油,享受椰子油带给他们的健康和美体功效。
美好的一天从一勺椰子油开始——好莱坞女王 安吉丽娜·朱莉
据英国《每日邮报》报道,椰子油是她早餐例程的一部分,你看得出来这是有着6个孩子的全球最性感女星吗?
椰子树被誉为“生命之树”、“天堂之树”,椰子油是椰树的果肉压榨萃取,液态下清澈纯净,被誉为“世界上最健康的食用油”。在热带海岛地区,食用椰油的历史已有两千多年,在当地椰子油除了被用作食用油以外,还用于蚊虫叮咬,皮肤消炎,护发润肤,清洁油污以及牙痛治疗等等方面,由于用途广泛且有效,菲律宾人将椰子油称为“瓶子里的药店”,印度从古至今也一直将椰子油当做药物来使用,它被视为“一切疾病的良药”,这意味着椰油不仅富含营养价值,还具有丰富的药用价值。所以椰子油被被人们称为“生命之油”、“万能的食物”绝对实至名归!
目前,椰子油在西方发达国家受到营养学家的推崇,称其为“地球上最健康的油”,美国布鲁斯‧菲佛博士所写的《椰子疗效》和吴永志博士的《不一样的自然养生法》推崇椰子油的神奇治愈功效。椰子油逐步风靡欧美等国。
顶级冷榨椰子油富含50%以上的成份是月桂酸,而月桂酸是母乳的主要成分,在自然界只有在母乳及少数食物中存在,对人体有百益而无害,是最健康的油脂。
同时椰子油是我们日常食物中唯一由中链脂肪酸组成的油脂,中链脂肪分子比其他食物的长链脂肪分子小,易于分解吸收,不致囤积,且相当稳定,不易变质。食疗椰子油的的消化无需动用人体胰消化酶系统和胆汁,不仅对身体的酶和荷尔蒙系统施加很小的压力,而且肝脏更倾向于使用中链脂肪酸作为产能的燃料来源,进而提高新陈代谢的效率。
椰子研究发展中心主席 布鲁斯·菲佛博士(Dr. Bruce Fife) 在《椰子疗效》(Coconut Cures)一书中说明了中链脂肪酸是多么强大的利器,可摧毁许多病毒的脂质外层,包括疱疹、HIV(即爱滋病)、流感病毒、SARS…等,不仅照顾到健康,它还有以下疗效及功能:
椰子油可健康减重,不需要脂肪酶分解,容易被用作能量燃烧转换,不论是鱼油、牛油、猪油、奶油,还有其它的植物油,包括葵花油、花生油、橄榄油等等,都是长链油,唯有椰子油是中链脂肪酸,才是最容易燃烧的脂肪,增加热量的燃烧率,因此能很好的控制体重。它还有助于消化,帮助甲状腺和酶系统的健康运作。此外,它通过减缓对胰腺的压力,可以加快身体的新陈代谢,从而消化掉更多的能量,帮助肥胖和超重的人们减轻体重。
椰子油的主成分是月桂酸,它也是母乳中油脂的主成分。月桂酸可以提高身体的免疫力,针对体内的细菌、病毒,甚至是肠子胃道的寄生虫,有很强的抗菌力,适合儿童、老人及虚弱抵抗力不足易感染的体质食用。同时可以改善便秘,维护肠道功能健康。
椰子油能帮助提高胰岛素灵敏度,使细胞较易于反应和阻抗变少,从而帮助防护高血压,甚至会降低血压,并减少心脏病的风险。因中链脂肪酸可以自行消化分解,不会积存在血管壁造成动脉硬化,可以减少血管疾病产生的几率。
椰子油是饱和脂肪,脂质稳定,不易氧化产生自由基攻击。
椰子油可用于美容抗老化,有很强的抗氧化能力,能帮助人体防止自由基的产生。内服外用皆可滋润皮肤,调整皮脂腺分泌,改善干燥肤质,消除皱纹、粉刺和头皮屑。
椰子油是中链脂肪酸,较其它食用油更容易消化吸收,其消化无需动用人体胰消化酶系统和胆汁,更适合消化障碍及虚弱的体质食用。胆囊切除、胆结石、胆囊炎、胰脏炎的体质不宜食用各种含长链脂肪酸的油脂,却可以食用椰子油。
椰子油可以为细胞快速提供能量营养来源,提高身体耐力,使人保持清醒不易疲劳等特性,却没有咖啡因的副作用。缺乏能量或经常疲倦的人,饮用椰子油可大大改善精力。唯须注意的是尽量避免睡前饮用,以免精神太好无法入眠。
椰子油可以提高新陈代谢、抗菌、抗病毒、抗癌、活化甲状腺功能、维持能量水平、稳定血糖、使头脑清晰、情绪稳定等等的效果,对于晒伤、湿疹、昆虫咬伤、皮肤粗糙、皮肤癌也有治疗的效果。
椰子油富含维生素E、癸酸、月桂酸。这些物质可以深入渗透发根,促进毛囊蛋白质再生,不仅可以滋润和保护头发,还可以滋养发丝,令头发散发出自然健康的光彩。并且椰子油饱含愈合养分,具有很强的修复能力,我们可以用它来治疗由于漂染而严重受损的头发,让我们的头发恢复自然润泽状态。经常用椰子油按摩头部,可以让你的头皮远离头皮屑、虱子和虱卵。在印度,椰子油被广泛地运用在护发上。它是一个完美的护发素,帮助预防头发分叉,使头发更健康美丽并有助于破损发质再生。
护肤:冷榨椰子油是护肤植物精华中的贵族,它蕴含了热带植物奇特的生命张力,可以提拉细胞间的紧密度,强化毛孔的收缩能力,帮助去除死皮细胞的外层,恢复受损皮肤,使皮肤的表皮真皮交界处更为健康、光滑,可生成新的皮肤细胞,改善干燥及过敏肤质。还能延迟皱纹、皮肤下垂等这些随着年龄的增长而渐渐凸显的问题。它适用于各种肤质,是活化肌肤的圣品。因此,在沐浴后,可取适量涂抹脸部或身体,按摩1-2分钟,椰子油能通过毛细孔渗到皮肤里面,借此清理皮肤深层,帮助身体代谢。在怀孕期间或产后使用椰子油,可防止妊娠纹,并恢复皮肤活力。
防晒:冷榨椰子油能防止皮肤和皮下组织因过多照射所造成的皮肤晒伤,也能强化皮肤,使其更富有弹性。椰子油是品质最佳的天然防晒油。
治愈外伤:冷榨椰子油有消炎抗菌功能,一般刀伤、烫伤、烧伤、蚊虫咬伤等皮肤疾病涂抹椰子油能快速地愈合伤口而不发炎,且不留下疤痕,特别是对尿布疹、富贵手、干藓等皮肤疾病,有显著疗效,任何因真菌引起的疮或癣等皮肤问题,椰子油均能治愈。
椰子油怎么用?
椰子油的妙用
1.清热消炎
椰子油能够清热解毒,是天然的抗生素,一般轻微的发炎,如喉咙痛、皮肤红肿、黏膜的溃疡或稍微红肿,都可以使用,有很好的效果。
2.健脾利湿
它的味道嚼起来为微甜淡淡的又好像没有味道,甜就是甘,味甘的东西可以补脾,淡味可以淡渗利湿,可以帮助消化,清除多馀的水分,可以加强新陈代谢,把体内的脏东西,然后从大小便或汗排出来。
3. 营养早餐
用椰子油做早餐营养又健康,用它炒菜或做薄饼都很不错,不但容易有饱腹感,还能促进消化帮助加快新陈代谢。
4.润肠通便
椰子油柔润颜色透明,便秘的朋友,可以在饭后喝一小匙的椰子油,久而久之,便秘会有缓解。体内的毒素没有了,大肠吸收干净的水分会到肺,肺吸收干淨的水分,输出皮毛,营养够就能疏布到皮肤表面,皮肤也会光泽亮丽,人也愈来愈光彩起来。
5.养胃杀菌
对于抵抗力弱,容易感冒的朋友,可以在生菜沙拉或水果中加一些椰子油,一方面能够抗病毒杀菌,一方面又可以调整肠胃的功能。
椰子油的外用
1.漱口
早上起床后空腹时,挖一勺椰子油放入嘴里,漱口约15分钟,吐掉再用温水漱口干净,这样还能防治口臭哦!
2.天然的发膜及防晒油
洗完头发适当涂抹椰子油在发尾并充分让它吸收,是天然的发膜;另外晒后皮肤发红发痒,擦上它也能起到镇静肌肤的作用。
3.护甲油
把椰子油抹在甲床位置可以强健指甲。
4.DIY去死皮
用椰子油和两大勺糖做成的去死皮膏是纯天然的哦~
5.身体乳和润唇
抹上薄薄的一层椰子油防嘴唇干裂,还可以滋润皮肤。
6.祛疤、晒后修复
椰子油中含有丰富的维他命E,可以祛疤。在晒伤的皮肤上抹一些椰子油有修复的效果。
烹饪篇
很多油不适合高温烹饪,但椰子油因为烟点高,所以用炒菜可以用它哟。想想清炒蔬菜有椰香,是不是很棒呢!如果不想要椰子的味道,可以用Refined Coconut Oil(精炼椰子油),代替初榨椰子油。
椰子油怎么选?
椰子油根据加工方法不同和椰子质量不同,分为冷榨椰子油和精炼椰子油,冷榨椰子油缩写为VCO,意为virgin(原生态) coconut oil;精炼椰子油缩写为RBD,意为refined(精炼)、bleached(脱色)、deodorized(脱味)。其实这几个缩写,就已经告诉我们该如何分辨高品质的椰油了。
VCO采用的是新鲜椰子的椰肉,且必须是原生椰子树、必须未受到任何污染,这里先保证的是源头的高品质。接着在加工过程中,不使用高温,不使用化学溶剂,这样就避免了营养流失、保持自然风味。因此,这种成品油会保留淡淡的天然椰香,而香味不会很浓厚,在处于液态时,是透明无色的;在凝固态时,是洁白如雪的,这种椰子油,就是最营养、最健康的椰子油。
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