黄骠羊原因总结——推荐使用过瘤胃脂肪（饱和脂肪）

1、驱虫程序不到位，血液原虫病、肉孢子虫、肝蛭虫都可能引起黄膘病。很多养殖户育肥前只给羊简单的注射驱虫药，而没有按中正“三驱程序”全面驱虫。

2、某些药物原因：羊发生疫病后，乱用药，如抗拉稀药痢特灵、各种喹诺酮类。一些饲料厂家在羊育肥料中加入药物，目前农业部168号《饲料药物添加剂使用规范》中没有列入育肥肉羊添加药物，个别厂家没有技术积累，只好铤而走险使用违禁药物。

3、饲草料霉变：玉米和饲草霉变对羊影响最大的是黄曲霉毒素，当给羊喂了发生霉变的玉米、饲草后，霉菌毒素会破坏羊的免疫力，加大肝脏的代谢负担，引起肝胆功能异常，诱发黄脂。

4、使用了未达标的非食用工业盐。

5、使用猪饲料、肉鸡饲料和鸭饲料喂羊：猪饲料的特点油脂含量高，铜含量高，况且油脂多为易吸收、易氧化的不饱和脂肪酸，高铜具有很强的催化氧化作用，最易造成饲料或肝脏中及酮体中脂肪氧化，造成黄脂。且猪料鸡料鸭料中大都添加药物，有些药物也容易造成黄脂。

用猪鸡鸭料喂羊短期内看似长速很快，在猪鸡鸭料添加的各种营养素或药物是按照单胃动物设计的，只适用于这类动物，饲喂牛羊等反刍动物短期内可能没有问题，时间长了，很多不适宜牛羊的营养素或药物对牛羊来说是一种致命的伤害。

6、饲料配比不合理，营养搭配不均衡：很多养殖户在饲料配制时为了降低成本，不按中正的推荐配比使用，H882肉羊宝添加量低于中正H882规定比例35%，过多添加玉米，还胡乱添加种类较多的辅料（即所谓的“酵母、氨基酸”“快大长”、“生长素”等），辅料的增多，造成配成的精补料中粗蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素相对比例减小，其它各种营养成分也难以平衡，就导致黄膘肉发生。

     7、育肥饲喂时间过长：从会吃料开始即进入玉米+后期育肥料，且精料量大，破坏羊只自身的生长规律，羊本身是吃草的动物，舍饲肉羊育肥本身为达到羊只快速生长的目的，精料喂量大，草料喂量小，长时间的营养过剩易发生脂肪肝及肝功能异常造成胆汁分泌和代谢异常，胆道堵塞，胆汁被直接吸收进入血液造成黄疸肉。

黄疸肉：不但体腔内脂肪和皮下脂肪呈黄色，而且粘膜、巩膜、结膜、浆膜、血管膜、肌腱和皮肤都呈黄色。造成黄疸肉的原因是由于某些传染性或中毒性疾病引起胆汁排泄发生障碍，使大量胆红素进入血液，造成全身组织发黄。

血液中胆红素过多可由以下几个因素所引起。

①血液因微生物毒素、化学毒物、寄生虫的损害，有大量的红细胞被破坏，以致释出的胆红素增多。

②肝脏有病，不能将血液输送来的胆红素如常制造胆汁，积存了过多的胆红素。

③胆道堵塞，如胆管与胆囊的炎症、结石、肿瘤等。含胆红素的胆汁不能顺利排出。所以，它是一种病变肉，不能食用。