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成都最社会的火锅店，在北京已爆满！
从小我就有一个武侠梦，
没想到最近真的实现了——
飞檐斗拱下是木质牌匾，
朱红灯笼悬在门的两侧，
踏过这道门槛，既是踏入了江湖。
文末有重磅福利！！！！！！
进门的瞬间就自动脑补了BGM：
我应在江湖悠悠，饮一壶浊酒...
古香古色的镂空门窗，木质的雕花桌椅，
竹制的筷子筷筒，还有秘籍相赠，
像极了武侠小说中的江湖气息。
然而这里的吃食更是霸气！
威震四方的龙头锅往桌上一放，
不论你是何方神圣，也只能围坐一桌静等。
在江湖流传已久的“一帅九将”，
在此地你便可见到它们的真身——
每一个都身怀绝技，
不光有颜值，味道更是让人无可挑剔，
见识过的人都甘拜下风。
此地便是江湖上赫赫有名的蜀大侠！
在火锅界里，估计没人不知道他的传说——
稳居成都火锅前十强、“来成都必吃的火锅”
仅仅两年间，在全国开了300+家……
还惊动了半个娱乐圈，
成为明星们的私藏火锅店！
开到哪里，哪里就大排长队，
你们自己感受一下——
即便如此火爆，他依旧乐此不疲的“搞事情”，
就是要请你们半价吃火锅！
（文末有详细说明）
废话不多说，小二！上菜~
开涮
分分钟征服你
首先选锅底，这红彤彤，火辣辣的锅底，
是用传统手工炒制的牛油锅底，
味道纯正，零添加，麻辣鲜香，
让你越吃越带劲！
而且保证一次用油，绝不回收。
火锅好吃，小料也很重要，
滚烫的牛油锅，配上蜀大侠的香油，
不仅解辣，还能降燥去火！
锅底有了，香油有了，马上开吃！
这一“帅”，可谓是桌桌必点，
满满一大盆红油，看着就让人食欲大开！
精选猪肋骨上等部位，
放入秘制香料提前腌制入味，
每一块都鲜嫩多汁，即使煮再久都不会觉得老~
自带仙气的鹅肠~
因为一直放在手工打造的冰器里，
低温使得鹅肠涮过之后尤为鲜脆，
几秒钟就能打卷。
蘸上香油小料，鲜、香、脆弹！
分分钟就能干掉半碗哦~
也是霸气侧漏的一名“大将”，
用健康无污染的大肝切成薄片，
可以看出师傅的刀工了得~
完全不用担心有异味，
肝片的纤维很细腻，涮过之后韧劲弹牙，
一定要搭配干料吃，会让你爱上它！
涮之前需要泡牛奶浴的牛肉，
简直嫩得不像话~
牛奶顺着牛肉纹理渗入，
涮出的肉肉更嫩，还带着奶香。
即使蘸着小料吃，也抵挡不住！
熊猫大侠来上菜~
长得很魔性有木有，莫名想多看两眼。
再来说说这肉，是真的不错！
有点像串串店里的麻辣牛肉，
不过这量要实在的多，
每一串都是大块的牛腿肉。
都是提前腌制过的，很入味，
入口麻辣的香味儿瞬间释放，
肉质也是非常紧实，连着签子一起下锅，
一口一个，过瘾！
精选水牛的毛肚，
小绒毛分布更加均匀，薄中生脆，
也是桌桌必点的呢~
千万不要烫太久，
稍微卷一下，蘸上小料就可以吃啦！
嚼起来吧噔吧噔的，爽脆到不行~~
八卦造型，一半是原味，
一半是加了腌料调制过的辣味虾滑~
吸足了汤汁的虾滑，
入口爽辣炸裂，Q弹劲爆~
看到菜，你就知道为啥叫这个名字了~
三大朵用牛舌拼成的花，
有如日料一般的摆盘，精致到犯规，
量也是超实在的，一朵能有9-10片！
牛舌的薄厚度刚刚好，
肥瘦相间，肉质细嫩，
用红油辣锅涮过后，美味极了~
他家的酥肉跟别家的不一样~
包在锡箔纸里，上桌时现点加热，
用余温将熟肉的咸香气息升华，
再把锡箔纸打开，哇~~肉香气四溢！
直接吃就爽歪歪了，
如果再在红锅里涮上一涮，
必须吃上两盘没跑的~
当然除了“一帅九将”里的经典菜品，
他们家可是中共有70多种菜品供你选择，
如此折扣您就敞开了吃呗~
嗜辣者一定大爱，提前腌制好的牛肉，
上面还铺着满满一层辣椒，超入味！
在红油锅里涮过之后，
吃起来更是辣惨了~
但却停不下来手中的筷子！
跟别家方方正正的糍粑不一样，
这可是他们家自己手工做的！！
炸过后，就膨胀起来了~
里面软乎乎的，蘸着糖汁吃，解辣。
把玫瑰花瓣加入丸子里，
吃起来感觉还有养颜美容的功效呢，
丸子弹牙的口感，伴随着淡淡花香~
这折扣必须叫上一群好友一起来~
所以我吃火锅也有自己的秘诀，
那就是快！准！狠！
4月26日当天
开抢点评美团50抵100代金券
（5000张代金券，两个平台分别开抢，现抢现用，每桌限用3张，使用有效期1个月）
4月26日-4月28日
线下菜品58折
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*所有折扣均不包含锅底酒水小吃
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有爱的小贴士
店名：成都蜀大侠火锅
人均：135元
地址：朝阳西大望路友金大厦东100米(14号线平乐园c口)
电话：010-68215188
营业时间：11:00-02:00
撰稿 | 北苑赵本山
摄影师 | Wang_s_y_
部分图片来自商家提供
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