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草莓是最"脏"水果?看本土专家怎么说

作者:遵义晚报 来源:遵义晚报 公众号
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04-28

香甜软糯的草莓是不少市民都喜欢吃的水果,可在最近刷屏朋友圈的“最脏水果排行榜”中,草莓跻身榜首。眼下正是吃草莓的时节,文章引起部分爱吃草莓市民的担忧:“我们还能不能放心吃草莓了?”对此,记者昨日从市农委农产品质量安全检验检测中心了解到,决定草莓安全主要看是否喷洒违禁农药以及可用农药残留有没有超标。

每年草莓消费量较大

据了解,草莓最“脏”的榜单是由美国环境工作组织(EWG)公布的,文章中指出草莓连续第三年成为“最脏蔬果”榜首。检测中,多达1/3的草莓样本含10种或以上的农药,其中一个样本更是测出22种农药残留。

记者26日在市农委果蔬站采访时得知,目前我市的草莓主要有两种,一是我市大棚和露天种植的,规模约在6000亩,这些基本都通过市民采摘直接消耗了。另外就是外地运输到水果市场售卖的,记者从海风井水果批发市场了解到,从春节前后到当年5月,草莓均有销售,除了部分本地大棚种植的草莓,还有从四川、云南运输过来的草莓。“每天市场的销售量大概在两万斤左右。”该市场经理李永富说。  

市农委专家:放心吃

市民李女士告诉记者,看见榜单时,大家都已经吃了不少草莓。“软糯的草莓本身就不好清洗,要是真的残留了那么多农药,是不是意味着草莓洗不干净,不能放心吃?”最近和她有同样担忧的市民纷纷致电本报咨询。

  

市农委农产品质量安全检验检测中心主任朱红告诉记者,中心在每年4月至5月会定期对我市的草莓进行抽检。“今年的抽检工作正在进行,目前针对我市种植的草莓已经采样,数量有40多个。”他说。

  

根据以往的检测结果,市场上采摘、销售的草莓结果都是合格的,因此市民不用“谈虎色变”。市民食用前只要将草莓浸泡在清水里10分钟就可。


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(本文为遵义晚报采写稿件,未经授权严禁转载)


编辑/任    然

审核/杨    帆

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