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这两年,吃货江湖多的是他的传说…
排队到腿软!!!
人多到爆炸!!!
好吃到流泪!!!
根本不打折!!!
凭一只螃蟹全国开300家店,
每一家都天天爆满!
盛宠不衰的他究竟有何魔力
小马君今天就来一探究竟
单单门面便有种“夜宵外滩风”感觉
灯绿酒红,强烈对比的色彩感
不知道的以为小马君去蹦迪呢
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结合海洋、工业、慢吧与复古的主题
毫不掩饰的食欲氛围,很燃很潮很时尚
一入胖哥俩深似海,从此减肥是浮云
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答应我,找位时走路要扭一扭
扭出一种“维密我开场”的气势
刚开业就已经门庭若市!人山人海
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每个角落都赋予了时尚元素
辣么潮流居然只是吃煲的
满屏都是对肉食主义的诱惑
01
肉|蟹|煲
蟹爪香,鸡爪肥,爪爪够味
◆ 主料:肉蟹 配料:土豆、鸡爪、年糕、豆腐
◆ 每天从孟加拉空运到店内的螃蟹,爪还没沾地便被活剖下菜。蟹皮薄、肉厚、不伤牙,蘸上酱汁更是鲜味无比。师傅还会将蟹钳事先敲碎,无时不刻为肉食主义着想。
02
虾|煲
吃得太狠了,连香菜叶都没给爷留
◆ 主料:明虾 配料:土豆、鸡爪、豆芽
◆ 微拱着虾身,依旧能看出它的饱满。看图都想撸起袖子剥虾了,再用小碗装起来,一圈圈淋上煲底的秘料。荤素搭配,加上煲里脆嫩的豆芽。好吃到飞起哟~
03
黑|鱼|煲
黝黑皮肤下是我雪白的肉体
◆ 主料:黑鱼 配料:明虾、酸菜、粉条
◆ 一条翻身的黑鱼能掀起吃货胃口的大浪。细腻紧实的鱼肉肉质,黑鱼煲底是酸汤哦~ 搭配微辣的口感,能完全激发出它的鲜美。零腥味,鱼刺少,简直是肉食主义者的最爱。
所有盛放食品都采用304不锈钢
更安全卫生地与食品近距离接触
每个煲里的酱汁都是精心熬制的
满满的蛋白质还是看得到
可以叫上一锅小米饭与酱汁伴吃
这样吃我可以吃个3锅米饭
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三款招牌煲还觉得不上嘴瘾
小马君只能说:知音啊啊!
多年的食肉经验告诉我
我还是比较适合吃凤翅煲
维密秀带翅膀的都是重量级人物
而胖哥俩里带翅膀的一定是
凤 | 翅 | 煲
凤翅煲里的主料是鸡中翅
小份有12只鸡中翅,大份就有18只
不要问我怎么知道的!不是都被我吃了!
配料更是丝毫都不心疼成本地下
骨节分明的鸡爪以及年糕、豆腐
肉食者最不能抵挡鸡中翅
只有两根骨头,剩下都是肉肉肉
旁边划的两道小口口更是细心哟
在煲的时候,酱汁会随着这道口
渗透到鸡翅每块肉的肉丝肌理中
说连骨头都是香的也不为过
今年愿望清单又多了一个
把胖哥俩的每个煲大小份都吃个遍
不过要切记带上其他的吃货喔
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胖哥俩这次真的下血本了
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