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都说女人是水做的
但是大部分都是奶茶做的
剩下的则是珍珠奶茶做的
女人对奶茶真的是母胎热爱
一喝奶茶,终身复喝
就算知道奶茶热量高又没有营养
但就是离不开
天天就靠它续命
因为天气热,加上不少爱喝奶茶的小姐姐们越来越追求养生,所以很多奶茶店都推出了水果茶。
你以为很健康养生了?!呵呵
这次又有家网红奶茶店,被媒体曝光了!打着“新鲜”的招牌,真相却让人作呕!而这一幕全被卧底的记者偷拍下来
还上了微博热搜
来看看这家网红奶茶店是怎么制作的吧!
只见视频中的这位店员,直接用手挤茶包
边挤边说“我自己都觉得好恶心”
而这些她手挤的茶,将直接做成果茶或者奶茶,再进入你的胃里
这还没完!店员在手拿小票单后,再度用手直接接触水果!
你或许会想,那可能她会很仔细的清洗水果。
呵呵!
草莓只是用水过了下,前后不过一秒!
用蓝莓则更加“简便”,洗都不洗,直接扔进了榨汁机
发黑、溃烂...
而这时店员将水果烂掉的部分,手动削掉,绝对不会让你知道你杯中的真相
我削我削我削削削
这些烂水果经过一番“整容”后,榨成汁或切成块,就成了营养美味的水果茶了!
看完上面的内容是不是已经让你胃部不适了?
呵呵,重口的还没来呢!
化身为顾客的记者提问“如果今天的水果茶没有卖完,你们会怎么处理?”,这家店是这样的回应的:
记者继续提问:“卖不完的话,会当天扔掉吗?”
店员“大方”回应,下班前就会扔掉!
而实际情况是....
店员对卧底记者说,因为第二天一早来不及制作,所以他们奶茶店会在头一天晚上,就把茶啊、奶茶啊先制作好,放进冰箱,然后第二天早上继续卖!
没错,就是真·隔夜茶!
茶不是新鲜的,好歹也只是隔了一晚上,没想到水果更不新鲜,它隔了一年!!!
这还没完!
同样也是因为怕第二天早上来不及制作,他们会提前一天把水果切好,
倘若不是媒体曝光,有多少无辜的消费者,会相信了店家一本正经的胡说八道啊
来,感受下网友们的愤怒!
不过有网友表示,这只是个案,并非所有的奶茶店都是这样
也有网友一针见血的指出,就算不断有奶茶店被曝光,依然有不少人愿意喝
当然,还有网友表示,给你榨的是真·水果,已经不错了!
所以说,在外面买奶茶,还不如自力更生,自己学会做奶茶!
下面好豆君就给大家介绍几款简单的奶茶做法,赶快来学吧~
珍珠奶茶
舞之灵1027
主料:牛奶400克、水500克、糖30克、红茶6克、淡奶油60克
辅料:可可粉6克、木薯粉60克、糖20克
步骤
1.将牛奶和正山小种放入豆浆机内
2.加入纯净水
3.到豆浆机的最低水位线就好
4.选择果茶功能,10分钟
5.然后过滤,将茶叶去除,然后加入糖拌匀放凉(这个冰箱冷藏就好
6.可可粉和糖放入碗里用20克热开水化开
7.加入木薯粉,然后再加适量的开水揉成团就好
8.最后搓成小圆子就是珍珠了
9.烧开水将丸子放入锅内煮熟(中间可以点下清水)最后放入纯净水过滤下备用
10.饮用时候在杯子放入珍珠圆子,倒入奶茶、淡奶油、冰块拌拌就可以
小贴士
不用豆浆机的话,也可以直接泡茶,泡的浓一点就行
棉花糖奶茶
柔蓝水晶
主料:锡兰红茶10g、牛奶250g
辅料:方糖3块、棉花糖6个、巧克力酱1g
步骤
1.将锡兰红茶倒入小奶锅中。
2.加入牛奶。
3.放入方糖。
4.小火加热,煮至牛奶快要沸腾,关火浸泡3分钟。
5.过筛一次,将奶茶倒入杯中。
6.表面放上棉花糖,挤上巧克力酱。
小贴士
1.可以一次多做些,冷藏饮用。
2.但是棉花糖只有放在热饮中才能融化。
3.可以用红茶包来代替散装红茶。
港式风味西米奶茶
Q猪宝宝
主料:西米60克、锡兰红茶30克、全脂淡奶200克、糖45克
辅料:清水700克、冰块适量
步骤
1.先把水烧开。
2.水沸腾时,加入西米。
3.大概煮30分钟左右,西米完全变透明,即可停止烹饪。
4.将西米泡进冰水中,然后捞起,放入冰箱冷藏备用。
5.30克锡兰红茶,700毫升清水,煮6分钟左右。
6.然后来回撞茶3,4次,这叫拉茶,可以去除茶涩味,让茶更顺滑。
7.将全脂淡奶和细砂糖混合拌匀。
8.拉好的茶再次加热至80度左右,然后撞入奶中,奶茶完成。
9.杯中放入西米,倒入奶茶,最后放入冰块即可。
10.一杯港式风味西米奶茶完成,自己做,可无限量续杯!
小贴士
没有锡兰红茶,也可以用其他红茶代替,但是口感会略有不同。
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