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食物掉在地上,5秒内捡起来到底还能不能吃?实验显示……

作者:广州妈妈网 来源:广州妈妈网 公众号
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05-12


世界上最痛苦的事

莫过于

有美味的食物拿到我眼前

我没有拿稳

结果

 失去后

我后悔莫及



这时,就有人会有疑问:

掉在地上的食物

还可以吃吗?

(在线等,挺急的,食物就快冷了)

 

 近年来,

食物界一直流传着“五秒铁律”

食物掉在地上,只要五秒内捡起就没事。


5秒铁律靠不靠谱?!


2007年,美国克莱姆森大学的保罗·道森博士在《应用微生物学杂志》上发表研究,他将腊肠和面包扔到被沙门氏菌污染的瓷砖、地毯和木质地板上,结果显示,食物是否被细菌污染,与食物掉在地上的时间长短没有关系。

 

英国阿斯顿大学的一项研究几乎使用了相同的参数,研究多种材质的地板与各种常见的食物接触的过程中,大肠杆菌和金黄色葡萄球菌转移的情况。研究显示:食物落地后产生的细菌数量与食物本身的潮湿程度、地板的表面形状、地面的干净程度等均有一定关系,与时间无关。

 

实验证实了食物掉地后的产生细菌多少

是跟掉地的时间没有关系的

那掉在地上的食物  

还能不能吃?


这时,宝妈们有一个担心:

孩子吃了掉在地上的食物怎么办?

有宝妈吐槽

"那个熊孩子一秒没看住

转眼嘴里已经塞满了东西"



宝妈们不用过于担心

虽然掉到地上的食物会很快沾染上细菌

但这并不意味着吃掉以后就会立刻生病

日常环境中存在的大多数细菌并不致病

因为,还有一个最重要的原因就是——

感谢我们强大的免疫系统

 ▼▼▼

免疫系统

能够识别和清除外来入侵的病原微生物,

让我们不被病毒、细菌等攻击。


研究表明,乳铁蛋白具有调节先天免疫的能力,被认为是哺乳动物先天性免疫系统的一部分,构成了机体对外来病原菌的最初快速免疫防御系统。


每日保持优质的乳铁蛋白摄入,

增强免疫,让身体这道防线更加坚固!

 

培安滋粉  增强免疫力

来自母乳中的免疫力  延续妈妈的保护



1蓝帽标识  保健食品

2进口乳铁蛋白原料+乳清蛋白粉原料

3每袋含乳铁蛋白112.5mg

4增强免疫力

 

食物掉地上沾染细菌是不可避免的

最佳的选择当然是不吃

所以,答应我——

地上的食物

请 忍痛 果断丢掉吧!

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