刚从望京吃完自助回来!!
太过瘾!太!爽!了!
所以马上开电脑告诉你们这个
好消息
这种自助在北京很少见~
那就是正宗蒙古烤串自助!
限时15天!
每天晚上8点半开始~
机不可失失不再来啊!!
一个人只要88元就可以——
10种烤串随便吃!
想吃多久吃多久!
吃不饱不许走!!
他家本来就是专门做内蒙菜的,
羊肉的品质是出了名的好!
就算是自助也非常注重品质!
不是一般烤串店可以比的!
羊肉都来自锡林郭勒的苏尼特羔羊肉!
而且店里还特意挑选了
羊后腿的元宝肉来做羊肉串,
这个部位每只羊就只有两块,
一只羊最多出30串!现在居然还随便吃!!
我的妈呀...
感觉我分分钟就能吃掉两只羊...
吃串当然少不了喝酒,
他家还是在望京一带少有的音乐餐吧,
酒的种类一点也不比专业酒吧的少,
还能现场调制各种鸡尾酒,
就这环境撸串,简直就是享受~
而且不光有烤串,
这里还有超正宗的蒙餐,
许多地道的内蒙菜在这里才能吃到,
比如这道部落肚包石头烤肉,
在别家还真没见过!
他家就是肉食动物的聚点——蒙料
就冲这品质,这环境,我都一定要推给你们!
更何况现在还有这么超值的活动~
店就在望京,特别好找!
鲜艳的绿色小楼就是啦~
超值自助
限时15天!吃了就是赚到!
参与方式会在文末说明哦!
为了让你们提前做好攻略!
我已经记下了自助菜单,
后面附上了原来单点的价格。
你们按着自己饭量算算,到底值不值!嘻嘻~
一口气能吃20串羊肉串的汉子分分钟回本!
无论是萌妹子还是在发育的小学生...
都能轻轻松松吃哭老板...
经过我的亲身体验,
值得吃的烤串我已经列出来了
赶紧默默记下来啦↓↓
必点之一!品质超级赞!
还原蒙古当地的吃法~
用的是元宝肉~一串有三块瘦两块肥。
再进行简单粗暴的炙烤——
烤一下,翻一下,表面微焦就可以了!
而且只用盐调味!
入口就是满嘴肉香!!
真的不膻啊朋友们!一定要试试~
当然,如果你想吃辣。
也可以试试撒盐撒辣椒撒孜然的羊肉串~
蒙古的吃食肯定离不开奶啦~
烤奶豆腐一般地儿也吃不到哦~
本来白嘴吃就很好吃了!
现在加上了炙烤的气息~简直回味无穷!
蒸包子吃过,那烤包子吃过嘛?
一串两个包子,烤过之后表皮焦脆诱人,
里面是大块大块的纯肉馅,
一口下去,满口肉汁,吃一串是不可能够的!
没想到吧~杏干居然也能拿来烤!
甜甜的,还挺好吃,
烤过之后也不会干,吃起来还很湿润。
除了这些特别有特色的,
还有日常撸串刚需
鸡翅、羊板筋、鸡软骨、鸡胗....
通通都可以随便吃!
如果这些都满足不了你的话,
还可以单点这里的烤串硬货~
这些地道的蒙古烤串,
别的地你可不一定能吃到哦!
这在别的店真的很少见,
来自蒙古特色的烤串,
调味过的肝,用现切的整张羊肚油包卷好,
然后穿成串再进行烤制。
烤熟后撒上辣椒孜然,
别看样子不咋地,味道确实不错,
羊肚油烤过后很香,但却不腻,
肝的口感和味道也都完全颠覆平时吃过的感觉~
就连不爱吃肝的我都能接受哦。
选用的是内蒙古草原的黄牛肉做成的,
据说7-8斤牛肉只能出1斤风干肉,
烤制过后撒上调料,味道更香了~
吃起来很有嚼劲耐吃,越嚼越香,
你也可以撸下来,用手撕着吃,
再配上点小酒~美哉~
而且我还get到了一个隐藏吃法...
偷偷分享给乃们——
都知道烤串放久了容易凉,味道就下降了,
没关系,咱们可以涮着吃!!
你可以跟店员要上一个小涮锅,
把烤串撸到里面涮着吃,
这种猎奇的方式,发个抖音妥妥滴!
味道嘛,还需要你自己去体验~
(想要尝试的可以主动问店员要)
夏天除了和朋友撸串,
还可以约上三五好友在这儿聚餐!
无论是朋友还是商务宴请
都绝对都让你倍儿有面!
正宗蒙餐
除了撸串,
这儿还是个聚餐的好地方!
他家的【石头烤肉系列】是必点的菜品,
店里还原了蒙古族部落最原始的做法!
把食材放在一个特质的密封焖罐里。
最下面放蔬菜,然后一层肉一层烧红的石头,
不放一丁点水,保证肉原汁原味儿~
超级有仪式感的一道菜,
上桌都有专门的推车,特别隆重
师傅会当着你的面“解刨”。
切开那一刹那,香气扑面而来~
一整个的羊肚里面放了
满满的羊肉、土豆、胡萝卜,
然后放入烧红的火山石焖制
系好后还要淋上酱汁放入蒸箱蒸制。
整个制作过程需要2个小时,
所以想吃这道菜的需要提前预定哦!
做好后,里面的羊肉可以盛满2大盘,
很入味,肉也够软烂,
就连土豆和胡萝卜都很鲜甜。
作为“容器”的羊肚会被厨师切成丝,
搭配羊肉烤出来的汁作为蘸料,
又是一道美味的下酒菜!
选自苏尼特黑头绵羊~羊中贵族!
烤的金黄,皮脆肉嫩!超实在的一份!
直接下手抓着吃才过瘾!
一根两根三四根...
妈啊,根本停不下来..
可以和羊排肩并肩的当属烤羊腿了!
狂野汉子的不二选择,
这个分量十足,焦香可口。
就算是一个萌妹子,都能吃的满嘴流油~
白嘴吃肉味就很香了~
再蘸上小料和干料,
又别有一番滋味!
除了在这吃吃吃以外。
建议你再在这儿享受半天——
音乐餐吧
晚上变身小酒吧
这里可是一家正儿八经的音乐餐吧~
环境就更别提了,老板自己亲自设计的。
呆在里边可舒服了~
屋内的设计的就像是草原里生长了一棵大树,
其实就是大草原的意思啦~
酒足饭饱之后可以和朋友坐在这儿
晚上有现场演出~
听听音乐~聊聊天。
每当一首歌唱完,大家都会不自觉的鼓起掌~
氛围特好,特别带劲!
无论是吃肉还是喝酒、听歌
都少不了助兴的——酒!
这里有n种啤酒~
可以和朋友尽兴畅饮~
还可以调制各种鸡尾酒~
颜值hin在线!
点上一杯调酒师特调的鸡尾酒,
这一顿饭,简直不要太圆满哟~
对了~如果想吃这口,还可以定外卖!
别看是快餐形式,但是味道一点不变~
悄悄告诉你们,
美团外卖下单还有立减活动~
一份才20出头~太值了吧~
福利一览
都是前所未有的超值活动哦!!
①烤串自助
活动时间
2018年5月10日-2018年5月25日
望京店、通州店周一到周四、周日
20:30(自助开始)-24:00(结束)
望京店周五周六
20:30(自助开始)-02:00(结束)
通州店周五周六
20:30(自助开始)-01:00(结束)
限时15天!
参与方式:到店出示本微信即可
②到店参与活动
可以免费get双人餐!!
活动与自助活动同享~~
参与方式:到店咨询店员
*活动最终解释权归店家所有
有爱的小贴士
店名:蒙料-精品蒙餐
人均:120~150元
望京店
地址:阜通东大街花家地30号楼(中医药大学东校区对面)
电话:010-64791331
营业时间:周五,周六 11:30-02:00
周一至周四,周日 午市 11:30-14:00 晚市 16:30-24:00
通州店
地址:新华联家园北区东门向北150米(新华联家园北区东门向北150米)
电话:010-57130552
营业时间:周一至周四 11:30-24:00 周五周六 11:30-01:00
撰稿丨东城小姐姐
. 摄影丨Wang_s_y_
部分动图来自@low版米麒麟
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