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Hello海归网全球好物—来自西班牙的葡萄酒,旧世界中的“新世界”

作者:Hello海归网 来源:Hello海归网 公众号
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06-13

正如大家所知道的那样,西班牙是世界第三大葡萄酒生产国,有着非常悠久的酿酒历史,也被称为“旧世界”。数百年来,这个葡萄酒大国低调而又执着地酿造着自己的葡萄酒。近些年来,西班牙葡萄酒越发迸发出创造力,在新兴酿酒技术的带动下,酿出无数新式前卫、符合国际风格、但又植根于传统的高品质葡萄酒,所以也被称为“旧世界中的新世界”。


炎炎夏日,精致法餐配上一瓶优雅红酒,简直成了约会聚餐的必备佳品。



随着一声清脆的「嘭」的开瓶声,手握酒瓶的凉意,摇晃酒杯,凑近鼻子便能够闻到扑面而来浓郁浆果香——还没喝上都觉得暑气降了N档



说到红酒,今天小编就跟大家来唠唠喝酒这件事:


小编看来,喝酒,本应该是件轻松愉快的事情。

但到有些人嘴里,就会变得异常复杂,什么不喝小牌子,什么太便宜没面子,或者是喝红酒要喝法国葡萄酒才能显得有品位…


但这些人忽略了一个问题,再好的酒,到每个人嘴里都不一样,我喜欢这个口味的酒,你还能挑我刺?


就好像国人都推崇法国葡萄酒,导致很多法国葡萄酒都选择从西班牙进口


西班牙本身得天独厚的地理位置和气候,使得其葡萄酒呈现出其独特的样貌和特色,加上久远的酿造历史,造就风味十足的葡萄佳酿,是其他红酒远不能替代的。


而作为旧世界的重要产区之一,它不像法国葡萄酒被世人投注了大量的目光,也不像加州的葡萄酒,有专业的媒体替它宣传炒作,因此我们得到的是更为优惠的价格!


今天小编推荐的这款来自西班牙帕拉西奥酒庄——千花红酒

能让原本还沉浸在盛夏沉闷气温中迷迷糊糊的你,一口进嘴,就像「醍醐灌顶」般整个人瞬间清醒不少。 

 

这瓶酒的包装就说明了这是一款花香型的红酒,酒香十分的醉人,黑莓与覆盆子为这款酒增添了更多丰富的口感,仿佛一位仙女在舌尖跳着圆舞曲,叫人余味无穷。 而且樱桃红的酒色十分具有光洁度,看着非常的迷人。

- 没有什么是一杯酒解决不了的 -


┃ 点一份,为餐后的夜生活做些前奏和准备



这款千花红酒非常适用于在约会的时候开瓶。

其最大的魅力就在于只需轻轻一嗅,便能体会那难以抗拒的清爽,自带花香的基因让你立马有了坠入爱河的感觉。


因此如果你有幸邂逅了一位轻熟淑女亦或者阳光熟男,那么选择这瓶千花红酒再合适不过。


温热并带有成熟水果的香气,含在嘴里就犹如眼前这位心仪的对象一样,神秘,迷人又充满诱惑。



一杯过后,在酒精的作用下,彼此都有一丝丝醉意,微醺之下能还能促进好感逐渐升腾。

而你要做的,只是静静等待和TA的下一杯续饮。


┃就是要狂欢!



这款千花红酒,也非常适合在逢年过节或是派对、聚餐上开瓶

平日里,约上三五个酒肉朋友,准备一瓶来自「热情奔放的西班牙千花红酒」,斟上几杯,酒杯相碰,溢动的红宝石般的红酒水和丰富细腻的口感,一下子就能点燃起喜庆的氛围


┃微醺,才是生活啊!



当然它也适合一个人默默地品味。

当你在公司跟客户撕了一天逼,或做了一天的PPT,或整理分析了一堆材料已经累得不行了,好不容易熬到下班,回到家斟一杯千花红酒,摇晃手中的红酒杯,轻酌一嘴,这一口下肚,从头皮到脚趾头瞬间都软下来的感觉,才恍然领悟:这才是生活该有的样子!


- 产地:来自旧世界的顶尖红酒工艺 -


产自西班牙拉瓜迪亚山脚下帕拉西奥酒庄千花红酒,得利于其得天独厚的地理位置和气候,使得这款红酒风味十足——既拥有旧世界传统的优雅与精致,又注入了阳光与奔放的新元素。


使用传统和现代技术相结合的酿造技术


旧世界红酒是指欧洲的一些国家,如西班牙、德国等。新世界红酒是指美国、澳大利亚等国家。旧世界红酒的葡萄栽培技术及酿酒工艺都是顶尖级别,较之新世界略胜一筹。



旧世界产区里,西班牙是世界上葡萄种植面积最大的国家,产酒量世界排名前三,有很多质量非常优秀的红酒。


- 酒庄:古老的法定产区,历经时间检验 -


帕拉西奥酒庄是西班牙实力排名第七的大公司,旗下拥有Peñascal(佰尚佳)、Vina mayor、Glorioso、Cosme Palacio等知名品牌,在很多国家有销售,这些知名品牌葡萄酒也是酒庄赠送政界名人的礼品。酒庄始终致力于出产具有里奥哈风土特色的优质葡萄酒,受到广大消费者的热烈关注。


帕拉西奥酒庄葡萄园的总面积为170公顷,位于里奥哈阿拉维萨地区一座历史悠久的村庄里,这座村庄被中世纪时期建造的围墙牢牢包围着。里奥哈阿拉维萨产区夏季炎热干燥,冬季凉爽湿润,当地的土壤主要是由富含石灰质的粘土组成,这里以盛产优质的丹魄(Tempranillo)葡萄而闻名于世。帕拉西奥酒庄通过严格的监控管理葡萄园,以获得能完美体现该品种特色和风土条件的优质葡萄。园中主要种植着丹魄和维奥娜(Viura)等葡萄品种。

1995年 帕拉西奥酒庄正式对外开放。

1998年 帕拉西奥酒庄加入了安东尼奥巴塞洛酒庄集团。

1999年 位于TORO法定产区的核心产区的-Finca Anzil,酒庄,被引入集团

2000年3月,帕拉西奥酒庄经过一定规模的翻新改建,并增添了世界最先进的酿酒设备。

2004年 酒庄的附属酒店科姆帕拉西奥酒店(Hotel Cosme Palacio)获得了西班牙“最佳酒庄酒店”的荣誉称号。


- 材料:精选特色葡萄,浓缩即精华 -


这款千花红酒的原材料是精选西班牙传统的葡萄品种混酿而成,采用二氧化碳浸渍法技术、内发酵更好地保存香气的前体物质,增强了葡萄品种的代表香气,口味清新、果味突出,很适合中国、日本等新兴葡萄酒消费国家消费者的口味,口感更为圆润、平衡。余味优雅甜美,令人回味无穷!



- 小龙虾、红肉什么的最配不过了-


用它来搭配红肉如牛排、羊排,可以很好地化解油腻感,除去羊肉本身的膻味,减少饱腻感,同时蛋白质可以让红酒变得更加柔顺,二者搭配堪称完美!



当然它还可以搭配火锅和小龙虾,如果你还停留在啤酒、二锅头配着喝的印象里,太out了。


搭配这款千花红酒将开启不同寻常的味蕾体验!



小编一直以为,喝酒本身就是一种享受生活的方式。

在可接受的范围内,过最好的生活,这事总没错。


  我有酒?你有故事吗?

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