【提醒】50年“阴谋”曝光！这东西能导致10种病，现在知道还不晚！

来源：健康时报、中国新闻网、丁香园、中国食品报

上个世纪60年代的美国，肥胖、冠心病和糖尿病的发病率升高。

几家制糖企业组建了一个叫“糖类研究会”的组织，现在已经更名为“糖业协会”。

为了糖的市场销售，该组织向三名哈佛大学的科学家支付了相当于现在5万美元的薪酬，请他们发表有关糖、脂肪、心血管疾病这三者之间关系的综述报告。

报告中引用的研究都经过该协会精心挑选，把“加工”好的文章在1967年发表在最权威的学术期刊——《新英格兰医学杂志》上，这篇文章，把糖分与心血管疾病的关系描述得微乎其微，把患上心血管疾病的责任几乎全部推给了饱和脂肪。

在这波操作下，糖顺利被洗白，在之后的几十年里，尽管有无数的人因为糖而死去，但糖的危害都没有出现在学术文章和官方膳食指南里，饱和脂肪则倒了大霉，独自承受骂名……

直到2016年，糖业协会的阴谋才被揭露发布出来。人们开始意识到，原来过多摄入糖也是健康的敌人！

世界卫生组织（WHO）曾调查了23个国家人口的死亡原因，得出结论：嗜糖之害，甚于吸烟！这项调查还提示，长期嗜高糖食物的人，他们的平均寿命比正常饮食的人要缩短10~20年，并提出了“戒糖”的口号。

但是近年来，中国人对糖的消耗量居高不下，吃糖的危害还没有被更多的人认识到。2008年有调查显示，与30年前相比，中国人的糖摄入量整整上升了5倍。

而《中国居民膳食指南(2016)》提出的建议是：每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。

美国心脏病杂志曾发文称，高糖饮食也会引发高血压。高血糖水平作用于下丘脑的某个关键部位，会引起心率加快、血压升高。

吃糖不会直接导致糖尿病，但高糖饮食，可以出现短时性血糖增高，加重胰腺胰岛负担；高糖饮食又可以导致肥胖，容易导致胰岛素相对不足，或胰岛素抵抗，大大增加了患糖尿病的风险。

研究发现，儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况，降低今后患上心脏病的风险。儿童所喝的含糖饮料份数越多，他们血液中的甘油三酯含量就越高。

日本大阪大学的专家小组跟踪了近4万名男性和女性达18年后研究发现，每天喝含糖饮料会使女性患中风的风险提高80%。

瑞典卡罗林斯卡医学院的研究人员发现，与那些很少吃甜食的女性相比，每周吃甜食2至3次的女性，其患子宫癌的风险会增加33%。如果每周吃甜食三次以上，患子宫癌的风险就会增加42%。

女性甜食摄入过多会促进乳腺癌的发展，因为大量的摄入甜食，体内的胰岛素分泌就会增加，而早期乳腺癌的发生正需要大量的胰岛素，这样就会促进乳腺癌细胞的生长繁殖。

日本科学家发现，甜食吃得多居然会影响人的智力!研究发现，给老鼠喂高糖高脂饮食，结果发现大脑中脑源性神经营养因子(BDNF)的含量大大减少，导致记忆容量缩小，学习记忆能力下降。

《英国精神病学杂志》的一项针对3400多名中年人的调查发现，膳食中含糖类等加工食品太多的人，患抑郁的风险可能增加58%。

糖摄入过量，会加快胆固醇的积累，而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。另外，糖过多还会转化为脂肪，促进人体发胖，进而引起胆固醇分泌增加，促使胆结石的发生。

糖过量易导致人体内源性尿酸的形成，而尿酸过高，就很容易引发痛风。美国调查显示，大量喝甜饮料的人痛风的发病率比不喝甜饮料的人高出120倍。

糖不是不能吃，只是在现在优越的生活条件下，一定要控制糖的摄入量。学会这几招减少“摄入糖”！

编辑：卓佩仪、郑文威 责编：陈广泰

糖虽甜蜜，不要贪吃哦！

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