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看完,我必须转给你看

作者:Sir电影 来源:Sir电影 公众号
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06-17

先问你(或者你家孩子)三个问题。


1. 小孩子的时候,饭前会洗手吗?


会。


2. 有人会给你递一条专门擦嘴的毛巾吗?


。。。


3. 有人会给你一张用餐桌布吗?


!!!!!


Sir没猜错吧,绝大多数人只经历过第一个。


另外两个呢……多余。



相信Sir,这还不叫多余。


今天给你带来一部日本的8分钟纪录片。


8分钟,聚焦日本小学食堂,全是多余的“细枝末节”。


但就是它,在youtube上点击量高达2000万


看过的老外说:想在那长大。



《日本学校的午餐》

School Lunch in Japan

It's not just about eating



日本一间小学,午饭休息有45分钟。


餐前,最重要的是食品安全。


Sir列一下小朋友们的办事顺序——


洗手、摆桌布、穿上卫生服。


值日的小朋友们负责喷洗手消毒液,组长确保每位小朋友都身体健康,不携带病菌。



每个小朋友,都穿得干净统一,直到开吃,才会把口罩摘下来。



这只是今天的饭前工作。


其实,为了这餐饭,孩子们在四个月前就开始准备了。


他们在学校农场里种下土豆,直到收成了,才将土豆搬上餐桌。



再来看看餐后收拾环节吧。


集体刷牙,当然。



集体扫除(有的家长看到估计就不乐意了)。


高年级低年级,包括老师全部上阵


其他的Sir不多说了,就看一点吧——


他们处理牛奶纸盒的步骤。


  1. 每个小朋友撕开纸盒,摊开叠好。

  2. 值日生收集纸盒,冲水清洗。

  3. 放置一天,直至晾干。

  4. 送去回收站。



每一步,都在为其后流程的工作者减少麻烦——


为了不让纸盒太难处理,所以每个孩子都亲手撕开叠好;为了不让纸盒散发臭味,所以在抛弃之前,先清洗、晾干。


有人会问,呵呵,真的有必要么?我家孩子最重要的,难道不是学习,然后在从小到大的竞争中取胜吗?


是,在我们看来,是有些“多余”。


在我们看来,“有素质的行为”只是:


喝完饮料,将它与碎玻璃、电池一起丢进垃圾桶,有时记得就分类,有时不记得也算了。那些隐隐传出的馊臭味,我们当然会避开,期待别人来善后;


同时,我们又并不太避讳生活中一些其实可能携带病菌的细节,比如一口痰迹、一个脏兮兮的塑料袋、一只爬过的蟑螂……有什么关系呢,你避得了这个避不开那个。


日本人的洁癖啊,真是太多余了。


他们还有更多余的呢——


都知道日本人喜欢对他人说“给您添麻烦了”。


但你知道吗?


他们甚至觉得,自己给“食物”添了麻烦。


这间学校的校长说:


我们45分钟的午休是教育的一部分,就像数学或阅读。



这是什么“教育”呢,地位这么重要?


关于感谢的教育。


Sir稍微数了一下,仅为一份午餐,孩子们就齐声道了五次谢。


第一次是向在场的厨师们


第二次是向在屋里边的厨师们,师生们不便打扰,就在门外鞠躬道谢;


第三次是向值日生们


第四次是开饭前,“感谢赐食”;


第五次是饭后,依然是“感谢赐食”。



别说这就是仪式。


重复了无数次的仪式,就是会在心里打上烙印。


而这种教育的结果,你是可以想象的:


一个人与人都很自觉、自律地保持干净,不给后代添麻烦的世界。


如果我们真心想环保,想给后代留一个干净的未来,这就是应该学习的境界。


最后,奉上视频——


| 时长:8分50秒 |


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本文图片来自网络


编辑助理:汉斯寂寞


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