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¥158/位--翻版凡尔赛宫!在新开城堡酒店吃自助小龙虾宴!啤酒十三香够创意,泰国黄咖喱万人迷!

作者:上海生活美食圈子 来源:上海生活美食圈子 公众号
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06-23

很难想象在寸土寸金的上海市区,会有这样一处“凡尔赛宫”般的纯法式建筑。


▲苏宁·天御国际广场


这位雍容华贵的淑女自带《唐顿庄园》里的贵族浪漫气息,法国古典主义的外观瞬间俘获眼球,八幢美轮美奂的法式宫邸静静伫立。


▲苏宁环球万怡酒店


其中一幢还是刚开业半年的苏宁环球万怡酒店。周边被长风公园、苏宁艺术馆等繁华商业区包围,而我却只想隐入面前通透的玻璃门后,一探这静谧绿洲的宁静致远。



这片大隐隐于市的惬意地毗邻苏州河畔80至130米的绿化景观带,甚至还私藏了一个充满异国情调的欧式庭院,一扫夏日的燥气。


▲草坪如茵,成为了许多人首选的婚礼场所


设计软装如此高雅时尚,加之曾担任餐饮总监的总经理把控全局,上海苏宁环球万怡酒店本次呈现给大家的这道“小龙虾自助宴”,可谓是视觉与味觉的双重享受!


▲酒店2楼的万荟轩自助餐厅


▲开放式厨房让吃货们亲眼见证大厨们为美食而忙碌的身影


在大家打卡拔草前,

我先在此列个亮点list:

★★★★★

 4种创意口味小龙虾无限量畅吃:啤酒十三香、泰国黄咖喱黄焖、川湘香辣....

 更有比手臂还长的阿拉斯加蟹脚

✔ 三文鱼领衔4款刺身不限量畅吃

✔ 6味新西兰进口冰激凌任君挑选

✔ 还有啤酒畅饮这样的吃货福利!

✔ 性价比超高,开业体验价仅158元



上海苏宁环球万怡酒店

¥158/位 小龙虾主题自助晚餐

每周五、周六可用!

点击阅读原文即可购买


01

啤酒十三香够创意,泰国黄咖喱万人迷!


一进餐厅,不见其身,先闻其香。刚刚热腾腾出炉的现炒小龙虾每天直接新鲜现做、吃到的都是第一手的鲜味!


来自盱眙户口的小龙虾个个有钳有须。虾腮够白,黄儿够多,吃到的每一口小龙虾都是放心。


值得一提,香辣口味的小龙虾搭配的都是从四川打“飞的”而来的辣椒、花椒。而师傅特别调制的二十四味香料精心熬制的底料辣油,为这道小龙虾宴起到画龙点睛的作用。


十三香小龙虾则选用盱眙渔家特制十三香调料及原生态崇明初榨菜籽油。在烹饪过程中,大厨非常“浪费”地不加水只加本地啤酒,只为保证小龙虾回味甘甜且麻辣鲜香的最佳口感。


黄焖的小龙虾则更有创意,在十三香口味的基础上,略微加入了泰国黄咖喱和椰浆,让我这种爱虾人士能尽享吮指间的东南亚海岛风味。


冰镇小龙虾个个鲜活下锅,经过滚烫蔬菜水的洗礼,然后再冰镇片刻,口感是否鲜甜?你来一尝便知。


这里的小龙虾还有一股“魔力”,能让人禁不住的DIY自己专属的小龙虾花样料理。


一边享受DIY的乐趣还能一边畅刷夏日冰啤的畅爽~



02

比手臂长的蟹脚先拔头筹


人均100+不仅能刷遍阿拉斯加蟹脚新西兰青口贝等4款硬货海鲜,还有超新鲜的三文鱼和北极贝等4款刺身。

▲阿拉斯加蟹脚不仅长度很“美丽”,连肉质也很饱满


▲内里满满蟹膏的老虎蟹


▲一看就知道品质很棒的新西兰青口贝



片片厚切的刺身口感都很不错,现切现吃,铺满了档口,你随便夹,不用客气~



03

BBQ现做!冷切档惊现帕尔玛火腿


全部由大厨现场烧烤的BBQ将这场自助餐的烟火气推向了高潮,不仅有东南亚风味的鸡肉沙爹、海鲜甘蔗棒等风味热菜,连蒙古羊排、秋刀鱼、烤扇贝等都能找到!

▲带骨牛肋排包裹了丰满汁水


▲所有烤鸡、烤鸭都是现杀现烤,吃到嘴的都是新鲜~


冷热菜包含了各式经典中式及西式菜肴,还有日式和韩式的特色美食,众口可调!

▲如果运气好,你还能在冷切肉档中找到帕尔玛火腿


▲中式面档、例汤和中式蒸点也是精致得不行~



04

6味新西兰进口冰淇淋任你挑


虽然各种大菜已经管饱,但10余种精致的甜品还是忍不住让人都试一试。


进口的新西兰冰激凌有六种口味任选,各种时令水果和软饮选择已经让人挑花眼,我竟然还发现了养生饮品——竹蔗茅根马蹄水



能在魔都罕见的“凡尔赛宫”吃自助已经是新鲜事

而4味经典创意口味混搭的小龙虾也让人食欲大开

更何况6岁以下儿童还免费

还不快尽早下单尽早预定!


上海苏宁环球万怡酒店

¥158/位 小龙虾主题自助晚餐

每周五、周六可用!

点击阅读原文即可购买

| Menu |


菜品会根据时令随时调整

出品以酒店方供应为准

-各种冰镇海鲜-

阿拉斯加蟹脚,老虎蟹,新西兰青口贝,小龙虾,翡翠螺

 

-刺身-

三文鱼,金枪鱼,熟虾,北极贝

 

-各种田园鲜蔬色拉吧-

球生菜,罗马生菜,阿古拉生菜,蜘蛛叶生菜,红叶生菜, 混合生菜

甜玉米,胡萝卜,黄瓜,红腰豆,白芝麻,培根碎,

蒜茸面包,帕尔玛芝士,煮鸡蛋,松子,南瓜,甜薯

 

-各种扒时蔬-

芦笋,蘑菇,香菇,杏鲍菇,彩椒,茄子,节瓜,洋葱

凯撒汁,千岛汁,黑醋,油醋汁, 甜辣酱, 蜜汁芥末酱

芝麻酱,香橙酱,花生南乳酱, 上海酸甜酱

 

-芝士盘-

各种冷切肉 

烟熏三文鱼

 

-开胃菜-

四喜烤麸

蜜汁桂花糖藕

海派熏鱼

葱油鸡

金枪鱼通心粉色拉

西芹苹果色拉

番茄芝士拌紫苏酱

泰式海鲜色拉

 

-靓汤配面包黄油-

粟米炖排骨汤

意大利蔬菜汤

 

-烧烤腊味档-

煎鱼饼配甜辣酱

鸡肉沙爹串配花生酱

烤秋刀鱼

烤扇贝

烤鸭

烤肋排

 

 

-现切烤牛排配红酒汁和芥末-

 

现煮面条和馄饨档

各种中式蒸点

 

-热菜-

日式照烧鸡

孜然烤羊排

扒奶酪香肠

十三香小龙虾

香辣干煸小龙虾

黄焖小龙虾

时令蔬菜

扬州炒饭

韩式泡菜鱼丸炒年糕

 

-甜品-

各种精美小甜品

黄油面包布丁

水果鲜奶蛋糕

芒果酸奶慕斯蛋糕

大理石芝士蛋糕

苹果杏仁派

巧克力慕斯蛋糕

时令水果

 

-冰淇淋档-

香草味

草莓味

巧克力味

芒果味

绿茶味

曲奇奶油味

 

奥利奥饼干,核桃,杏仁片,开心果,松仁,巧克力豆,葡萄干,椰丝

芒果干,猕猴桃干,红莓干,香蕉干,各种水果粒

 

畅饮: 可乐,雪碧,冰红茶,竹蔗茅根马蹄水,啤酒



-温馨提示-

★商品价格:158元/位

★活动时间:即日起—2018年9月21日(仅每周五、周六可用

★儿童收费:6岁以下免费,6-12岁收费为79元(净价,含服务费),12岁以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★用餐时间:18:00—21:30

★注意事项:请至少提前1天预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

★停车收费:免费

★预订电话:021-32163333*6767

★酒店地址:上海市普陀区丹巴路99号2楼万荟轩

★发票开具:若需开具发票,详情请咨询客服:4001118288

↑↑长按识别二维码即可购买↑↑

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