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陪伴了广州人32年的华丰三鲜伊面,要说再见了?

作者:广州妈妈网 来源:广州妈妈网 公众号
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06-24


提起方便面,很多人都会想到

康师傅、统一、合味道等一系列牌子

但在8090的广州人心中

最经典的方便面就要数

华丰三鲜伊面



但近日,萌萌哒的朋友圈都被一类文章刷屏

“华丰即将退出市场”、

“再见了,华丰三鲜伊面”


纳尼?!华丰三鲜伊面要倒闭了?

这个陪伴了我们32年的华丰

难道真的要拜拜了?



NONONO!经萌萌哒查实

华丰并没有倒闭

网上传的华丰三鲜伊面退出市场是假的!

所以各位广州街坊请放心

我们的童年回忆依然存在!



不过,虽然华丰三鲜伊面退出市场是假的

但华丰方便面销量大不如前却是真的!



曾经在中华泡面界C位出道的“华丰三鲜伊面”

如今,孤零零地挤在货架一角

不仔细留意都无人发觉

更别说被人pick走了

当年的风光,已成过去...




华丰,中国泡面界“一哥”


1982年,华丰食品公司创建于珠海平沙

生产华丰牌方便面

是中国最早的方便面生产商之一

抢在康师傅、统一等台湾方便面“杀入”内地前

就霸占了中国方便面市场

对广州很多80、90后来说

华丰三鲜伊面,绝对是童年回忆



日本引入的制面生产线

让华丰的原材料也强调原汁原味

面料用海鲜和鸡汤熬制并提炼出来

即使像外包装一样有鸡有虾

但吃起来也不乏“三鲜”风味

让很多人爱不释口



食华丰,路路通

这句广告词当年可以说是街知巷闻

那时华丰的广告

还是肥姐跟欣宜一起拍的呢~




华丰,广州人的童年回忆


亮眼的黄色包装,美味的三鲜图案

确认过眼神,它曾是方便面中最亮的星

还记得当年的华丰方便面只要7毛钱一包

不过千万别小看它

虽然一包只要几毛钱

但是蔬菜包、油包、粉包一样不少

面饼也非常足量

用开水泡个3分钟就可以开吃啦



而小时候最开心的事

就是拿着攒来的零花钱

放学买包华丰的三鲜伊面

然后把面饼捏碎,放入调料包摇匀来吃

那种一边吃一边吮手指的滋味

只有试过才知道~



当然,有些家里也会一箱一箱地

买在家里“看门口”

没空做早餐时

简单方便的华丰就上场啦!


怕上火的话还可以不放调料包

自行加入香肠、鸡蛋、青菜等一起煮

煮过的面比泡面更加弹牙入味

包你吃的“舔舔舌”!



华丰,风光已不再


“便、靓、正”的华丰三鲜伊面

真是值得一生推!

但后来随着方便面的发展

出现了越来越多的方便面品牌

统一、康师傅、出前一丁、合味道...

华丰不再是我们唯一的选择



华丰外部面临许多竞争压力

内部又因经营策略改变

创始人离开等原因

从90年代中期开始

销售量就日益下滑

而从90年代末期至今

珠海华丰已经陷入亏损

去年的方便面口碑指数排名

也仅仅排到第八



这个昔日稳坐方便面一哥位置的华丰

如今也风光不再

现在,在超市“万紫千红”的方便面货架上

很难才能发现,躲在一角的华丰身影

难怪有不少人会以为再也找不到华丰方便面了……



而且旧版的华丰已经买不到了

最原始的华丰味道我们也已经吃不到了...



新版的华丰价格变了

很多人都能感觉到味道也变了

不再是那个人人都想吃的华丰


@囧:记得以前读小学的时候,是真的好吃,那个口感我现在还记得,但是现在的味道大不如前了。


@Allen:华丰是我唯一能连面带汤吃完的方便面,其他品牌吃两口就觉得油腻。真是怀念啊!


@Kaiser:我觉得并不是华丰的味道变了,是大家的味觉变了,现在广东人都很喜欢吃辣,所以华丰的清淡口味就变得不合味了!

如同很多评论所说

我们再见的,是它的味道…

不知道从什么时候开始

华丰三鲜伊面再也没有了我们童年时味道了

不知道是味道变了,还是我们长大了...



消失的童年味道,还有这些


华丰除了三鲜伊面逐渐走向没落外

它旗下还有一些

我们熟悉的方便面品牌也渐渐消失了

2005年,华丰首创干脆面喷涂术

先后开发出魔法士、掌上脆、酥e族等品牌

还记得以前每天放学都会买一包魔法士

只为了集齐一套三国卡


然而现在魔法士没再吃了

那套卡也永远没法凑齐了




其实,随着我们长大,不止华丰

很多广州人童年的味道都在慢慢消失……


 蟹黄面 


幸运蟹皇面也是小时候的极品美味啊!

绿色的包装袋上,有个怪兽手拿刀叉

小时候捏碎了干吃,高兴到飞天~



 小浣熊 


童年最后的回忆杀!

没吃过小浣熊还能叫童年吗?

虽然现在市面上依然有小浣熊干脆面卖

细面变成了粗面,调味料也换了好几拨了

早已没有了以前的味道




 沙示汽水 


“有我咁好气,没我咁长气;

有我咁长气,没我咁好味。”

相信老广人对这个广告语都是耳熟能详吧

风油精味很大,气也很足的沙示

已经成了90后印象中的经典汽水


via.新快报

现在市面上虽然还有售

但萌萌哒最怀念的还是

那个有玻璃樽包装的年代

那时候放学的时候想着回家看电视

都是把沙示用塑料袋装起来

边走边喝的~



 健力宝 


除了沙示,健力宝当年也是火遍全国!

那时候酷儿还没出世,美年达都排不上榜

谁能喝上健力宝,小伙伴们都要羡慕死呢



 叮叮糖 


“叮叮——嘡,叮叮——嘡……”

听见“叮叮——嘡”的敲击声

馋嘴的小孩只要循着声音

就能觅到特别的零食——“叮叮糖”

如今这样的声音越来越少听到了...



 云吞皮糖水 


广州失传已久的老传统糖水

云吞皮糖水!旧时的味道!

听说旧时经济条件差,物质缺乏

连云吞皮也拿来煲糖水




 煎堆 


有句俗语:“煎堆辘辘,金银满屋”

意思就是吃煎堆能够为家里人带来财气

但因为煎堆的做法复杂

已越来越少人制作。

蛋散、糖环、笑口枣也是如此




 竹升面 


每个广州人心里都有一碗云吞面

无论是哪家老字号都一定是手工压制的竹升面

但这份坚持,在这个物欲横流的社会

已经不多见了




 炒米饼 


“团团转,菊花圆,炒米饼,糯米团”

上世纪70年代

在广州特别是老一辈人的心目中

是过年食品的代名词之一

每到过年,几乎家家户户都做炒米饼

如今大家也几乎不做了

商场买的虽然口味多了

但那种回忆里的味道确是没有了



 鸡公榄 


如今作为广州传统印记的鸡公榄

成为了流水线生产的附属品

真正的味道只能停留在老广的记忆中了



 醉琼楼 


除了广州的传统美食在消失

还有很多广州老字号也相继宣布歇业

1983年开业的醉琼楼

陪伴了老广三十多年

在去年的时候,发来一纸《珍重》

宣布结业



没有花哨的装潢、昂贵的海味

有的只是家常味。金牌醉琼鸡,秘制黑叉烧…

这些味道,如今只能回味了


via.gz海星


其实,城市在不断发展的同时

很多地标也随之消失

太平洋电脑城、状元坊、大笪地...

小时候的味道、小时候娱乐的地方...

那些充满回忆的地方渐渐离我们远去

但社会是发展的,一个东西离去

又会有一个新奇的东西冒出来

所以,珍惜当下

期盼未来的广州也是不错的


妈友们有吃过华丰三鲜伊面吗?

那些小时候的味道

现在你还能吃到哪一些?

留言分享下吧


觉得有用,右下角点个

给小编加个鸡腿呗


部分整理自广州吃货、广州笋嘢益街坊等

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走起




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