6月24日,陕西红星美羚乳业股份有限公司在京宣布,红星美羚自产羊奶酪及羊乳清粉生产线试运行成功,批量投入生产,填补了国内技术空白。红星美羚技术总工张建强博士介绍,和普通进口的乳清粉比,红星美羚羊乳清粉具有含盐低、热稳定性好、乳清蛋白含量高、加工时间短等4大优势。中国乳制品工业协会名誉理事长宋昆冈称,这是中国乳业发展史上具有里程碑意义的事件,打破了国产婴幼儿奶粉对进口乳清粉的高度依赖。
刚刚结束的2018世界营养年会发布了一项题为《含有不同糖化水平的蛋白质的婴儿奶粉对中国婴儿肠胃的影响》的调研报告指出,相对于母乳喂养的婴幼儿,使用配方奶粉喂养的宝宝更容易发生便秘现象,一方面是因为母乳是婴幼儿最佳的天然食物,其营养成分含量和配比更适合宝宝消化吸收;另外由于配方奶粉在加工过程中,反复加热可能导致部分蛋白质与糖结合形成大分子糖化蛋白。糖化蛋白的产生,直接影响了人体的酶切过程,导致可利用赖氨酸减少,从而无法被人体消化吸收,增加便秘的发生。如果奶粉的加工工艺可以做到从鲜奶到罐装一次完成,降低蛋白质的糖化水平,改善蛋白质的消化吸收,更利于宝宝肠道健康。因此,考量现代奶粉生产企业的生产工艺水平很重要的一点就是蛋白质的糖化水平。
美国民航局最近出台了一项入境新规,依据美国再强化保安措施,从今年6月30日起,凡是搭乘赴美航班之旅客,除了经过航空公司检查确认非属危险或危安物品的药粉、婴儿配方奶粉、人类骨灰,其他大于或等于350毫升之粉状物,均不可携带进入客舱。
君乐宝近期牵手世界跳水冠军田亮,田亮作为君乐宝品质鉴定官,走进君乐宝牧场和工厂。田亮说:“看到民族品牌能有这样的发展,我感到很安心,更感到很自豪!”君乐宝乳业副总裁、奶粉事业部总经理刘森淼说:“我们和田亮一样追求极致,此次邀请他出任品质鉴定官,也是希望能够更多更好地为中国宝宝提供优质、营养、健康的婴幼儿乳粉,打造世界等级冠军品质。”
6月24日,宝树号达人团体芝麻荟成立。宝树号开放平台是宝宝树旗下精准的母婴、亲子及家庭服务内容开放创作平台,而芝麻荟汇聚最优质的头部达人,共同打造宝树号优质内容,走出一条达人孵化、内容变现的希望之路。宝宝树创始人兼CEO王怀南曾表示,内容开放平台是宝宝树2018年度最重要的战略之一。据悉,在宝树号正式发布的两个多月时间里,宝宝树各项资源最大限度的向宝树号达人倾斜,通过多向良性互动,实现了内容和商业闭环的形成。
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