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【健康】晚餐吃太晚太多,5种疾病“易上身”,看完后我手都抖了~

作者:人民日报 来源:人民日报 公众号
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06-30


  对于上班族来说,晚餐是个很头疼的事情。早餐太匆忙,午餐是应付,晚餐又是加班后……要不就不吃了,要不就是在身心极度不满足的情况下,吃顿大餐慰劳自己。无论是哪一种,都是对身体的伤害。

 

  晚餐吃太晚或太多,多种疾病“易上身”,看完后,看你还敢不敢怠慢晚餐!

Q1

胃酸倒流


  胃酸倒流并不是一种陌生的疾病,它的初期症状是“呕胃气”,另外还有一些典型的症状包括心窝有炙烤感、胃酸倒流到口腔或咽喉。

 

  《纽约时报》撰文称,越来越多的人患上胃酸倒流,主要原因是不良的饮食习惯,建议大家早点用晚餐。

 

  因工作时间延长,再加上下班后的购物和健身等活动,人们吃晚餐的时间有变得越来越晚的趋势。有些人除了深夜进食外,常不吃早餐,晚餐却吃得特别多。一顿饱餐后,他们一般会瘫在沙发上看电视,这更容易引起胃酸倒流。

Q2

肥胖


  吃夜宵或者晚饭吃太晚,很容易导致肥胖。临床实践发现,许多高血压、糖尿病、心脏病、胰腺炎患者都有“晚上胃口大开”的内因。

 

  与白天相比,人晚上的活动量相对减少,此时如果吃得过饱,热量消耗又少,就会造成脂肪在腹壁的不断积累和贮存,长此以往,人就发起“福”来。

 

  而肥胖又是许多疾病的温床。早在古代,许多大家就已经认识到了这一点。清•林伯桐在《古谣笺》中记载:“晚饭少吃口,活到九十九。笺曰,养胃也。”

Q3

胃病


  长期饮食不规律,很晚才吃晚饭,也会增加患消化系统疾病的概率。


  比如有些人中午吃过饭以后要到晚上九、十点钟才会再吃饭,因为晚饭吃得晚,吃过饭以后不久就休息,导致食物在身体内消化得不够充分,这一类人很容易得胃炎、溃疡病这样的健康问题。

Q4

失眠


  想要夜里睡得好,晚餐非常重要。如果晚饭过于丰盛、油腻、吃得又太多,那么胃内的排空时间就会延长,而且胃、肠、肝、胆、胰等器官在饭后的紧张工作也会传送信息给大脑,引起大脑活跃,并扩散到大脑皮层其他部位,导致夜里辗转不安,无法好好睡觉。

 

  此外,像豆类、大白菜、洋葱、玉米等食物在消化过程中会产生较多的气体,吃得过多也会产生腹胀感,妨碍正常睡眠。这些都是中医上说的“胃不和则卧不安”的情况。

Q5

三高


  预防“三高”,晚餐的选择要以“不饿”为主要目标,当有“饱感”则证明饮食已过量,对消化器官和肾脏器官会产生负担。多余的营养,如甘油三酯、低密度脂蛋白等,一旦堆积在血管之内,容易产生动脉粥样硬化,容易引发高血糖、高血脂、高血压等健康问题。

 

  谨记不过饥、不过饱,吃饭要吃七分饱。七分饱就是胃里还没有觉得饱,但对食物热情已有所下降,进食速度变慢,习惯性地还想多吃点。但如果撤走食物,换个话题,很快会忘记吃东西这件事。


吃晚饭的时间

  晚饭最好安排在晚上18:00-20:00之间,距离睡觉前两三个小时为宜(一般晚上睡觉不超过23:00)。


食谱安排

  如果是晚上要上夜班,可有意安排一些含蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、豆腐、鱼类等,以满足机体正常生理机能的需求。

 

  一般人建议吃些容易消化的碳水化合物类食物,如菜汤、豆浆、面条等。应尽量减少脂肪的摄入,以免造成胃胞腹胀,影响睡眠。




来源:养生固本健康人生(ID:infinitus_ysgbjkrs)

本期编辑:胡洪江、蒋川


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