德国老牌压力锅，坦克压不坏，做菜还特快！

小编是个急性子，做事风风火火的，做饭也不例外，总希望很快就做好一顿饭。

所以小编用的是一款来自德国Mammut犸獏特的压力锅，2档精准控压，做菜能省2/3的时间，密封真空烹煮，能保留更多营养元素。

那这款压力锅做菜到底有多快呢？炖肉菜是最好的实验。

红烧猪蹄

先在炒锅里把猪蹄和大料炒一下，再转移到压力锅里。20分钟左右，猪蹄就能炖得非常软烂，筷子一戳就破。

炖鸡汤

整只鸡用高压锅炖汤，只要半小时，就炖得软烂了。

轻轻一扯就能扯下鸡腿、鸡翅，而且汤色变得金黄油亮，味道非常鲜美！

糙米饭

通常用电饭煲做米饭都要40分钟左右，做糙米饭就更久。

但小编用这款压力锅蒸糙米饭，15分钟就做好了，饭粒软绵，米香诱人。

另外，犸獏特压力锅还赠送了一个耐热透明锅盖、一块硅胶隔热垫、一把硅胶汤勺、一把硅胶漏勺。

做好的菜，也可以直接端着上桌，真的很方便。

这款高颜值、高效率的压力锅来头可不小。

在2016年的世界奥林匹克烹饪大赛中，共有69支国家烹饪队参赛，其中包括德国队在内，有65个国家都选用了犸獏特的锅。

2017年，它还荣获德国品牌大奖、德国卓越设计大奖。

德国Mammut犸獏特压力锅

有2种规格可选：4.5L、5.5L

限时特惠价：¥1988起（日常售价：¥2588起）

优惠截止至7月8日23:59

它为什么这么受欢迎？看小编来给你一一介绍。

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操作简单、一锅多用

这款压力锅的组成，只有锅体、锅盖，却很有份量。

锅体很大，4.5L/5.5L的容量绝对能满足一家人的需求。

锅盖，和普通压力锅相比，没有了长手柄，简洁大方，更加节省空间，而且这个锅盖上还暗藏玄机。

开关：只需轻轻一转，就能实现单手开合。

控压钮有4个档位、1个出气孔：

0档：把按钮转到0档可取出控压钮，方便清洗

排气档：快速泄压，开盖前必须放掉锅内的压力

I 档：温和烹饪，约 113°C ，用于蒸煮更精致的食物，如鱼肉、蔬菜、水果等

II 档：快速烹饪，约 120°C ，用于炖煮，如牛肉、鸡鸭、猪蹄等

出气孔：烹饪时用于排气，开盖前用于泄压

上图指示灯为红色状态

压力指示孔：当锅里有压力时，指示孔为红色，锅盖无法打开；当降压完成，指示红灯消失，才能打开锅盖。

更贴心的是，它还有安全设计：

当压力锅内充满压力时，就无法打开；

压力锅烹煮时排出的蒸气温度相对较低，如上图，手直接放上去也不易被烫伤。

你只需把食材和足量的水放进压力锅内，盖上锅盖，再选好档位，就可以直接开始烹饪。

再打开，就是一顿美味的佳肴，是不是很简单~

Tips：泄压时蒸汽很烫要小心，另外泄压时不能调至0档，避免控压钮被弹飞。

德国Mammut犸獏特压力锅

有2种规格可选：4.5L、5.5L

限时特惠价：¥1988起（日常售价：¥2588起）

优惠截止至7月8日23:59

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坚固耐用，坦克都压不坏

制造犸獏特锅的公司，来自德国北威州，这家公司长期从事合金技术研发，常年为保时捷、奥迪、宾利等高端品牌生产铝合金引擎部件。

他们生产出的犸獏特锅也是高品质铝合金浇筑，硬度极高、超强耐磨。

实验所用就是犸獏特压力锅

为了证明自家的锅有多结实，他们直接地把锅放到了坦克下。被坦克碾过的犸獏特压力锅，竟然没有变形！

所以它还有个外号叫“坦克锅”。

烹饪界专业人士的认可，以及坦克碾压这种极端测试，犸獏特锅被盛赞为“世上最好的锅”。

锅底都刻着“THE WORLD’S BEST PAN”。

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优质用料

犸獏特锅的超强不粘、结实、耐用，源于其独特的制作工艺。

普通的锅，锅体加上涂层最多2层，但犸獏特锅足足有5层，包括铝合金锅体、钛氧化离子层、防蚀隔离层、陶瓷加强层、不粘涂层。

每一层都发挥着不同的功能。

铝合金锅体层

铝合金锅体，采用传统手工浇筑的方式制造，硬度堪比钻石，难怪坦克都拿它无可奈何。

而且铝的导热速度快，用铝合金做锅体可以让锅体迅速受热。锅底厚度6~9mm，锅壁厚度4~6mm，受热更加均匀。

浇筑好锅体后，还会对它进行12次抛光处理，确保之后的涂层能与锅体完美粘附。

钛氧化离子层：用20000度高温灼烧的二氧化钛喷涂于锅体，形成二氧化钛粒子层，让它拥有优越的防划防刮性能。

防蚀隔离层：使用矿物离子对钛氧化离子层进行加固，让锅不仅耐磨，还增加了抗腐蚀特性。

陶瓷加强层：陶瓷状态稳定，不会和清洁剂、酸味调味品等发生反应，可防止锅体腐蚀。

不粘涂层：采用的LOTAN不粘涂层，具有超强的不粘功能，是业内顶级的涂层，还具有抗菌的效果。

所以，这款压力锅无论怎么做都不粘，用水就能冲洗干净。

德国Mammut犸獏特压力锅

有2种规格可选：4.5L、5.5L

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