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义乌这家20多年的火桶烧饼，一天能卖600多个！
每一个城市的小角落里
都有那么几家不起眼的烧饼摊
那么上溪的烧饼
在义乌人心中占着几分呢？
一个炎热的午后，小编游走在上溪街头寻找小吃，顺便路过福彩店，买了两张彩票，做一个lucky girl！幸运满满~
兜兜转转，多方打听，总算让小编找到了两家在上溪出名的 烧饼店。快跟上我们探店的脚步，一起看看吧！
· 阿宝火桶饼 ·
还没走到店里，就远远看到戴着头巾的老板，也是我们今天的主人公——阿宝师傅了。
阿宝师傅是吴店人，从小学做烧饼，到现在有20多年头了，从最开始默默无闻的路边摊，到现在吴店最出名的烧饼店，除了风雨无阻的出摊，还正是应了这正宗义乌人口味的烧饼。
知道我们是慕名而来，阿宝师傅还不好意思的给我们介绍他之前的经历。之所以还是在原位置路边摊边上租店面，就是怕之前的老客户找不到我们，门头的招牌也做的很大，阿宝师傅说到。
店里帮忙一起做烧饼的，基本上就是师傅的家人，平时的生活基本上也都属于面粉、葱花、咸菜和肉末，周而复始，虽然辛苦但是幸福充实。
阿宝师傅的爱人是贵州人，所以店里配置了贵州特有的辣酱，加稍许辣酱到饼中，也别有一番滋味。
每天早上5点多开门，炉子的炭烧热，第一锅烧饼出炉，这天的生意就开始了。不一会儿陆陆续续就有食客来买烧饼。
虽然现在热天是吃饼淡季，一天也能卖600多个。
【营业时间】5:40—18:00，早上有提供早餐。
【店名】阿宝火桶饼
【售价】烧饼：3元/个
【地址】上溪吴店小学旁（吴肖路上）
· 火花烧饼 ·
找到这家店也纯属机缘巧合，老板说他们是上溪这里最好吃的烤饼，这么自信，那一定得试试。
按着老板的推荐点了一份小烤饼，老板娘手速超快，一会儿就完成上桌了。
店里也有卖大的烧饼，但是老板说他们的小烧饼口味相对更佳。
肉馅带着葱香，外皮是酥软的，老板说上学期间，很多小朋友放了学也爱来买着吃，下午的店就变得特别热闹起来。
夏天吃观音豆腐，再适合不过了，至于颜色这么为什么碧绿莹莹，绝对不是因为加了色素，而是采用新鲜的观音树叶的最传统的手工制作而成。
老板娘娴熟的手法，不一会儿就把整块给切齐活了，再加点薄荷汁，白糖，一份就好了。
相对于择子豆腐，观音豆腐更粉软些,搅一搅就容易碎掉，入口也滑嫩，略带些许苦味。
虽然是个烤饼店，但是里面的小食也有很多种。老板这里有烤猪腰，也是在烤饼的桶里烘烤出来的。
【店名】火花烧饼
【售价】小烤饼:5元（5个） 观音豆腐：5元/份
【地址】上溪文明北路16号
哇！腔妹口水已经留下来了！
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