西安路出大事了!
一家以干锅鸭头主打的川味馆
火遍大连足足12年,
竟然连续3天要打1.9折!
吃界同行都想不通:
生意好到1天光卖鸭头就能轻松超千份,
为神马打折还要这么狠?!
这家店的老板说了:
我们山东路2家店虽然火了12年,
但许多大连人依然还没有
尝过爆款干锅鸭头的销魂滋味儿!
这回借罗斯福店开业大吉的契机,
让新客都来尝个鲜,
让老客也来熟悉一下新店新环境,
好吗?好的!
说起这款让大连24K纯吃货
疯狂爱足12年的干锅鸭头,
其实并没有传统干锅鸭头那么油!
因为店家有独门秘方——先卤后炒,
可以把60多种调味料的精华
悉数“扎”进鸭头里,
让鸭头的皮儿软软糯糯,
肉则丝丝入味儿,还带着嚼劲儿,
麻!辣!鲜!香!
吃得老餮们也忍不住吮骨回味,
3个店每天竟然能卖出5000多个干锅鸭头!
为了保证每一个鸭头的绝美滋味儿,
店里每天特供的5000多个鸭头
全部来自遥远的内蒙古,
因为这里的鸭头个头更大,肉肉更多!
辣椒则来自贵州,
花椒来自四川的茂县,
调料也都是大品牌瓶装的家庭用精品,
绝不用便宜的大桶包装调料。
虽然成本每年要因此多花10多万,
但真正的好料放下去,
挑剔的嘴巴一尝就知道!
店里还有一大爆款:黯然销魂掌。
它选材自鸡爪的前部掌,
先炸后卤,软糯入味,
只需轻轻一呡,瞬间脱骨!
彩蛋来啦!
盘底还藏着饱吸了鲜辣汤汁的泡面,
Q弹多汁,一口销魂!
好吃到忍不住要尖叫的尖叫蛙,
先以卤汁入味,
再用美人椒、灯笼椒快炒,
肉质细嫩滑爽,香辣劲爆,
专治各种不服!
爱吃鱼的小伙伴注意啦,
前方高能预警!
金汤酸菜鱼以现杀现片的黑鱼入馔,
每份足有6两纯鱼片。
汤底用猪骨、鱼骨、鸡架炖足8小时,
再加入四川腌制酸菜和老南瓜汁,
色泽金黄,鲜美酸爽。
入口鱼片嫩滑,
配菜酸菜、笋片和莴笋爽脆,
令人食欲大开,火速光盘!
店里必点的主食是野菜锅摊,
源自成都一家大酒店的镇店之宝。
现点现做,饼边脆香,中间软糯,
还带着甜美的奶香,
令人欲罢不能,妥妥路转粉!
店里还有诸多成都范儿的美味,
像酸爽开胃的跳水泡菜、
鲜辣可口的不再犹豫……
款款勾魂摄魄,
让人刚吃完就开始想念!
店里的环境潮范儿十足,
以明黄色为主调,
看起来萌萌哒,忒舒坦!
一楼是散台,二楼有包间,
每晚6:30至8:30
还有歌手驻唱,气氛欢快,
特别适合情侣、朋友欢聚,
妥妥地实现乐不思归!
7月10-12日,储值当餐享受1.9折
7月13-15日,储值当餐享受2.9折
7月16-18日,储值当餐享受3.9折
7月19-21日,储值当餐享受4.9折
7月22-24日,储值当餐享受5.9折
—— < 酒水除外 > ——
(本活动仅限爱鸭鸭罗斯福店
活动期间储值折扣和会员价不同享)
爱鸭鸭
<地址>
沙河口区如意街138号
(罗斯福广场A座入口旁)
<电话>
0411-39556900
<人均消费>
50~60元
<营业时间>
10:00~23:00
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