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家里经常扔掉的这个“垃圾”,却能救很多人的命……

作者:张家口日报 来源:张家口日报 公众号
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07-11

平时大家买来的葱,

是不是都会

把葱须切了直接扔掉呢?



最近小编在网上看到一个新闻,

说是葱须能救人命!

这事儿听起来挺新鲜的,

平时都被我们当做废物扔掉的东西,

真的可以救命吗?



视频里的阿姨说起葱须,那叫一个兴奋。她说:“这东西可是一个宝贝,可以这么说,它把我的命都给救了。以前我一到春天,我这血压就不稳,而且一高啊高到180,还伴着心脏不舒服。”


视频里的管阿姨得了高血压和心脏病已经有些年头了,有时候病痛折磨得她连床都下不了,实在太痛苦了。


后面她的姐妹向她推荐了这个方法,管阿姨就试了试,效果还真不错。


管阿姨怕别人不信,现场就量起了高血压,仅在130左右,这要是搁以前,她连想都不敢想。



但是就这么一些葱须,

真能起到这么大的作用吗?


阿姨说,这些葱须可不能单独用,必须得跟红酒泡在一起,每天喝一点,效果特别好。


那么,葱须加红酒

真能起到对心脏和血压

有保护的作用吗?

接下来我们去问问专家。

↓↓↓


中药调剂国家高级技师王国宝专家说:酒呢,对于像什么心脉瘀阻型的,比如高血压、冠心病这类症状,往往酒配合着这些药物共同使用会增强药物的疗效。在民间呢,也有拿像酒和葱须共同使用,可能会对脾肾阳虚的这类高血压症有疗效。


您瞧,我们的中医专家说了,管阿姨这个做法在古代民间就有人用,是有一定效果的!



专家提示:酒能活血化瘀,葱须可以祛风散寒,对脾肾阳虚的高血压症有好处。


管阿姨的这个葱须葡萄酒不光得到了中医专家的认可,而且还得到了西医专家的赞扬。


总参总医院营养科主任左小霞说:葱须本身含有丰富的植物固醇,这个植物固醇可以降低我们血液中的胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇,对我们的心脑血管是有一定的保护的,所以说葱须泡酒,它对中老年人有一定的保健功效,尤其是在心血管方面。


主料一:首先先准备5根小葱,可是为什么要小葱呢?这大葱的须子可比小葱多得多呀,小葱用5根量,大葱用1根就够了,我们为什么非要用小葱呢?


专家说了,小葱虽然看着小,但是我们以每100克的营养素来计算的话,小葱的营养还略高一筹,所以我们用小葱泡的话,营养价值应该会更高。


这回大家都明白了吧?大家可不要图省事,用大葱的葱须,这样就达不到效果了。



主料二:我们要准备一瓶红酒。


总参总医院营养科主任左小霞比较推荐干红,因为干红本身就具有一定的保健功效,它里面含有一些芦丁、一些白藜芦醇和一些花青素,对我们血管的软化、保护都有一定的好处。所以我们把葱须泡在红酒里面的话,保健功效应该更胜一筹。



专家提示:除了葱须和红酒以外,我们还要准备一个干净密封性好的玻璃瓶子。


准备好以上那些,我们就可以正式开始做这个葱须泡红酒了。



葱须泡红酒


1、首先我们将葱须用清水洗净。



2、然后用剪刀将它剪下来,我们把剪下来的葱须放到水里。加上1勺盐,泡5分钟。(加盐是为了把泥土处理得更干净,另外也有一定的杀菌作用。)



3、接下来把晾干的葱须放进准备好的玻璃瓶里,倒上红酒,最后盖上盖子,拧紧,放置于阴凉处保存。



4、葱须泡红酒只需15天,便可以开盖饮用了。


总参总医院营养科主任左小霞提示:葱须泡红酒,可以经常饮用,饮用的量推荐是一天喝3次,每次1小杯,加起来一天的量在1两左右。



除了葱须,

还有香菜根、萝卜皮、玉米须……

这些食物的根须

功效强大到令你惊奇!


香菜根


香菜与葱一样,都是很常见的一种配菜,它的根须也跟葱须一样,容易被人们当做垃圾扔掉,实在太浪费啦!


止痛防蚊


香菜根捣烂以后敷于患处,可以有效缓解跌打伤痛、脚痛、牙龈疼痛等,另外,香菜根捣烂取汁涂抹在身上,还可以防止蚊虫叮咬。



萝卜皮


萝卜皮富含萝卜硫素,为十字花科蔬菜里最有益健康的化合物之一,可促进人体免疫机制。


轻松解酒 


没想到萝卜皮还能凉拌吧?它的解酒效果更让你惊奇呢!萝卜皮洗净沥干,加入少量盐、食醋、红油和熟芝麻均匀搅拌即可食用。



防治脚气


白萝卜中富含膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素C、叶酸等物质,可以有效增强免疫力,提高抗病能力。


将买回来的白萝卜削皮后,用萝卜皮煮水每晚泡脚,坚持一个月,可以有效防治脚气。



玉米须


吃玉米的时候,最烦就是玉米须没有清理干净,吃出一嘴的玉米须,但其实玉米须对人非常有益。


治疗腹泻


消化功能紊乱会引起腹泻,用玉米须水煮服下,可以起到止泻作用。玉米须还有强心、开胃、止喘等作用,它味甘、性平,无任何副作用。



降低血糖


血糖高的患者可用玉米须25克,决明子10克,甘菊花5克。用沸水冲泡,日常饮用即可。



葱须是个好宝贝,

zhuan发出去告诉更多的人吧~

多一人知道就多一份健康!

不说了,小编要出去买葱去喽~


来源:高质量生活家

编辑:张小雯儿

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