支持封开扶贫成果，新鲜“莲蓬”上市！40蚊3斤包邮！

作者：星湖美美来源：星湖美美公众号

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07-12

TA是夏季里当之无愧的“白富美”

是最不能错过的养生良方

现在，TA在封开长安镇与南丰镇迎来丰收啦

快来认识一下吧

大家都猜到了吧

没错，这就是莲子

说起莲子，大家并不陌生

它具有补脾止泻，益肾防癌

养心安神之功效

中国历来被称为贡莲之国，莲的种植和加工历史悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香，营养丰富，药用价值高，炖煮易烂，汤清肉绵等特点。是药食共用的优良保健食品。

这种夏日里深受大家欢迎的清补食品

原来就在咱们的“家门口”

迎来了今年的丰收，你又知道吗？

长安镇民成村莲子香

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南丰、长安莲子产业示范基地是由中山扶贫筹建：中山市国土局、中山市规划局、中山市住房公积金管理中心、肇庆星湖管理局驻封开县民成村联合工作组；中山市公路局、中山海事局、广东省中山航道事务中心、肇庆市公安局驻封开县且止村联合工作组。占地面积共200亩，通过莲子示范基地成立作用，以点带面带动贫困户精准脱贫，并带动周边村民发展经济效益共同致富。

民成村水资源丰富，水质良好，扶贫工作组计划利用闲置水塘种植莲子，因地制宜发展特色农业，得到贫困户积极响应。

基地采用“贫困户+合作社+企业”经营模式，整合土地、劳动力、资金、技术等资源，实现连片规模化种植，采用机械化作业，提高土地产出率。

贫困户在土地流转租地补偿、基地运营期间劳务报酬、种植获益所得分红等多个环节均得到收益。

南丰镇且止村莲子甜

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中国历来被称为贡莲之国，莲的种植和加工历史悠久，品质突出，具有色白、粒大、味甘清香，营养丰富，药用价值高，炖煮易烂，汤清肉绵等特点。是药食共用的优良保健食品。

新鲜莲子不仅可生吃，还可做成多种美食，清香可口。莲子补中养神，止渴去热，厚肠胃，强筋骨，利耳目，除寒湿，具有滋阳补血，润肺养心功能。

扶贫组为拓宽销售广开思路，主打水果莲子并与广州大型水果批发市场商户合作，把封开山坳里的莲子销往国外。此外，干莲子则与湖南的企业合作，进行批量收购。

此外，扶贫组还积极与“封开购”等电商平台合作，利用“互联网+”把美味健康的莲子销往千家万户。

封开的莲子

品质有多好？简单说来就是这样↓↓

莲子美食大全来了