夏日开胃秘籍：努力了大半年，呼朋唤友一起去河马生活节吧！

作者：新闻晨报来源：新闻晨报公众号

分享到：

08-16

这个夏天在世界杯结束后似乎有点乏味，值得“离开空调西瓜”、“洗头相见”的动力实在太少。懒得出门，不如就把寻找美的眼光放长远一点，比如还剩不到一个月开幕的河马生活节。

2018河马生活节 Shanghai Wine & Dine Festival

日期：2018.9.14-9.16

时间：11:30-21:30

（晚上八点停止现场兑票和售票，八点半停止入场）

地点：世博大道1750号世博公园

扫描或识别海报二维码

团购价就是你的了

如果喜欢可以分等级，那阳光暴晒后的冰凉就像风雨后的彩虹，不是喜欢是欢喜。

吃出夏末清凉感”

作为夏天的完美收官之作，冰激凌、冰啤酒可是逛园必备。

往年的河马生活节，到处都能看到吃着冰淇淋的漂亮小姐姐。今年，日本札幌牛乳冰激凌SAPPORO MILK将会加入，创始人川村勉先生因为邻居小朋友的一句话产生灵感，开始研发冰淇淋，一晃就过去了40年。为了让小朋友和爱美星人都能放心吃，SAPPORO MILK用的都是优质动物奶油，一起来吃这个会呼吸的冰淇淋吧。

还有来自瑞士法语区小镇ai Prée街上的prée冰激凌，创始人是一位超低调的米其林三星主厨，他的门店也从瑞士开到了上海，门店装修和冰淇淋一样妥妥的“高级脸”。INS风满满的Gelato Bar意式雪糕棒和同样高颜值的Fried Ice Cream Rolls炒冰淇淋卷，想必会俘获更多游园小姐姐的心。

啤酒只认德国？比利时第一个表示不服，除了巧克力、华夫饼，比利时人最引以为傲的就是精酿啤酒！他们官方宣称自己有超过400种截然不同的啤酒风格，注意，这400种可不是啤酒品牌，而是风格。

比利时啤酒协会今年就会带来De Halve Maan、Duvel、Huyghe的粉象等多种精酿啤酒，他们有的是在1856年就成立的老牌酒厂，有的是年轻人眼里的时髦尖货。想象一下，在黄浦江畔的“精酿啤酒馆”，吹着江风，喝一瓶自己喜欢的精酿，多么畅快！

如果老牌精酿还不够新奇，不妨试一试不如胡来带来的北海道精酿水果啤酒。发挥匠人精神，把北海道蜜瓜的芳香、洋梨的清甜、柠檬的酸爽……通通加入啤酒，喝一口就是“咬下一口新鲜水果”的美妙滋味。好吧，完美掩盖酒精感的果汁，哦不，啤酒，听起来就很适合精酿入门的你~

虽然酒精使人沉醉，但是对于“不喝咖啡会死星人”来说，咖啡是灵魂伴侣。咖啡豆的品质很大程度上代表了咖啡的好喝程度，埃塞俄比亚、肯尼亚、哥伦比亚、危地马拉等知名产国一直都是咖啡爱好者心中的朱砂痣，今年河马生活节上的“咖啡博物馆”就能喝到各国精品咖啡豆。黄浦江畔的一杯现磨，就是要带给你最大的心动！

虽然咖啡是舶来品，但其实在云南，上世纪90年代就开始种植咖啡豆。如果想尝一尝中国人自己的咖啡—云南咖啡，全方位得体验它的美妙和优越之处，就带着你的咖啡友一起来面基Manner Coffee吧！

咖啡壶里的当红品牌Fellow也会带着他们的Stagg手冲壶来现场，品牌创始人Jake Miller是对产品设计着迷的咖啡狂热分子，这把手冲壶一经面世就受到各国咖啡师疯狂打Call，世界各大咖啡赛事都能见到它的身影，还被MoMA官方收藏，同为咖啡狂热分子的你，来现场为其倾倒吧！

据来游过园的观众透露，不可错过河马生活节的一大理由就有：葡萄酒。特别是今年新开的“葡萄酒品鉴馆”（酒展），无论是意大利北部的Prosecco起泡酒、法国南部的VDN天然甜酒、新西兰北岛奥克兰的霞多丽干白、澳大利亚南部巴罗萨的西拉子干红……大众或是小众，9月15日、16日现场只要付30元就能不出百米喝到上百款葡萄酒。

9月14日香港酒业总商会的法国波尔多列级名庄展示绝对重磅！

葡萄酒爱好者大多收藏过这些名庄照片，但一次性见到61家列级名庄的真身，哪怕是专业人士也没有机会！香港酒业总商会已斥巨资，游园的你可以免费前往参观，一睹名庄风采。

9月15日是葡萄酒旧世界品鉴主题，有法国SOPEXA、朗格多克葡萄酒监管委员会CIVL、露喜龙葡萄酒行业协会CIVR、意大利Vinitaly等协会机构带来的精品酒庄和葡萄酒商。9月16日是葡萄酒新世界品鉴主题，有智利葡萄酒协会Wines of Chile、新西兰葡萄酒协会New Zealand Wine、澳大利亚葡萄酒管理局Wine Australia、香港酒业总商会HKGCWS等协会机构带来的精品酒庄和葡萄酒商。