一年仅2次,每次只有11天;
以超值价格体验精致餐厅;
一场中高端餐厅的美食盛宴。
没错,中国餐厅周又开始了!
又到了拼手速、手慢无的时刻了!
2018秋季中国餐厅周,
携程美食林作为官方合作伙伴,
将提前开启预订通道。
就在今日10点!
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此次参与活动的餐厅涵盖全国400多家精致餐厅,
在上海、北京、广州、深圳、成都、杭州和苏州 7 个城市同时进行。
小编先带大家一睹有哪些热门餐厅!
北京地区
Opera Bombana
美食林二星
午餐 598 元/位
晚餐 1688 元/位
Opera BOMBANA是由有“白松露之王”之称的世界名厨Umberto Bombana全新创建的新概念餐厅,2013年5月在北京正式营业。通过优美的环境、出色的烘焙为客人提供地道的意大利美食和轻松高雅的用餐体验。沙拉、牛排、甜品等都让人惊艳。
午餐菜单
每位598元
<上下滑动 查看菜单>
另加188元配酒
任何预定,餐厅将收取套餐50%预定预付款。
请您注意,根据季节性食材供应,菜单会有一些小的变化。
餐厅只接受双人预订起订。
开胃菜
顶级帕尔玛火腿
配台湾香瓜及香瓜汁
或
马苏里拉水牛鲜酪
配罗马番茄及罗勒酱
意大利面
意式干酪烤茄子
配番茄酱,水牛鲜酪及罗勒叶
或
意式扁面
配传统罗勒酱及蚕豆
主菜
香烤澳洲和牛牛里脊
配土豆泥及波特酒汁
或
低温慢煮新西兰帝王鲑
配西西里什锦蔬菜及南瓜泥
甜品
Opera传统蛋糕
配咖啡冰淇淋
或
6个月风干意大利芝士
配酒
包括一杯店红,店白
或者起泡酒
晚餐菜单
每位1688元
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788 元搭配鱼肉配酒
或者
888元搭配牛肉配酒
任何预定,餐厅将收取套餐50%预定预付款。
请您注意,根据季节性食材供应,菜单会有一些小的变化。
餐厅只接受双人预订起订。
开胃菜
新西兰鳌虾薄片
配Calvisius鱼子酱及柑橘汁
和
香煎鸭肝
配20年陈酿葡萄醋及防风根杏泥
意大利面
手工意式细面
配小肉丸及番茄汁
主菜
香煎澳洲Mayura牛里脊
及慢炖牛小排
配时令蔬菜,波特酒李子酱及土豆泥
或
智利鳕鱼
12年陈酿黑醋腌渍智利鳕鱼
配彩椒和Cerignola橄榄汁
甜品
香杏冰霜
配柠檬甜酒冻及椰奶泡沫
和
开心果三重奏
开心果冰淇淋
配开心果奶油及琥珀开心果
另收 10% 服务费
人均:¥797
地址:北京市朝阳区东大桥路9号侨福芳草地地下二层21号单元
电话:010-56907177
营业时间:12:00-14:30 18:00-22:30
福楼法餐厅
美食林一星
午餐 138 元/位
晚餐 278 元/位
北京福楼法餐厅隶属于法国餐饮业的领军者FLO集团。连续9年度评论“最佳法餐厅”称号。传统的巴黎式用餐大厅、各具特色的豪华私密包间、浪漫的巴黎式露天花园和温馨的酒吧,处处都洋溢着浓郁的法国文化气息;再品尝一下行政总厨精心设计的传统经典特色时令美食,定会为您带来无限惬意;更有最享有盛誉的是空运自法国的新鲜生蚝和琳琅满目的美酒。
午餐菜单
每位138元
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头盘
法式鹅肝卷 | 西梅酱 | 黄油面包
主菜
黑线鳕鱼 | 迷你土豆 | 西洋菜
或
油封鸭腿 | 时令蔬菜 | 罗望子汁
甜品
软蛋糕 | 柠檬奶油 | 榛子慕斯
另收10%服务费
晚餐菜单
每位278元
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头盘
烟熏挪威三文鱼 | 刁草蜂窝 | 香槟慕斯
热头盘
法式野菌浓汤 | 混合菇 | 松露奶油
主菜
澳洲“黑牛”安格斯里脊
煎鹅肝 | 香草汁
或
冰岛比目鱼 | 茴香头 | 柠檬水瓜柳
甜品
椰肉果溶 | 黑巧克力 | 朗姆酒
另收10%服务费
人均:¥500
地址:北京市朝阳区霄云路18号,近东三环北路
电话:010-65955135
营业时间:11:00-14:30 17:30-22:30
长安壹号 东方君悦大酒店
美食林一星
晚餐 278 元/位
北京城中不可错过的长安壹号,呈现各种摩登中国菜。长安壹号将美食享受引入更高境界,精选老北京特色早餐、招牌的老式果木烤鸭、叫化鸡以及中西融合的创意甜品,还原原汁原味的中国美食。
晚餐菜单
每位278元
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头盘
芝麻菠菜
和
口水鸡
汤
酸辣海鲜汤
主菜
北京烤鸭(半只)
和
干炒大虾
和
栗子白菜
主食
老北京炸酱面
甜品
各式冰激凌
另收 15% 服务费
人均:¥350
地址:北京市东城区东长安街甲1号东方君悦大酒店1楼
电话:010-65109608
营业时间:11:30-14:30 17:30-22:30
上海地区
L'Atelier de Joël Robuchon
美食林二星
午餐 688 元/位
晚餐 688 元/位
法国美食界的传奇人物Joël Robuchon先生在中国大陆首次开设的第一家餐厅。
L’Atelier de Joël Robuchon中心是一个标志性的开放式厨房,中央坐落着铁板烧台, 周围围绕着 32 个紧邻的席位。整个开放式的厨房中陈列着几十个玻璃瓶,瓶中展示着最新鲜的食材。
3间私密包房中的2间正对浦江美景,透过沉重而唯美的红色天鹅绒帘幕,浦江对岸的高层建筑,以及黄浦江上来来往往的客轮,外滩的美景如同戏剧般在眼前铺陈。
午餐菜单
每位688元
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此套餐提供时间为晚餐 &周末午餐及仅限吧台位置
不能自带酒水食品;不接待十岁以下儿童;禁止吸烟
头盘
法式苹果及甜菜沙律
伴牛油果酱
及青芥未雪葩
或
法式鸭肝冻搭配酸甜果酱
及糖渍大黄
或
新鲜生蚝配小洋葱酱
或
典蟹肉鱼子酱塔
佐龙虾冻及椰菜泥
(另加. Rmb 108)
汤类
咸黄油香烤龙虾,炖煮青菜和五香龙虾汤
或
朝鲜蓟浓汤,
姜黄鹰嘴豆泡沫
主菜
油封三文鱼配蔬菜姜汤
或
香烤黑鳕鱼配马拉巴黑胡椒汁,白菜及椰子泡沫
或
香烤伊比利亚猪颈肉
配油封土豆
或
酥炸米兰鸡排搭
配夏日沙拉
或
迷你和牛鸭肝汉堡
或
和牛佐鸭肝配晚收波特酒汁和牛肉清汤
(另加. Rmb 188)
甜点
风味水果配香橙泡沫
及红酒脆片
或
香浓朱古力慕斯伴可可脆豆及朱古力雪葩
或
慢煮洛神溏心无花果
及迷迭香冰淇淋
精选配酒
经典之选(+Rmb 170)
两杯餐酒
或
尊享之选(+Rmb 1180)
瓶装香槟买一送一
周末午餐和每晚20:00之后
人 均:¥1430
地 址:上海市黄浦区中山东一路18号外滩18号3楼
电 话:021-60718888
营业时间:周一至周三 17:30-22:30 周四,周五 17:30-23:00 周六 11:30-14:00 17:30-23:00 周日 11:30-14:00 17:30-22:30
8 1⁄2 Otto e Mezzo BOMBANA
美食林二星
晚餐 1888 元/位
餐厅根据Bombana最喜欢的意大利导演费德里克. 费里尼在1963年导演的一部自传体电影《8 1/2》命名,Bombana先生通过现代、高贵和极具创意的意大利菜式向家乡美食表示致敬。地处中国基督教两会旧址协进大楼,窖藏世界顶级美酒。
晚餐菜单
每位1888元
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可选葡萄酒搭配:每位人民币600包含3杯配酒
或 每位人民币1000包含5杯配酒
餐前开胃小吃
日本红金枪鱼鱼腹双吃
配精选鱼子酱, 田园番茄
和
22 个月腌制金标库拉
泰罗火腿
配时令樱桃
意面
意式细干面
配阿拉斯加帝王蟹肉,香蒜,橄榄油,
辣椒,帝王蟹浓汤及柠檬叶粉
主菜
烤羊排
配开心果酱,薄荷羊肉浓汁
甜点
3 种芝士拼盘
配坚果面包
或
提拉米苏
马斯卡朋尼乳酪及马萨拉葡萄酒奶油,
埃塞俄比亚咖啡
另收 10% 服务费
人均:¥1777
地址:上海市黄浦区圆明园路169号6-7楼
电话:021-60872890
营业时间:周一至周日 18:00-23:00
厨魔 Bo Shanghai
美食林一星
晚餐 1680 元/位
Bo Shanghai厨魔仅设有12道菜左右的品尝套餐。Bo Shanghai将通过这套套餐带领食客体验一场中国传统八大菜系与Alvin迷人独特创意结合的美食之旅。BoShanghai将向世界呈现中国美食文化的多样性,来改变一直被世界所曲解的固有印象。
厨魔联姻了中国菜系和相关联的国家饮食文化和烹饪方式,希望能以一种现代和启发式的角度,让中国多种多样的地域美食被世界更好的理解。
晚餐菜单
每位1680元
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1.菜单仅参考,实际由当日主厨调整
2.活动菜单恕不接受忌口更换
3.预订后由专人联系确认,缴付定金后方可保留座位
China Restaurant Week
Autumn 2018
皖ANHUI-UOVO
Foie Gras Parfait, Pickled Ginger, Fig
和
闽FUJIAN-VITELLO TONNATO
Glutinous Red Wine, Akame
和
湘 HUNAN-WAGYU CARPACCIO
Caviar, Chili Drop, Pao Jiao Lu
和
苏 JIANGSU-INSALATA DI MARE
Brittany Blue Lobster, Zhenjiang Vinegar,
Salted Duck Yolk
和
川SICHUAN-BOLLITO MISTO
Grouper, Jellyfish, Sichuan Red Oil
和
INTERMEZZO-BLOODY MARY
Limoncello, Salty Lemon, Olive Oil
和
鲁SHANDONG-PICCIONE
DAL SHANDONG
Dezhou Essence, Black Truffle, Porcini
和
粤 GUANGDONG-RISOTTO
Abalone, Wood Ear Fungus, Chicken Oil
和
浙 ZHEJIANG-AFFOGATO
Loquat,“Bird Nest”, White Peony,
Osmanthus
和
FINAL-DA HONG PAO
Honeycomb, Guava, Lemon
人均:¥2100
地址:上海市黄浦区广东路20号外滩五号6楼
电话:021-53833656
营业时间:周一,周三至周日 18:00-21:00
Jean-Georges
美食林一星
午餐 258 元/位
晚餐 698元/位
座落于外滩三号四楼的Jean Georges法国餐厅是纽约以外第一家以其名字命名的餐厅,充满法式罗曼蒂克光彩细节,呈现Jean-Georges Vongerichten登峰造极的现代法式美食。餐厅饱览浦江美景,与精致菜肴相结合,更提供创新应季菜单、顶级酒单与细致高雅服务,是上海法式经典餐厅的极致典范。
午餐菜单
每位258元
<上下滑动 查看菜单>
开胃小菜
--------------
甜青豆汤配巴马臣芝士
和香脆面包丁
或
金枪鱼嗒嗒配牛油果,
小红萝卜及特制姜汁
--------------
蒸冰岛比目鱼配蟹味菇,
香茅清汤
或
烤土鸡配洋蓟,香菇
和巴马臣芝士酱汁
--------------
巧克力蛋糕配香草冰淇淋
另收 10% 服务费
晚餐菜单
每位698元
<上下滑动 查看菜单>
开胃小菜
--------
法式鹅肝酱配酸樱桃
及糖衣开心果
或
皇帝鱼刺身配小红萝卜
和旱金莲花醋汁
----------
扒大明虾配夏季蔬菜,
新鲜嫩芽及酸乳酪酱
或
新西兰皇帝三文鱼配蚕豆,洋蓟和蒜味柠檬酱
------------
煎和牛牛柳配脆土豆
及特制甜椒
或
烟熏乳鸽配新鲜玉米糊
和黑松露汁
--------------
巧克力蛋糕配香草冰淇淋
或
树莓杏仁塔配草莓冰霜,
白巧克力和抹茶泡芙
另收 10% 服务费
人均:¥1117
地址:上海市黄浦区中山东一路3号4楼
电话:021-63217733
营业时间:周一至周五 11:30-14:30 18:00-22:30 周六、周日 11:30-15:00
爱玲EILEEN
美食林臻选
晚餐 278元/位
爱玲是一个汇聚了中,西混合的Artdeco风格的时尚精细沪菜餐厅酒吧。完美呈现了魔都的风情万种,活力四射和时尚创新,并将三种不同的元素完美的融会贯通。
爱玲的内部装饰包含西班牙订制的炫彩鎏金的座椅,陷坐进独立成座的180度环形沙发,沪上最长观景餐台为客人带来东方曼哈顿风情。最难得的是,爱玲有一个露台酒吧以及一个餐厅酒吧,入口直指极具张力的马蹄形吧台,沪上最长的酒单即藏于此。
晚餐菜单
每位278元
<上下滑动 查看菜单>
第一道菜
红酒鹅肝果 老上海熏鱼
芦笋白肉卷(冷拼)
第二道菜
牡丹虾球扒蟹粉
第三道菜
一品松茸清汤
第四道菜
芙蓉糟溜黄鱼片
第五道菜
红烧肉配粢饭糕
第六道菜
蒜茸蒸竹圣皇
第七道菜
鲜瑶柱扒芦笋
第八道菜
龙虾汤泡饭
第九道菜
琥珀酒酿子
配黄桥烧饼
另收10%服务费
人均:¥323
地址:上海市浦东新区世纪大道100号环球金融中心3楼
电话:021-57577717
营业时间:11:00-22:00
广州地区
明阁 @ 广州南丰朗豪酒店
美食林臻选
晚餐 278 元/位
明阁巧妙融合现代和传统特色,让宾客在时尚的环境下细意品尝无与伦比的新派粤菜,带来令人眼前一亮的精致美馔与文化体验。室内摆放着经过精心挑选的近代艺术品,极富东方韵味,彰显出脱俗典雅的气派,令美馔体验倍感独特。
晚餐菜单
每位278元
<上下滑动 查看菜单>
1. 到店客人需另付茶位费(如适用)。
2. 请务必至少提前一天预订。
前菜
翡翠海蜇卷
和
脆皮烧肉
和
沙律芝麻拌西芹
汤 (以下菜式三选一)
竹笙功夫茶壶汤
或
老火靓例汤
或
瑶柱粟米羹
主菜
鲍汁配花胶
热菜(以下菜式三选一)
豉椒炒牛肉
或
剁椒蒸龙趸球
或
沙姜炒鸡球
时蔬 (以下菜式三选一)
红枣腐竹浸时蔬
或
生炒菜远
或
浓汤浸时蔬
饭/面/米粉
(以下菜式三选一)
榄菜肉碎炒饭
或
豉油皇炒面
或
星洲炒米粉
赠送
时令鲜果
人均:¥400
地址:广州市海珠区新港东路638号南丰朗豪酒店3楼
电话:020-89163588
营业时间:周一至周五 11:00-14:30 17:30-22:00 周六、周日 09:00-14:30 17:30-22:00
稻菊日本料理 广州W酒店
美食林臻选
午餐 138 元/位
晚餐 278 元/位
令人无可挑剔的美味和优雅、诱人的氛围,从接待区开始,由深红色、木炭色和尊贵紫构成的浓重暗色调系列与极具质感的岩石和木头、抽象艺术品和金色射灯完美融合。
相同的流行色调和天然材料诠释了整个寿司、清酒和餐前酒吧以及铁板烧区、主餐厅和私人包房。食材新鲜,烹饪手法精奇,不愧为酒店界精英餐厅!
午餐菜单
每位138元
<上下滑动 查看菜单>
前菜
本日小菜
和
薄切章红鱼刺身和蔬菜沙拉,特制柚子胡椒酱
蒸物
鹅肝菌菇茶碗蒸
天妇罗
时令蔬菜天妇罗拼盘
肉料理/主菜
特选牛肉西冷铁板烧
配芝麻酱(加25元)
或
炖煮白萝卜配鸡肉酱
主食
辽宁省越光米饭配紫苏盐,自制酱菜,味噌汤
甜品
自制杏脯布丁
酒水
另增加40元,可以加一支
朝日啤酒或咖啡/茶
另收 10% 服务费
另收 6% 增值税
晚餐菜单
每位278元
<上下滑动 查看菜单>
前菜
本日小菜
和
五品时令什锦前菜拼盘
生鱼片
三品生鱼片
天妇罗
稻菊什锦天妇罗
肉料理/主菜
澳洲特选牛柳铁板烧
配芝麻酱(加20元)
或
炖煮白萝卜
配香煎鹅肝(加15元)
或
低温48小时慢炖三角肥牛
配时令蔬菜,味噌酱
主食
松茸鸡肉五目饭,
味噌汤,自制酱菜
甜品
自制杏脯布丁
或
自制柚子雪碧
酒水
另增加40元,可以加
一支朝日啤酒或咖啡/茶
另收 10% 服务费
另收 6% 增值税
人均:¥400
地址:广州市天河区冼村路26号广州W酒店5楼
电话:020-66807830
营业时间:11:30-14:30 17:30-23:00
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