泡面之神发力，评选2018年最好吃的泡面榜单！有你喜欢的那一款吗？

泡面对于宅男宅女们来说简直就是生命之光！而我们几乎每个人从小就吃过泡面，长大后隔段时间就会患上不吃泡面浑身难受的“病”。

不过面对现在市面上各种口味眼花缭乱的泡面，经常很难选择出自己最喜欢的那个口味。

不过在美国有这样一个人，被称为世界上对泡面最有话语权的男人！也有着“泡面之神”的称号。

他是美国泡面达人汉斯（ Hans Lienesch ），从2002年开始就给全世界的泡面做评级。

他的一顿三餐都在吃泡面，竟然已经吃了2936（截止今天）种的泡面！

而在每一次吃完之后他都会根据泡面的口味，在他的网站上写下测评。甚至每年度还会出全世界TOP 10泡面排行，评选出他认为最好吃的泡面品种。

这一次他又评选出2018年最令他难忘的10款泡面，看看有没有你喜欢的那一个吧！

TOP 10

Gookmul Ribs of Ribs - 韩国

去年，Gookmul的面条非常耐嚼，口感非常好。而最令人惊讶的是，面条中还带了很扎实的肉酱酱爆，华丽丽的酱汁拌入面条里面，有点烧烤的味道，简直令人难忘～

TOP 9

Nissin Demae Ramen Straight Noodle Spicy Tonkotsu Flavour - 香港

2017年排行榜的时候，日清黑蒜油拌面就被列入名单。这一次出前一丁的面条薄而直，口感非常好。乳白色的猪骨汤还有一些辛辣的调味，味道很浓郁。

TOP 8

TTL白葡萄酒Carbonara Noodle - 中国台湾

台酒泡面总是能给人带来很多惊喜，花雕鸡和麻油鸡都是在泡面里面放入了花雕酒的料包，制作出来后十分美味。而这一款面完全是泡面西吃，白葡萄酒混合奶酪浓郁的味道，还能吃到真实的培根，口感绝对令人难忘！

TOP 7

老妈拌面 - 中国台湾

据利内什评价，这款面口感非常棒，不烂糊，有筋骨。芝麻粒、花椒油、辣椒油、芝麻酱与酱油调成的酱料味道上佳，彼此相得益彰，堪称简单又微妙的组合。

TOP 6

Red Chef Green Tom Yum Soup Noodles - 马来西亚

这一款来自马来西亚的面条非常好吃，不仅有筋道的面条，汤底也很浓郁，有点绿咖喱的香气还伴随着辛辣的口感，是一个能叫人把汤都喝干净的方便面！

TOP 5

Prima Taste Singapore Curry Wholegrain La Mian - 新加坡

这款方便面已经进入前十名的榜单三年了，它的全麦面条厚实而有嚼劲，汤底是一袋装满咖喱酱，和一袋椰子粉，煮出来的汤底极为浓郁。

你还可以配上自己喜欢的配料，总之已经不像一碗方便面，而是充满南洋风情的餐厅级汤面。

TOP 4

CarJEN Nyonya Curry Laksa - 马来西亚

奶油味浓郁的汤底加上椰奶粉还有一种特殊的“蘸酱”，带有甜辣的虾仁，让这一碗面变得格外美味。

TOP 3

MyKuali槟城白咖喱面（2018年食谱） - 马来西亚

这款面与MyKuali其他泡面一样，面条也很好吃 ，汤底味道也很好，一大袋咖喱酱搭配奶精和调味料，最后会呈现出非常奇妙且美味的味道，辛辣的咖喱味会让喜欢咖喱的人无限着迷～

TOP 2

Red Chef Sakura Prawn Soup Noodles - 马来西亚

这款泡面是第一次上榜，面条分量很大，有很浓郁的虾味，和辣味，汤汁浓稠，配上炸洋葱来提味，简直是太美味了！

TOP 1

Prima Taste Singapore Wholegrain Laksa La Mian - 新加坡

这款泡面在2013年就曾位居榜单前列，这一次改良成全麦之后，味道有得到了提升，面条口感顺滑筋道，汤底的浓酱让汤变得很浓郁~

说说你最爱吃的泡面是哪一种？

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