现在奶茶店、果茶店四处都是
很多人有喝一杯奶茶/果茶的习惯
生活似乎都因此更甜了
(图源摄图网)
可是,这些饮料虽好,喝时也要谨慎。深圳一饮品店两款奶茶中被检出添加禁止物质,喝多了会慢性中毒。
奶茶检出日落黄
8月10日,深圳市市场和质量监督管理委员会官网发布深圳市食品药品监督管理局2018年食品安全抽样检验情况通报。
本次共抽检生产、流通、餐饮环节食品2770批次,涉及生产、流通、餐饮环节生产经营主体1404家次,共检测食品指标20385项次。其中检出不合格样品43批次。
其中,龙华区素匠泰茶餐饮店销售的奶沫泰味奶茶、泰式珍珠奶茶,分别检出日落黄 0.11g/kg及0.097g/kg。
看到没有?检查的标准要求日落黄是属于“不得使用”,就是说加一滴都不行。
日落黄是什么东西?
喝它=慢性中毒!
日落黄是个什么东西?为啥不得使用,它有剧毒吗?
据了解,本次抽检的检测机构是“深圳市计量质量检测研究院”,检测人员告诉记者,他们是依据国家(GB 2760-2014)国家食品添加剂使用标准,对样品进行检测。国标规定,茶饮是不得使用日落黄的。
而且,超量使用“日落黄” 引发慢性中毒。
检测工程师介绍,“日落黄”溶于水呈黄光橙色澄清溶液。人工合成色素易在人体内蓄积,导致慢性中毒,引起腹痛、腹胀、消化不良和瘦弱等。同时,过多色素还能消耗人体内的解毒物质,干扰体内正常代谢反应。所以人工合成色素的用量须严格控制,不得随意超范围使用。
涉事奶茶仍在销售
商家不服检测结果
根据深圳市市场和质量监督管理委员会通报称,对本次抽检不合格的产品,深圳市食品药品监督管理局已采取行政控制措施,防止不合格产品进一步流入市场。
该局已要求相关区食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,责令企业查清产品流向,召回不合格产品,并分析原因进行整改;要求经营单位对不合格食品立即采取下架等措施,控制风险,并依法予以查处。
不过记者来到涉事门店,却发现一名店员以负责人不在场为由,拒绝接受采访,记者在现场看到,涉事的两款奶茶仍在销售菜单中。
通过多方渠道,记者联系到了奶茶店负责人吴先生,他表示,抽检人员是用外卖的方式,将奶茶送检,最后查出有日落黄,他们不认可这一结果,并向龙华区食品药品监督管理局大浪所申请了复检。
复检也难逃下架处理
针对这名负责人的说法,记者也向大浪管理所求证,负责人说,他们的确对奶茶店进行了复检,但检测的是新批次的奶茶,不代表旧批次送检奶茶合格。
他们已经责令奶茶店,对涉事奶茶下架处理。
本以为喝奶茶是一场惬意的享受
没想到是慢性中毒
奶茶/果茶等饮料中
是否有毒物
我们作为普通消费者无法得知
但我们可以控制的是用量
饮品虽好
平日饮用也绝不可过量
以下案例触目惊心
央视财经频道消费主张栏目
之前做了一次测验
将大家爱喝的饮料化成了糖
结果…
记者从超市里购买了一些
碳酸、果汁、奶茶和茶类饮料
首先试一下可乐
将火苗调至中火
7分钟后,半锅可乐已经少了一大半
又过了5分钟,可乐开始冒泡泡
浓度也越来越粘稠
最后把熬好的可乐糖浆倒进制作容器里
同样的方法,又熬制了
奶茶、冰糖雪梨、橙汁和冰红茶...
结果揭晓:
1瓶冰糖雪梨 = 4根棒棒糖
可乐、冰红茶 = 3根棒棒糖
橙汁、奶茶 = 1根棒棒糖
在对这些棒棒糖进行简单称重之后,
发现每根糖的重量约15克,
这样换算下来,喝一瓶可乐,
就相当于摄入了54克左右的添加糖,
相当于吃下12块方糖
……
如果让你直接吃这些糖,可能无法做到,
但如果是饮料的话,
喝下去简直轻而易举!
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来源:杭州日报综合南方都市报、深圳大件事等
编辑:韩涛
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