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文章来自好豆App
作者:籣草児
微波炉烤鸡腿
主料:鸡腿400克
辅料:烤肉料适量 红酒适量 胡椒粉适量 孜然粉适量
调料:生抽适量
做法:
1、准备好鸡腿。
2、准备好调味料。
3、生抽倒入鸡腿中,拌匀。
4、孜然粉、烤肉粉、黑胡椒粉放入碗中,加入红酒调匀。
5、调好的腌料倒入碗中,充分将鸡腿揉匀。
6、装入保鲜袋,入冰箱腌制24小时入味。
7、腌好的鸡腿放入微波烤盘。
8、烤盘送入微波炉;调至微波烘烤档,烤5分钟,取出翻面;再烤5分钟,刷上一层调料,再烤5分钟即熟。
小贴士:
1、烤制食材腌制时间越长越入味。
2、调味料可以随个人喜好而定。
3、微波烤制食品,注意多观察,随时调整时间和火力。
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