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当我们深夜熟睡之际
有一个地方才刚刚开始
迎来新一天的忙绿
▼
凌晨2:30
六安西商三里桥菜市场已呈现一派繁荣之景,来自六安各地的蔬菜商贩从这里调运新鲜蔬菜,销售到各处市场和村庄。
清晨5:00
菜市场即将迎来开市,已经有熙熙攘攘的人流。
清晨7:00
这里已经热闹非凡了。夏天天亮得早,在大太阳出来之前,来菜市场采购新鲜食材,已经成为附近居民的生活习惯。
在你的印象里
菜市场是个什么样的地方呢?
也许你觉得这里蔬菜新鲜便宜
是你生活中不可或缺的一部分
又也许你觉得这里吵闹喧嚣
卫生也差,你更愿意去超市买菜
小编这次实地考察了六安三家老菜市场
或许可以刷新你对菜市场的印象哦
文字略骚气,请耐心看完
评论区期待你的留言互动
在城市一隅,隐匿着这样一个神奇的地方——菜市场。
古龙曾说过的一句话:一个人若走投无路,就放他去菜市场。这话是夸张了些,但细想也不无几分道理。
(图片拍摄于六安西商三里桥菜市场)
一是因为这里与“吃”有关
吃,是我们生活不可或缺的一部分,中国自古就有“民以食为天”的说法。
而一个人还愿意吃、还爱吃,足以见得对生活还没有完全丧失希望,不管多失落,肚子总会饿的嘛,吃了美食,人就会感到幸福。甚至喜欢做饭也被看做是热爱生活的一个表现。
(图片来源于网络,侵删)
二是因为这里很“早”
早晨是新一天的开始,一日之计在于晨嘛。
起早逛一逛菜市场,问价询价,讨价还价,寒暄交流,既市井又温暖,满足感也油然而生。
(图片拍摄于六安西商三里桥菜市场)
在这里
民生百态被体现得淋漓尽致
这里才是一座城市的“素颜”
是本土生活的博物馆
是最质朴、最不加修饰的地方
也是最具有生活气息的地方
越市井,越真实
越真实,越迷人
土豆上还沾着泥巴菜叶上闪着水珠,瓜果也透着水灵灵的光,鱼虾活蹦乱跳,光是这样的一番情景,就已生趣盎然。
(图片拍摄于六安西商三里桥菜市场)
买菜做饭,几乎是每个家庭每天
都离不开的一个生活环节
起早才能挑选到既新鲜又便宜的食材
对于很多老六安人
依旧习惯早起去附近菜市场转转
从最新鲜的食材开始,开启新一天美好
(以上图片拍摄于六安西商三里桥菜市场)
1
早上赶一大早,有时候早饭也在菜市场里的早点摊或者早点铺子里顺道解决了。
西商三里桥菜市场
这是西商三里桥菜市场入口附近一家早点铺子。
煎饺、包子、砂汤、玉米糊、稀饭一应俱全,早上8点左右门庭若市,排队买早餐的人络绎不绝。老板和老板娘忙中有序,即使繁忙也不会记岔每个人点了什么。
(图片拍摄于六安西商三里桥菜市场)
老九中菜市场
这是老九中菜市场一家淮南牛肉汤馆。
随着城市改造和拆迁,许多店都不复存在了,但是这家依旧是很多附近居民难以割舍的老味道。虽然搭建的棚子简陋,但是每天进来一碗牛肉汤加两块锅巴,已经成为附近老六安人的一种习惯了。
(图片拍摄于六安老九中菜市场)
可以说
菜市场对于很多老六安人来说
是一天生活开始的地方
2
除了门面之外
菜市场附近还有很多小摊点
分布在道路两边
这些小摊点售卖的蔬菜不多
但也非常新鲜
(图片拍摄于六安老九中菜市场)
这位头发花白的奶奶告诉小编,她早上4点就得起床,蔬菜全是自家菜园里种植的,现采现卖,非常新鲜,真正的天然无公害的绿色食品呀
(图片拍摄于六安西商三里桥菜市场)
这位奶奶的鸭蛋也是自己腌制的,留一部分自家吃,多余的拿到菜市场来卖。虽然赚不了太多钱,但是已经习惯于奔波勤勉的生活方式,闲不住倒是真的!
(图片拍摄于六安老九中菜市场)
对于老一辈六安人来说
勤劳是根植在血液里的美好品质
3
我们这一代
现如今80、90后甚至00后的一代,是独生子女一代,也是深受互联网影响的一代,他们的身上有着朝气和个性,他们在物质上并不匮乏,但时而却会听到他们发出一些无病呻吟的抱怨,抱怨生活的艰辛和社会的不公。
也许随着时代发展,我们这一代人所面对的压力有所转变,但也不可否认地是——
整体而言,吃苦耐劳不再是这一代人的普世追求。
不忘初心
时常听到有人发出“我们这个时代病了”的感叹,什么病呢?忘了初心吧。
这里小编想引用舌尖上的中国上的一段话;
(图片拍摄于六安老九中菜市场)
菜市场是六安人一天生活开始的地方
更是六安人生活最原始最本质的状态
对于年轻一代而言
这里也是生动的生活教材
近年来,随着六安城市化进程的推动,传统的菜市场和集市成为一个尴尬的场所。
一方面逐渐被更加便捷、整洁的超市取代,另一方面政府加强市容市貌改造,这里就成为整治的焦点,可以说是在夹缝中艰难生存着。
(图片拍摄于六安市南门农贸市场)
南门农贸市场的变迁
南门农贸市场原来是咱们六安城区最早也是最大的批发农贸市场,曾经十分繁华,但是脏乱差和噪音扰民问题也一直比较突出。
就在今年4月份,南门菜市原有的三个大棚全被拆除。
“拆除大棚一共涉及经营户300多户,一部分分流到紫竹林、西商等周边菜市场,一部分留下的将归店经营,不得摆摊设点。”
(曾经繁华的南门农贸市场,图片来源于网络)
南门农贸市场的变迁可以说是六安菜市场的整体变迁的一个缩影,传统的菜市场逐渐湮灭在城市化浪潮中,或是以全新面貌呈现,这也是城市文明发展的必然。
最后小编想说:
纵然六安大大小小菜市场确实存在脏乱差情况和各种乱象,例如占道问题就一直深受市民吐槽,但是它却是我们一代又一代六安人曾经生活密不可分的一部分,是我们共同的记忆。
不知道大家对于逐渐消失的老菜市场
有没有什么想说的话?
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